Dagblaðið Vísir - DV - 06.07.1987, Side 13

MÁNUDAGUR 6. JÚLÍ 1987.
13
Heimili
Sími
VfSTWIKD
100-200-300-400
Göngutjald, 4 kg.
Upplýsingaseðill
til samanburðar á heimiliskostnaði
Hvað kostar heimilishaldið?
Vinsamlega sendið okkur þennan svarseðil. Þannig eruð þér orðinn virkur þátttak-
andi i upplýsingamiðlun meðal almennings um hvert sé meðaltal heimiliskostnaðar
fjölskyldu af sömu stærð og yðar.
Nafn áskrifanda
11 GERÐIR AF GÖNGUTJÖLDUM
4 manna kr. 26.300,-
6 manna kr. 36.500,-
5 manna tjald og fleighiminn,
2 m f.f. kr. 26.000,- stgr.
Neytendur
UMBOÐS- & HEILDVERZLUN BÍLDSHÖFÐA16, P.O. BOX 8016,128 REYKJAVÍK, SÍMI687550
Einmg
faanlegt
meö hnetum
Staðgóður réttur
fyrir 60 kr. á mann
Lauk- og baunamakkarónur
Þessi makkarónuréttur er mjög
staðgóður og gott að nota harrn sem
aðalrétt með salati. Það er mjög
gott fyrir alla að hvíla aig frá kjöti
og fiski öðru hverju og innleiða til
dœmis einn eða fleiri grænmetísdaga
í viku.
250 g hvítar eða brúnar baunir
200 g heilhveitimakkarónur
350 g laukur
2 msk. matarolía
2 tsk. sterkt sinnep
25 g smjör
3 msk. heilhveiti
4 dl mjólk
salt og sykur eftir smekk
50 g rifinn ostur
Látið baunimar liggja í bíeyti yfir
nótt. Látið þær síðan í pott og þekið
þær með köldu vatni. Látið suðuna
koma upp og sjóðið þær kröftuglega
í 10 mínútur. Hellið vatninu af, setj-
ið nýtt vatn á þær og látið suðuna
koma upp aftur. Nú eru baunimar
látnar sjóða í 1'/% klukkutíma eða
þangað til þær eru meyrar. Saltið
baunimar eftir smekk þegar þær eru
næstum soðnar. Látið renna af þeim.
Sjóðið makkarónumar í léttsölt-
uðu vatni i 15 mínútur eða þangað
til þær eru meyrar. Látið renna af
þeim og skolið þær undir köldu vatni
svo þær loði okki saman.
Skerið laukinn smátt. Hitið oliuna
á stórri steikarpönnu við háan hita
og setjið laukinn þar í. Steikið hann
í um það bil 4 mínútur og hrærið
stöðugt í á meðan. Takið pönnuna
af hitanum og blandið sinnepinu og
baununum saman við laukinn.
Hitið ofninn í 200 gráður. Bræðið
smjörið í litlum potti og hrærið sam
Hollustumatur
Svanfríður Hagvag skrifar
an við hveitið. Látið hveitið sjóða í
feitinni í dálítinn tíma en varist að
láta það brúnast Hrærið mjólkinni
smám saman út í og látið sósuna
sjóða í smátima, Kryddið með salti
og sykur eftir smekk.
Smyrjið ofnfast mót og látið einn
þriðja af makkarónunum { botninn.
Þekið yfir með þriðja hlutanum af
sósunni og síðan helmingnum af
lauk og baunablöndunni. Bætið o£an
á einum þriðja af makkarónunum
og sósunni og afganginum af laukn-
um og baunimum. Síðast er látinn
afgangurinn af makkarónunum og
sósunni. Stráið riftia ostinum yfir.
Látið mótið í ofriinn og bakið í 20
mínútur eða þangað til osturinn er
byijaður að brúnast.
Kostnaður er um 240 kr. eða um
60 kr. á mann.
Fjöldi heimilisfólks
Kostnaður í júní 1987:
Matur og hreinlætisvörur
Annað
kr.
kr.
Alls kr.
HeiUaráð
Kattasandur á olíuna
Ef olía hefur lekið, kannski úr bíln-
um þínum, á bílskúrsgólfið er gott
ráð að ná henni burtu með því að
strá kattasandi yfir blettinn. Sandur-
inn er þannig gerður að hann á að
sjúga í sig olíuna. Láttu sandinn bíða
á blettinum nokkra stund áður en
þú sópar gólfið.
Tyggjó úr gólfteppinu
Það er ekki ástæða til þess að ör-
vænta þótt tyggjó hafi fest í gólftepp-
inu. Reyndu að kæla það með því að
setja ísmola á tyggjóið. Þá á að vera
hægt að brjóta það af smám saman.
Kók á krómið
Kóka kóla og álpappír hreinsa ryð
af króminu á bílnum þínum.
Kr. 11.400,-
Eitt af mörgum göngutjöldum
Göngutjald
kr. 6.060,-
ÞÚ HRINGIR OG VIÐ SENDUM ÞER BÆKLING
SENDUMí PÓSTKRÖFU
e^ager^
Eyjaslóð 7, sími 62-17-80
I SOLSKINSSKAPI
&

v>

N|V
py

Gróörarstöóin Sí
GARÐSHORN Bfi
Suðurhlíð 35 • Fossvotji • Sími 40500
SEGLAGERÐIN ÆGIR
Dallas, 4-6 manna