Þjóðviljinn - 20.04.1969, Blaðsíða 7

Þjóðviljinn - 20.04.1969, Blaðsíða 7
Sunnudagur 20. apríl 1969 ÞJÓÐVTLJINN — StBA *[ m »ií; -jjí* Frá vinstri: Elinborg Elbergsdóttir, Halldóra Elbergsdóttir og Fríða Valdimarsdóttir setja í dósir. Nýstárlegur niðursuðuvarningur. . . Reynum að pranga þessu inn á Tékka! s'Olí-'^P'^':^™" Sennilega er Niðursuðan f Grundarfirði eini staðurinn á Is- Iandi þar sem soðin er niður þorsklifur í dósir, a-m.k. hefur. ekki heyrzt um það annarsstað- ar i'rá. Niðursuðan, sem Sófanías Ce- eilsso-n rekur, var stofnuð í fyrra og sauð þá niður rækjur og hefur nú hafið vinnslu á ný í vetur með lifur sem aðalhrá- efni. Sófanías haifði skroppið í v * >» ^wW Bára Hallgrímsdóttir Ólöf Langdal t.v. og Þorbjörg Berg skera úr og i'lokka. Guðbjartur Cecilsson við suðuna. Hólminn, daginn sem blaðamað- ur Þjóðviljans kom að skoða starfsemina, eh Gunnar Krist- jánsson verkstjóri skýrði frá vinnslunni, opnaði dós og bauð að simaklka, og skall það vottað hérmeð að varan bragðaðist prýðilega og reyndar allt öðru vísi en við var búizt, virkaði ekki nærri eins feit og þorsk- lifur gerir venjufega. — Þetta er þrungið vítamín- um, sagði Gunnar. Þessvegna er fólkið í Grundarfirðinum svona fjörugt! Lifrin er soðin með simévegis salti og sett í saims- konar dósir og sardínur og vinna við þetta urni 10 mnanns,, þar af 8 konur. — Og hver kaupir svo bessa lifur? — Það er verið að reyna að pranga þessu inn á Tékka. Ég helf heyrt að þeir noti það of- &a á brauð. Þeir kaupa annars óhemju magn af þorsklifur og hafa keypt mikið frá Danmörku hingað til, en við erum að reyna að kornast inn á þennan markað líka- Áhugaleikar- ar eiga ein- j mitt oð fást wð góð verk Leikfélagið Grímnir í Stykk- ishólmi raeðst sannarlega ekki á garðinn þar sem hann er lægst- ur, er nú að æfa „Fando og Lis" eftir Arabal og „Lokaðar dyr" Sartres, frumsýning áætluð í lok aprfl. Leikfélagið Grimnir var stofn- að vorið 1967 og hefur síðan starfað af miklum krafti, setti fyrst upp „Lukkuriddarann", síðan „Tengdasonur óskast" og nú fyrir síðustu jól sýndi það „Allra meina bót". Blaðamaður Þjóðviljans leit inn á æfingu eitt kvöldið og hitti þá Pando og Lis, Árna Pál Jóhannsson og Önnu Droplaugu Erlingsdóttur, ásamt leikstjór- amiim, Guðjóni Inga Sigurðssyni, sem líka setti upp Tengdason- inn h.iá félaginu á sínum fcíma. Æfingar voru að vísu á byrj-. unarstigi. en -þeim. Árna og Droplaosru fanmfSt hlutverkin skemmtileg. söeðu þau. og virt- ust eneu kviða. — Ertu ekkert hræddur um, að þetta sé of erfitt verk fyrir áhugaleikara, Guðión? — Þau Árni Páll og Droplaug, sem hér þurfa að lýsa samskipt- um hjóna, eru að vísu ung, 17 og 18 ára, og hafa ekki reynslu af hjónabandinu. en bau voru samt merkilega fljót að átta sig á andanum og meiningunni í leikritinu. Vís>t er þetta erfitt verk, en ég álít einmitt að áhugaleikarar eigi að fást við góð verk, því þau standa þá a.m.k. alltaf fyr- ir sínu. Það þarf á hinn bóginn mjög góða leikara til að setja upp slæm verk svo vel fari. Verst að fá ekki að sjá árang- uririn hjá þessu einbeitta fólki. Ingibjörg Hannesdóttir nieð þorskalifrardós Fjölgaði um 40 togvnar Ragnarsson i StýkKf.; istoólrni bað Þjóðviljann , að leiðrétta í Vesturlandsblaði sínu þá frétt Tímans fyrir nokkru, að um 60 manns hefðu flúið Hólminn. Hefði Tíminn slegið þessu upp með stórri fyrirsögn, en aldrei leiðrétt. Sannleikurinn vaari hinsvegar sá, sagði Ingvar, að ibúum hefði þvert á tmóti fjölgað um 40. Nýmæli í hótelrekstrinum Skipulögð ferðalög úr Reykja- vík með gistingu í Borgarnesi og hringferðum um nágranna- sveitirnar í 1—2 daga eru með- al nýmæla sem Hótel Borgarnes fitjar upp á í starfseminni í Geir Björnsson hótelstjóri sumar og ennfremur stendur til að taka upp f jölskylduafslátt á gistingu. Það var Geir Björnsson hót- elstjóri í Borgarnesi sem skýrðd frá þessu í viðtali við Þjóðvilj- . anin og kvaðat hann fremur bjartsýnn á horfurnar í sumar og sagðist búast við auknum ferðaimanriastrauTni tll íiandsins — Gengislækkunin hjálpar þessu fólki, en á hinn bóginn er það milkill baggi fyrir hótelin, að lán úr Ferðamálasjóði hafa verið gertgistryggð og hækka skuldirnar t. d. bara fyrir þetta hótel þessvegna um 250 þúsund krónur, og verður þetta erfitt fyrir marga, jafnvel hætt við að einhverjir verði að loka. Geir sagði að rekstur hótels- ins væri fremur þunigur, aðsókn hefði ekki verið það mikil að sumrinu, en m.a. með áður- greiniduim nýjunguim ætlar hann nú að reyna að hæna ffleiri ferðamenn að staðnum. — Ég hef hugsað mér þetta þannig, sagði Geir, að við höf- um fastar ferðir frá Reykjavik að kvöldi til, síðan gistir fólkið hér og við hdldum uppi hring- ferðum fyrir það um Borgar- fjörðinn og ef vel gengur um SnælMlsnesið annan daginn. Reywuim við að fara af stað með þessa starfsemi í sumar og bind ég nokkrar vonir við hana, því þetta svæði. er mjög skeimmti- legt ferðaland, margt að skoða, og Börgarnes miðsvæðis. 1 sambandi við erlenda ferða- menn hef ég oft orðið var við að tilfinnanlega vantar bækling um Borgarfjörðinn á útlenzku og stendur nú til að bætt verði úr þessu. Ætla LionsMiúbburinn hér og Ungmennasamband Borgarfjarðar, sem bundizt hafa saimtötourn uim að vinna að ferðamáium í héraðinu, að ráð- ast í að gefa á næstunni út bækling á ensiku um Borgar- fjarðarsvæðið. Til frekari kynn- ingar og þjónustu við gesti hó- telsins hef ég hugsað mér að taka upp á sumrin myndasýn- iintgar á kvöldin, — þetta var reynt hér nokkrum sinnum i fyrra, einkum ef vont var veð- iur, og var ákaflega vel þegið af erlendu gestunum. — Er hótelkostnaður á Islandi nú sambærilegur við verðið er- lendis? — Verðið á gistingu er raun- verulega mjög lágt miðað við verð í Evrópu, en matarverðið J*& Hótelið í Borgarnesi. er miklu hærra. Bæði.er hrá- efnið svo dýrt og úr of litlu að velja til að við getum að þessu leyti orðið samkeppnisfær við útlönd. Otlendingum sem hér gista finnst líka hart að mega ekki Frá Borgarnesi. kaupa sér létt vín með mat eða vínstaup með kaffi, enda satt að segja oeðlilegt fyrir góð hó- tel að geta ekki selt gestum sínum þessar veitingar. Nú ligg- ur fyrir þinginu tillaga um að við fáium vínveitingaleyfi, þ.e. þau hótel sem hafa skilyrði til og taka á móti erlendum ferða- mönnum og á þetta að gilda y£- ir sumanmánuðina- Eins og þetta hefur verið hefur ekkert hótel, hversu. fufflsomið sem er, fengið vtfnveitingaleyfi sé'þaö á stað þair siem eklki er áfengisútsalai. Senni- lega verður þetta leyfi einskorð- að við hötelgesti. og áreiðainllega verður að rnorgu leyti erfitt við það að eiga, en þetta er þó skref í rétta átt og hefur lengi verið baráttumál hjá hótelunum úti á landi. Geir segist að lokum ætla að re>na að hæna fóik að hótelinu í suimar með sérstotouim ráðuim, m.a. með þvi að halda matar- verðinu niðri eins og mögulegt er og með fjölskylduafslætti fyr- ir t. d. foreldra með börn.

x

Þjóðviljinn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Þjóðviljinn
https://timarit.is/publication/257

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.