Dagblaðið Vísir - DV - 26.01.1999, Page 32

36
ÞRIÐJUDAGUR 26. JANÚAR 1999 IXSiF
nn
Ummæli

Tek ekki aftur
þátt í skrípaleik
„Ég mun aldrei skrifa undir
kjarasamninga oftar án þess
. að í þeim sé skýrt
opnunarákvæði
stormi aðrir þjóð-
! félagshópar fram
úr okkur eins og ;
' hefur gerst. Það
sem kallað var
opnunarákvæði
í gildandi samning-
um var bara rugl og slíkum
skrípaleik tek ég ekki þátt í
aftur.
Aðalsteinn Baldursson,
verkalýðsforingi á Húsavík, í
Degi.
Ekki einn í ráðum
„Ég þekki ekkert til þessa
manns en ég held, eins og í æv-1
intýrinu um Búkollu, að hann |
sé ekki einn í ráðum.“
Kári Stefánsson, um prófess-
or sem skrifaði grein í New
York Times, gegn gagna-
grunninum, í DV.
Útfararstjórar
Dagsbrúnar
„Við hjónin fengum áfall 1
þegar við heyrðum þetta nafn
og þá menn sem
gera þetta kalla ég
útfararstjóra
Dagsbrúnar." I
Pétur Pétursson,
fyrrv. þulur, um
nafnið Efling -
stéttarfélag, í
Degi.
Tilgangslausustu
fyrirbærin \
„Unglingar á íslandi eru til- J
gangslausustu fyrirbærin sem f
draga andann. Allir vilja eiga
barn. Enginn vill eiga ungling. )
í rauninni ættu miklu fleiri að
fá sér gæludýr en að standa í
barneignum."
Friðrik Erlingsson rithöfund-
ur, í Morgunblaðinu.
Hélt að Jón væri að
styðja Leif
„Ja, héma. Ég sem hélt að
Jón Baldvín væri að styðja
Leif Eiríksson
heppna í Vestur-
heimi."
Mörður Árnason
prófkjörsþátttak-
andi um óvæntan
stuðnings Jóns
Baldvins Hanni-
balssonar við f
einn prófkjörsþátttakanda, í
DV."
Vænlegur kostur
„Ef Samfylkingarfólkið still-1
ir sig um að tala eins og það
hafi í hyggju að leggja niður I
góðærið gæti því tekist að búa
til mjög vænlegan valkost...
Guðmundur Andri Thorsson
rithöfundur, í DV.
Aðalheiður Héðinsdóttir, maður ársins 1998 á Suðurnesjum:
•að er ódýr munaður
að drekka eott kaffi
DV, Suöumesjum:
„Hugmyndin að kaffibrennslu kvikn-
aði þegar við fjölskyldan bjuggum í
Bandaríkjunum í nokkur ár,“ segir Að-
alheiður Héðinsdóttir, eigandi Kaffitárs,
en hún var valin maður ársins 1998 á
Suðumesjum af blaðinu Víkurfréttum.
„Þetta byijaði hægt en fyrirtækiö hefur
vaxið og það er komið til að vera, Kaffi-
tár verður tíu ára á næsta ári. Hug-
myndin að fyrirtækinu kviknaði þegar
við bjuggum i Madison í Visconsin og ég
fór að versla í kaffibúðum og fann þá
mikinn gæðamun á kaffi. Ég hafði síðan
samband við kaffimeistara og réð mig í
vinnu hjá honum. Ég hafði ekki græna
kortið sem er nauðsynlegt til að geta
unnið löglega fyrir kaupi í Bandaríkjun-
um. Ég samdi því við kaffimeistara um
að ég ynni fyrir hann kauplaust og á
móti kenndi hann mér allt sem ég þurfti
að vita til að geta rekið kaffibrennslu og
kaffibúðir. Það má því segja að ég hafi
verið á samningi hjá honum.“
Eftir heimkomuna ætlaði Aðalheiður
að opna kaffiverslun en fyrst varð hún
að hefja rekstur kaffibrennslu svo hún
gæti boðið upp á gæðakaffi í verslun-
inni. „Ég hóf reksturinn í 400 fm hús-
næði sem faðir minn á en starfsemin er
núna búin að sprengja það utan af sér.
Verslanir á Suðumesjum tóku okkm-
strax mjög vel og sama má segja um
mörg fyrirtæki hérna en markaðurinn
suður frá er lítill og hjólin fóru ekki að
snúast fyrir alvöru fyrr en markaðurinn
á Reykjavikur-
sér. Við framleiðum ekki aðeins fyrir
smásöluverslanir heldur einnig fýrir
veitingahús. Mörg þeirra eru með sínar
eigin blöndur sem henta þeirra mat-
seðli. Kaffið er ferskvara og því skipu-
leggjum við starfsemina eins og bakarí,
Maður dagsins
varan þarf alltaf að vera ný og það er
ódýr munaður að drekka gott kaffi."
Fyrirtækiö er alltaf að auka markaðs-
hlutdeild sina og salan hefúr auk-
ist jafht og þétt M því það
var stofnað, á síðasta ári
varð söluaukning 39%.
Aðalheiður lét draum-
inn um kaffibúð þó
verða að veruleika
síðar því fyrir fjórum
árúm opnaði hún
eina slíka í Kringl-
unni og á síðasta ári
var opnað kaffihús í
Bankastræti þar sem
hægt er að kaupa veit-
ingar. „Næsta verkefni
okkar er að taka á hús-
næðismálunum og síðan
erum við að láta gera fyrir
okkur nýjar umbúðir sem
verða teknar í notkun á
þessu ári svo það eru
alitaf ein-
hveij-
svæðinu tók við
DV-mynd Arnheiður
ar breytingar í gangi. Það hefur aldrei
hvarflað að mér að færast of mikið í fang,
ég held aö ég sé frekar varkár og hugsi
hlutina vel út áður en ég hefst handa. Við
höfum mjög gott starfsfólk og það vinna
eingöngu konur í fyrirtækinu.“
Aðalheiður segir áhugamálin og
vinnuna fléttast nokkuð saman. „Ég
hef voðalega gaman af að ferðast til
kaffiræktunarlanda og hef farið í
nokkrar slíkar ferðir og það er engu
líkt. Þá erum við hjónin í dansskóla.
Síðan hef ég gaman af útiveru og
ferðalögum innanlands
með fjölskyldunni.
Viljinn til að ferð-
ast er mikill en
tíminn er oft
naumur hjá fólki
í fyrirtækja-
rekstri. Þá eig-
um við gamalt
hús sem við höf-
um verið að gera
upp síðastliðin 18
ár.“ Eiginmaður
Aðalheiðar er Ei-
ríkur Hilmarsson
aðstoðarhagstofu-
stjóri og eiga þau
þrjú böm, Andreu, 18
ára, Héðin, 12 ára, og
Bergþóra, 10 ára.
-AG
Samavikan í
Norræna húsinu
Á Samavikunni í Nor-
ræna húsinu verður í dag, á
morgun og fimmtudag nám-
skeið í samisku handverki
kl. 18 alla dagana. Leiðbein-
andi: Bima Halldórsdóttir. í
kvöld kl. 20 verður fúndur
sem hefur yfirskriftina
Húsagerð Sama. KjeU
0ksendal sendikennari og
Óli Hilmar Jónsson arki-
tekt fjalla um hvað var sam-
eiginlegt með Sömum og Is-
lendingum í húsagerð en
þeir notuðu torf sem bygg-
ingarefni allt frá sögulegum
tíma.
Sýningar
Sýningin Geadit - Sjón-
hverfingar, með verkum eft-
ir listakonumar Maj Lis
Skaltje, Maija Helander,
Britta
Marakatt Labba, Merja-
Aletta Ranttila og Ingunn
Utsi stendur yfir í sýningar-
sölum Norræna hússins.
Sýningin er á vegum Si-
ida-Samasafhsins í Inari og
Náttúmstofiiunar
Norður-Lapplands. Sýn-
ingin stendur til 14. febrúar.
Myndgátan
Lausn á gátu nr. 2312:
■evpa r-

Sóknarfæri
EVÞon.-
Myndgátan hér að ofan lýsir nafnorði.
Loftur Er-
lingssson
baríton
syngurá
Poulenc-há-
tiðinni í Iðnó
í kvöld.
Fjórðu Poulenc-
tónleikarnir
Fjórðu og síðustu Poulenc-tón-
leikamir verða í Iðnó i kvöld kl.
20.30. Á tónleikaskránni eru fimm
verk: Sónata fyrir tvö klarínett,
Sónata fyrir selló og píanó, Le
bastieire fyrir baritón og píanó,
Sónata fyrir fiðlu og píanó, Sónata
fyrir klarínett og píanó og Mou-
vements Perpétuels fyrir flautu,
óbó, klarinett, fagott, hom, fiðlu,
víólu, selló og kontrabassa.
Tónleikar
Einsöngvari í Le bastieire laga-
flokknum er Loftur Erlingsson og
við píanóið er Gerrit Schuill. Þar
bregða þeir upp á snilldarmáta
lögum Poulencs um úlfalda, tí-
betska geit, engisprettu, höfinmg
og vatnakrabba. Verkið er afar lit-
ríkt og skemmtilegt og nýtist í því
reynsla Lofts af óperusviðinu.
Lokaverk tónleikanna, Mouvem-
ents Perpétuels, er lokaverkið.
Verkið samdi Poulenc fyrir ein-
leiks píanó árið 1918 en gerði síð-
ar hina smellnu útsetningu fyrir
nónett sem hér verður leikin.
Flytjendur í þessu verki em Kol-
beinn Bjamason, flauta, Eydís
Franzdóttir, óbó, Ármann Helga-
son, klarínett, Kristín Mjöll Jak-
obsdóttir, fagott, Anna Sigur-
bjömsdóttir, hom, Gréta Guðna-
dóttir, fiðla, Herdís Jónsdóttir,
víóla, Bryndís Björgvinsdóttir,
selló og Hávarður Tryggvason,
kontrabassi.
Bridge
Bandaríkjamaðurinn Steve
Robinson fékk nýlega topp í tví-
menningskeppni á skemmtilegan
hátt. Samningurinn var fjórir spað-
ar og yfirslagimir vom gulls ígildi.
Honum tókst að fá 12 slagi í þeim
samningi en hið sérkennilega við
spilið var að tólfti slagurinn kom á
lauflitinn. Sagnir gengu þannig,
norður gjafari og a-v á hættu:
4 ÁKG98532
4» ÁG10
♦ 9
* D
* D
* 74
* KDG7
* K106432
N
* 10
* K9853
* 1042
* Á875
* 764
* D62
* Á8653
* G9
Norður
2 *
4 4
Austur
pass
p/h
Suöur
2 * * •*
Vestur
pass
Tvö lauf var alkrafa og tvö hjörtu
sýndu tvö kontról (Ás=2, K=l). Út-
spil austurs var lítið hjarta sem
Robinson tók á
drottningu 1 blind-
um. Hann spilaði
nú spaða á ás, tók
tígulásinn, tromp-
aöi tígul, spilaði
spaða á sjöuna,
trompaði aftur
tígul, spaða á sex-
una og trompaði
tígul þriðja sinni. Robinson renndi
síðan niður trompum sínum þar til
staðan var þessi:
«4 ÁG
4 -
* D
4 -
•* 7
4 -
* K106
N
V A
S
4 -
4» K9
4 -
* Á8
4 -
•* 6
4 8
* G9
Þegar Robinson spilaði síðasta
trompi sínu varð austur að henda
laufásnum til að koma í veg fyrir að
vera endaspilaður í hjarta. Robin-
son gat þá tekið slag á hjartaásinn
og spilað laufdrottningu. Laufgosi
blinds var tólfti slagurinn.
ísak öm Sigurðsson