Dagblaðið - 14.04.1978, Side 4

4
DAGBLAÐIÐ. FÖSTUDAGUR 14. APRlL 1978.
Nautakjötsskorturinn:
í grannlöndunum er bændum
borgað fyrir að slátra kúm
— „Þetta ætti að gera hér ” segir blaðafulltrúi Stéttarsambands bænda
„Það vaeri langbezt að borga bændun-
um fyrir að fækka mjólkurkúnum. Við
það minnkaði sú offramleiðsla sem er á
mjólkinni, og á markaðinum yrði nóg af
nautakjöti, — þvi þótt það séu
mjólkandi kýr sem teknar eru til
slátrunar, er alltaf eitthvað af prýðis-
góðu kjöti innan um,” sagði Agnar
Guðnason blaðafulltrúi Stéttar-
sambands bænda er DB spurði hann
hvort bændur hýgðust gera eitthv.að til
bjargar nautakjötsskortinum.
„En bændur vilja alls ekki heyra
minnzt á að fækka mjólkurkúm. Ef við
gerum ráð fyrir að lóga þúsund
mjólkandi kúm og minnka þannig
mjókurmagnið um 1/2% má reikna með
50 milljón króna sparnaði á útflutnings-
uppbótum. Bændur fengju fullt kjötverð
fyrir gripina og siðan ætti að greiða þeim
um 40 þúsund krónur i sláturverðlaun
fyrir hvern grip sem þeir láta slátra.
Þetta er ekki lausn sem ég hef fundið
upp”, sagði Agnar. „Þetta er gert í ná-
grannalöndum okkar. í löndum Efna-
hagsbandalagsins er bændunum borgað
fyrir að drepa kýrnar vegna offram-
leiðslu á landbúnaðarvörum.”
Á aðalfundi Stéttarsambands bænda I
haust var samþykkt að leggja sérstakan
skatt á fóðurbæti til þess að hamla á
móti offramleiðslunni. Bændurnir eru á
móti þessum skatti.
Eins og útlitið er I dag verða bændur
að taka á sig 1800 milljón krónur til þess
að standa straum af útflutnings-
uppbótum af landbúnaðarvörum.
-A.Bj.
Heilsusamlegur matur—
beint úr ríki náttúrunnar
„Mér fannst þetta ekki spennandi
matur fyrst i stað, fannst alltaf eitthvað
undarlegt bragð að honum. En maður
venst þessum mat ákaflega fljótt og nú
finnst mér hann mjög góður,” sagði
Marentza Poulsen sem vinnur á mat-
stofu Náttúrulækningafélgsins að
Laugavegi 20b. Matstofan hefur
kynningu á þeim réttum sem eru á
boðstólum öðru hverju og þá fjóra daga í
senn. Nýlokiðereinni slíkri kynningu.
Einnig eru kynntar náttúrulækninga-
vörur sem eru á boðstólum í verzlunum
félagsins. Þar er hægt að fá vítamín og
sölt, soyabaunir, grasmjöl, og margar
mjöltegundir. Er vöruúrval mjög
fjölbreytt fyrir þá sem gjarnan vilja gefa
gaum að heilsu sinni og borða náttúru-
lækningamat.
„Það er mikið um að skólafólk komi
og borði hér I hádeginu,” sagði
Marentza. „Hingað kemur einnig
gamalt fólk. Heitur matur er hér
fram borinn frá kl. 12 á hádegi til kl. 7 á
kvöldin. Einnig er hægt að fá smurt
brauð, grænmetissalat og ýmiss konar
jurtate allan daginn.”
— Þvi er gjarnan haldið fram að græn-
metisúrval sé lítið á Islandi og það sé þar
að auki mjög dýr vara, sem almenningur
getur varla leyft sér.
„Þetta er mesti misskilningur. Við
erum með allt mögulegt grænmeti allt

itílSíP
STRÁSYKUR
119 kr. pr. kgí25 kg
pokum.
Opið álla föstudaga
tilkl. 22 og
laugardaga frá kl. 9-12
HÓLAGARDUR
KJÖRBÚO, LÓUHÓLUM 2—6. SÍMI 74100.
árið um kring. Að visu er sumt græn-
metið dálitið dýrt. Við fáum okkar
grænmeti beint frá Hveragerði, þar sem
það er ræktað við náttúrleg skilyrði. Nú
höfum við á boðstólum grænt kál, salat,
hvitkál, radisur, gulrætur, rófur,
agúrkur og tómata. Þeir eru að vísu
innfluttir og dálitið dýrir, en fslenzkir
tómatar eru væntanlegir á markaðinn
fljótlega,” sagði Marentza.
Hún er færeysk að ætt og uppruna en
talar islenzku betur en margur sem
borinn er og barnfæddur á íslandi.
Marentza hefur búið hér í fjórtán ár.
•A.Bj.
Marentza Poulsen er þarna að gefa gestum að smakka á heilsusamlegum mat. A
boðstólum var hrísgrjónabúðingur, soyabaunabúðingur, sem hvort tveggja eru
aðalréttir, hrásalat með sósu úr súrmjólk, rjóma og púðursykri og sýrðar rauðrófur.
Máltiðin á matstofúnni kostar 800 kr. (aðalréttur auk súpu eða grauts), einnig er
hægt að fá hálfan skammt (án súpu) fyrir 530 kr„ súpudiskur kostar 300 kr. og
krúska og hunang 330 kr.
Marinó Stefánsson stjórnarmaður Náttúrulækningafélagsins með sýnishorn af
heilsusamlegum vörum sem eru á boðstólum i NLF búðunum.
DB-myndir Hörður V.
Stjórnmálaflokkurinn auglýsir^M
Kvöldfundir
að Laugavegi 84, 2 hæð hvern þriðjudag og fimmtudag
og hefjast kl. 20.30.
Fiokkstarfsemin kynnt. Fyrirspurnum svarað.
Æskilegt að fólk tilkynni komu sína á skrifstofu flokks-
ins tímanlega í síma 14300.
Stuðlum að sterkri stjórn.
mmmmmmmmmmmm^^mmmmi Stjórnmálaflokkurinn ■
Sandgerði:
Framboð
óháðra
borgara
ogAlþýðu-
flokks
Birtur hefur verið framboðslisti
Óháðara borgara og alþýðuflokks-
manna I Sandgerði I sveitar-
stjórnarkosningunum i vor.
Skoðanakönnun fór fram í febrúar
og fram komu 280 gild atkvæði. Á
kjörskrá voru 636.
1. sæti Jón Norðfjörð slökkvi-
liðsmaður, 2. Kristinn Lárusson
verkamaður, 3. Friðrik Björnsson
rafvirkjameistari, 4. Jórunn Guð-
mundsdóttir húsmóðir, 5. Sigurrós
Sigurðardóttir verkakona, 6. Sig-
urður Guðjónsson bygginga-
meistari, 7. Egill Ólafsson slökkvi-
liðsmaður, 8. Guðni Sigurðsson
lögregluþjónn, 9. Elías Guð-
mundsson verkamaður, 10. Bergur
Sigurðsson verkstjóri.
Til sýslunefndar: Bergur
Sigurðsson sem aðalmaður og
Sumarliði Lárusson verkstjóri,
varamaður.
í síðustu sveitarstjórnarkosning-
um fékk listinn 2 af fimm fulltrú-
um í sveitarstjórn.
HH
„Þúsund
raddir
munu
hljóma”
— á Söngleikum 78
Landssamband blandaðra kóra
á nú 40 ára afmæli, og i tilefni af-
mælis sins heldur það tvenna tón-
leika. Verða fyrri tónleikarnir i
Háskólabíói föstudaginn 14. apríl
kl. 21.00, en hinir síðari laugardag-
inn 15. apríl í Laugardalshöllinni
kl. 14.00. Að kvöldi laugardagsins
verður síðan sameiginlegt borð-
hald og dansleikur á eftir í Laugar-
dalshöllinni, og hefst borðhaldið
kl. 19.00. Eitthvað af miðum á
þennan kvöldfagnað verður selt al-
menningi og fást þeir hjá Ey-
mundsson og í Háskólabiói.
Þetta mun vera fjölmennasta
söngmót sem haldið hefur verið
hér, enda munu um 900—1000
söngvarar koma fram ásamt Sin-
fóníuhljómsveit íslands. Munu
kórarnir verða 20 alls; en einnig
mun koma fram kór frá Þránd-
heimi, sem er í heimsókn hér þessa
dagana.
Mun hver kór fyrir sig flytja
stutta dagskrá, en í lokin munu
allar raddir allra kóranna samein-
ast.
Formaður Landssambands
blandaðra kóra er Garðar Cortes,
én l'ramkvæmdastjóri er Sverrir
Kjartansson.
RK