Morgunblaðið - 03.10.1998, Page 3

MORGUNBLAÐIÐ
LAUGARDAGUR 3. OKTÓBER 1998 3
Hjartað og hollustan
Með skál og skeið að vopni
Á síðari árum hefur fólk verið að gera sér æ betur grein fyrir giWi
góðs matarasðis fyrir heilsufar sitt.
Nu er það vísindalega sannað* að einfaWur hlutur eins og að borða
Cheerios hafrahringi reglulega getur gertgæfumuninn við að^nrVj^a
hjarta- og asðasjúkdóma.
W\ má segja að eitt besta vopnið okkar í baráttu fyrír betri heilsu
sé skeið og skál - af Cheerios!
* Rannsóknir á hollustu fæðutegunda sem eru unnar úr trefjaríkum kornvörum hafa staðið yfir áratugum saman. Niðurstöður úr þessum rannsóknum liggja nú fyrir og staðfesta að
Cheerios hringimir hafa ótvírætt hollustugildi. Ástæðan er einföld: Cheerios er unnið úr heilum höfrum, það inniheldur lítið af heildarfitu, hlutur mettaðrar fitu er lítill og í því er ekkert
kólesteról. Matvæla- og lyfjastofnun Bandaríkjanna (FDA) telur sannað að neysla á Cheerioshringjum geti dregið úr líkum á hjarta- og æðasjúkdómum ef þeirra er neytt sem hluta af
fitulitlu og kólesterólsnauðu fæði.
Bandaríska heilbrigðisráðuneytið sem gefur reglulega út leiðbeinandi lista yfir hollustu mismunandi fæðutegunda hefur nú skiþað heila hafra í efsta sæti listans. Reir voru áður í þriðja
sæti á eftir grænmeti og ávöxtum.
YDDA / SlA