Dagblaðið Vísir - DV - 23.09.1989, Blaðsíða 13

LAUGARDAGUR 23. SEPTEMBER 1989.
13
Rósa Ingólfsdóttir mælir meó Jónasarfæöi því fátt sé betra fyrir ristilinn.
Dv-mynd Hanna
Jónasarfæði
fyrir þrjá
- að hætti Rósu Ingólfsdóttur
Þaö er Rósa Ingólfsdóttir sem
gefur lesendum DV uppskriftina
að þessu sinni. Rósa valdi svokallað
Jónasarfæði sem svo heitir eftir
Jónasi Kristjánssyni, foður nátt-
úrulækningastefnunnar hér á
landi.
Rósa sagðist vera alin upp við
þetta fæði og falla það mjög vel í
geð - sérstaklega vegna þess
hversu góð áhrif það hefði á rist-
ilinn. Hún sagðist halda mikiö upp
á hann og þetta fæði hreinsaði vel
út. Mannskepnan væri grasæta og
þar sem við hefðum langan ristil
og þarma ætti hjöt og fiskur það til
aö úldna inni í okkur og af því yrð-
um við veik.
En hér er Jónasarfæði Rósu:
Jónasarfæði
fyrir þrjá
8 kartöflur
3 gulrætur
1 rófa
1 laukur
4 góð blöð af grænkáli
1/4 hvítkál
gúrka
tómatar
íslenskt smjör
Kartöflumar eru soðnar þokka-
lega, ekki snöggsoðnar. Þegar kart-
öflumar em soðnar er íslensku
smjöri stappað saman við þær. At-
hugið að þær era ekki flysjaðar því
að aðalbætiefnin era í hýðinu.
Þá er komið að því að raspa gul-
rætumar, rófuna og laukinn ofan
í stöppuna. Mjög mikilvægt er að
laukurinn sé hafður með. Græn-
kálið og hvítkáhð er þar næst rifið
niður líka og bætt út í. Öllu stappað
vel saman við kartöflumar og
smjörið.
Tómatamir og gúrkan era skorin
niður í bita og höfð til að skreyta
með.
Rósa kýs að drekka mjólk með
Jónasarfæðinu, segir það eiga vel
við. Einnig má bara drekka Gvend-
arbrunnavatnið.
í eftirrétt, þ.e.a.s. ef fólk hefur
lyst, er upplagt að hafa súrmjólk
með púðursykri.
-GHK
Uppáhaldsmatur á suimudegi
Lögreglustöð
á Egilsstöðum
Tilboð óskast í að steypa upp og Ijúka frágangi utanhúss á lög-
reglustöð á Egilsstöðum. Húsið stendur við Lyngás (áður lóð
Rafmagnsveitna ríkisins). Það verður á tveimur hæðum sem hvor
um sig er 370 m2.
Verktími er til 1. október 1990.
Útboðsgögn verða afhent á skrifstofu vorri, Borgartúni 7, Reykja-
vík, til og með föstud. 6. október gegn 10.000,- kr. skilatryggingu.
Tilboð verða opnuð á sama stað þriðjudaginn 10. október kl.
14.00.
IIMNKAUPASTOFIMUN RÍKISINS
BORGARTUNI 7. 105 REYKJAVIK
Framandi
menning í
fjarlægu landi
* Ert þú fædd/ur 1972 eða 1973?
* Viltu auka þekkingu þína á umheimin-
um?
* Viltu kynnast lifnaðarháttum annarra
þjóða?
* Viltu búa eitt ár í framandi landi?
*■ Viltu verða skiptinemi?
Umsóknartími er til 10. október.
Opið daglega milli kl. 14 og 17
£$ »FS A ÍSL4NDI
Álþjóðleg fræðsla og samskipti
Skúlagötu 61, Pósthólf 753,
121 Reykjavík, sími 91-25450
(fi) Husqvarna
SAUMAVÉLAF
Nú er rétti tíminn til að taka upp
saumavélina og sauma sjálf.
Eigum fyrirjiggjandi margar gerð-
ir af Husqvarna saumavélum.
Sænsk gæðavara á góðu verði.
UMBOÐSMENN UM ALLT LAND:
Akurvík - Akureyri, Bókaverslun Þórarins Stelánssonar - Húsavik,
Jón Fr. Einarsson - Ðolungarvík, Valberg - Ólafsfirði, Brimnes - Vestmanna-
eyjum, Stapafell - Keflavik, Málningarþjónustan - Akranesi, Mosfell - Hellu,
Húslð - Stykkishólmi, Rafbúö Jónasar Þórs - Patreksfirði,
Gestur Fanndal - Siglufirði, Rafsjá - Sauðárkróki, Póllinn - isafirði,
Einar Stefánsson - Búðardal, Óttar Sveinbjörnsson - Hellissandi, Bókaversl-
un Rannveigar H. Ólafsdóttur - Laugum, Þing., Rafmagnsverkstæði Grundar-
fjarðar - Grundarfiröi, Kaupfélag Húnvetninga - Ðlönduósi, Kaupfélag Borg-
firöinga - Borgarnesi, Kaupfélag Rangæinga - Hvolsvelli, Kaupfélag Vopn-
firðinga - Vopnafirði, Kaupfélag Héraðsbúa - Egilsstöðum.
Gunnar Ásgeireson hf.
Suðurlandsbraut 16, s. 680780
EINKAUMBOÐ Á ISLANDI - DIESELVÉLAR HF. S. 30380 OG 39135