Tíminn - 10.08.1995, Blaðsíða 6

6

UR HERAÐSFRETTABLÖÐUM
Crímur og Þorbergur höfbu í nógu aö snúast þegar þeir kynntu skötuselinn
á Tanganum á föstudaginn.
Vinnslustöbin meb átak fyrir
innanlandsmarkab:
Býbur upp á
skötusel í neyt-
endaumbúbum
Síld og saltfiskur næsta
skrefib
Fyrir skemmstu var
Vinnslustöðin með sérstaka
kynningu á fiskréttum í
neytendaumbúðum á Tang-
anum. Þorbergur Aðalsteins-
son, handboltaþjálfari, hefur
verið ráðinn hjá Vinnslu-
stöðinni í það sérverkefni að
gera tilraun til að koma flest-
um þeim fisktegundum, sem
hér berast á land, í neyten-
daumbúðir fyrir innanlands-
markað.
Þorbergur sagði að fyrsta
skrefið hjá þeim væri að
kynna skötuselinn. Hann
væri tilreiddur með fjórum
mismunandi kryddtegund-
um, marineraður, grillkrydd-
aður, hvítlaukskryddaður og
þaprikukryddaður. Þá væri
ætlunin að reyna fyrir sér
með fjórar eða fimm tegund-
ir af síld og þar næsta skref
yröi að koma útvötnuðum
'Saítfiski í neytendaumbúðir.
Lausfryst ýsuflök yrðu svo
næst á dagskrá.
Þorbergur sagði að þeir
ætluðu sér hægt og rólega af
stað með þetta. Svo til engar
nýjar fjárfestingar þarf vegna
þess, allar vélar eru til á
staðnum. Þeir ætluöu að
reyna fyrst fyrir sér á Suður-
landi, m.a. yrði mikil kynn-
ing á Selfossi í lok ágúst. Síð-
an væri ætlunin að reyna á
höfuðborgarsvæðinu ef við-
tökurnar verða góðar á Suð-
urlandi.
„Þetta er þróunarverkefni
og þarf að sýna bæði þolin-
mæði og úthald," sagði Þor-
bergur. „Þetta er alveg opiö
frá okkar hendi, við prófum
margt og veljum svo það
besta. Eiginlega var þetta
eins konar þjófstart á föstu-
daginn, til dæmis eru endan-
legar umbúðir ekki enn
komnar til okkar. En ef þetta
tekst vel þá skapar þetta
bæði atvinnu og verðmæti
fyrir byggðarlagið."
Sérlegur aðstoðarmaöur
Þorbeigs við þessa fyrstu
kynningu var Grímur Gísla-
son, matreiðslumaður. Þor-
bergur sagði að viðtökurnar
hefðu verið mjög góðar og
allt hefði klárast sem til var
af skötusel hjá þeim. En
meira var væntanlegt í þess-
ari viku og veröur til sölu í
verslunum Kaupfélagsins.
Blaðamaður Frétta prófaði
að elda marineraðan skötu-
sel um helgina og var hann
hib mesta ljúfmeti.
Þorbergur vildi koma því á
framfæri við fólk að hefði
það einhverjar hugmyndir
um hvaðeina sem betur
mætti fara í þessari fram-
leiðslu að það hefbi þá sam-
band við þá hjá Vinnslu-
stöðinni og kæmi því á
framfæri. „Við erum ekki al-
vitrir og viljum gott samstarf
vib neytendur, góðar hug-
myndir eru vel þegnar.
Þannig aukast möguleikarnir
á því að við getum boðið úr-
vals vöru," sagbi Þorbergur.
2§miÉmm
mÉTTnninn in
SELFOSSI
Framsóknarmenn á Sel-
fossi: .
Vilja nýja brú vib
flugvöllinn
Fulltrúar Framsóknar-
flokksins í Bygginga- og
skipulagsnefnd Selfoss hafa
lagt þab til að byggð verði
ný brú yfir Ölfusá norðvest-
an við kirkjuna og tengist
fyrirhuguðu hringtorgi við
Eyrarbakkaveg. Nýr þjóðveg-
ur verði lagöur sunnan við
Selfoss og fallið verði frá brú-
arstæði við Laugardæli.
Tillagan er lögð fram til að
létta á umferðarþunga í mið-
bæ Selfoss eins og það er
orðað en þungaflutningar
hafa ekki gengið sem skyldi
m.a. vegna hringtorgsins á
Selfossi. Þorvaldur Guð-
mundsson er annar fulltrúi
Framsóknarflokksins í Bygg-
inga- og skipulagsnefnd.
Vænlegur kostur
fyrir Selfoss
„Við teljum þetta vænleg-
an kost fyrir Selfoss. Brúar-
stæði við Laugardæli er ekki
gott mál því þá myndi öll
umferö fara framhjá bænum
ásamt því ab vegur myndi
liggja þvert yfir golfvöllinn.
Ef tillögur okkar verða sam-
þykktar þá má gera ráð fyrir
því ab nýr vegur taki við
vestan við Kolviðarhól og
brú í framhaldi af því. Síðan
myndi nýr vegur vera lagður
í nágrenni Sandvíkur og
tengjast þjóðvegi 1, væntan-
lega á Bæjarnesvegi."
Þorvaldur segist ekki hræð-
ast það að umferð fari fram-
hjá Selfossi ef hinn nýi veg-
ur verði að veruleika, því
þjóðvegur 1 í dag og Ölfusár-
brú muni gegna hlutverki
sínu samt sem áður og beina
umferð gegnum bæinn.
Þetta muni minnka umferð
flutningabíla og létta á um-
ferð í gegnum Selfoss en hún
sé orðin geysilega mikil á
annatímum.
Byggb vaxi til
suburs
í tillögunum er gert ráb
fyrir að byggðin vaxi til suð-
urs í framtíðinni, það er í átt
að fyrirhuguðum vegi. Að
sögn Þorvaldar þá hefur ver-
ið tekib vel í tillöguna af
hálfu annarra nefndar-
manna og næst komi til
kasta bæjarstjórnar að fjalla
um málið. Ef tillagan hljóti
náð fyrir augum bæjarstjórn-
armanna þá komi til kasta
vegagerðarinnar og síðan
þarf að koma verkinu á vega-
áætlun.
Lúpínuvinir:
Endurhæfingar-
stöb fyrir lúpínu-
fjendur
Stofnfundur Lúpínuvinafé-
lagsins var haldinn á neðri
blettinum í Silfurtúni síðast-
liðinn laugardag. Markmið
félagsins hafa nú verið fast-
bundin og ganga þau undir
nafninu boðorðin tíu.
Þau eru eftirfarandi:
1. Að koma á stall og taka í
dýrlingatölu Lupinus Mutka-
enis, Alskalúpínu, aldrað
eintak á Flúðum.
2. Að sjá til þess að alltaf
verði nóg framboð á lúpínu-
fræi, annast samninga um
verð og gæði og stuðla að
búsetu nýbúa í íslenskri
gróðurflóru með innflutn-
ingi á hverskonar gróðri sem
þrifist geti á okkar harðbýla
landi og bætt gróöurfars-
ástand þess.
3. Að sjá til þess að fræðsla
í siðavenjum og ferðamáta
lúpínunnar sé í hávegum
höfð.
4. Að hefja ræktun á hvítri
og raubri lúpínu til þess að
möguleikar skapist á að
planta henni í fánalitunum,
svo að blái liturinn raski ekki
sálarró lúpínufjenda.
5. Að efla tilraunir og sán-
ingar á köfnunarefnis-mynd-
andi gróðri, þar sem yfir 300
afbrigði af lúpínu finnast í
heiminum, auk ræktaðra af-
brigða svo sem Lupinu Nan-
us, dverglúpína.
6. Að setja á fót endurhæf-
ingarstöð fyrir lúpínufjend-
ur, þar sem þeim yrbi kynnt
nytsemi gróðurs við land-
græbslu.
7. Að stuöla ab og sjá til
þess að sem flest not verði
fyrir afurðir lúpínunnar svo
sem til lyfjagerðar og alls-
konar seiðgerðar og galdra.
8. Ab skrifuð verði saga lú-
pínunnar á íslandi.
9. Að stuðla ab samskipt-
um við skyld félagasamtök
víðsvegar í heiminum.
10. Ab finna upp aðferðir
til að uppræta og eyba lú-
pínuhöturum, svo sem með
slætti og lyfjameðferð.
Fimmtudagur 10. agust 1995
Þriggja hreppa sameining á Hérabi á umrœbustigi:
Ahuginn
misjafn eft-
ir hreppum
Verið er ab kanna möguleika
á sameiningu þriggja hreppa á
Fljótsdalshéraði, Fljótsdals-
hrepps, Skribdalshrepps og
Vallahrepps. Þriggja manna
nefnd, skipuö einum frá
hverju sveitarfélagi, hefur ver-
ib ab störfum frá því í vor og
gegnir því hlutverki ab draga
fram helstu kosti og galla vib
sameiningu þessara þriggja
sveitarfélaga. Ef af yrbi
myndu verba um 380 íbúar í
hinu nýja sveitarfélagi, en í
dag em um 100 íbúar í Skrib-
daishreppi, 117 í Fljótsdals-
hreppi og um 160 í Valla-
hreppi.
Hjörtur E. Kjerúlf oddviti í
Fljótsdalshreppi telur áhugann
á sameiningu misjafnan eftir
hreppum: „Ég held ab þab sé
töluverbur áhugi fyrir því í
Vallahreppi, en ég verð nú ekki
var við mikinn áhuga hér í
Fljótsdalshreppi. Það hefur verib
haft á orði að þar sem sveitar-
stjórnarmenn eru áhugasamir
um sameiningu þá smiti það
viöhorf útfrá sér og það tel ég ab
sé vel líklegt," segir hann.
Hirti virðist ekki áhugi fyrir
sameiningu hjá a.m.k. meiri-
hluta hreppsnefndar í Fljóts-
dalshreppi. Hann telur að í
Skriðdalshreppi standi afstaða
manna til sameiningar nokkuð
á jöfnu.
„Ég er ekki sameiningarsinn-
aður. Ég sé ekki í rauninni
hverju þetta mundi breyta til
velfarnabar og er ekkert hlynnt-
ur breytingum bara til þess að
Athugasemd frá Hollustu\
breyta einhverju þegar maður
veit ekkert hver verður niður-
staðan. Mér finnst maður vera
að afsala sér verulegum sjálfs-
ákvöröunarrétti. Viö Fljótsdæ-
lingar höfum náttúrulega aldrei
fimm sveitarstjórnarmenn í
sameinaðri sveitarstjórn. Ég
sagði þeim á Völlunum það,
meira í gamni en alvöru nátt-
úrulega, að ef það væri tryggt að
við fengjum alla hreppsnefndar-
mennina og oddvitann, þá
skyldi ég vera talsmaður þess að
sameina," segir Hjörtur.
„Þessi nefnd hefur frest fram í
september til að skila af sér og
hefur verið að láta vinna fjár-
hagsdæmi og reyna aö stilla
þessu þannig upp að menn geti
sagt hverjir séu kostirnir og gall-
arnir, svo langt sem það er
hægt. Sjálfsagt er það nú aðal-
lega á fjármálasviðinu sem hægt
er að sjá það eitthvað," segir
Margrét Sigbjörnsdóttir oddviti
Vallahrepps.
„Svo verða menn alltaf að
vega og meta það sem t.d. margt
eldra fólk horfir svolítið í að
menn vilja áfram heita Fljóts-
dælingar, Vallamenn o.s.frv."
„Þetta er mál sem þýðir ekkert
að vaða neitt í. Þaö þarf að
skoða þetta almennilega og svo
þarf að kynna þetta vel fyrir
fólki. Svo er það auövitað fólkið
sjálft sem ákveður hvernig það
vill hafa þetta. En þab hafa ver-
ið óþarflega miklir fordómar
gagnvart svona hlutum," segir
Margrét.
-TÞ
Notkun tækja
og efna ekki
bönnub
í greininni „Fjárfesting
bænda oft um 650 þúsund
kr." sem birtist í Tímanum
24. júní 1995, er vísað í reglur
sem tóku gildi um áramótin
síðustu, um að bannað sé að
nota efnið „Freon 12" í kæli-
vélum. Hér gætir ákveðins
misskilnings á reglugerð um-
hverfisráðuneytisins um
varnir gegn mengun af víld-
um ósoneyðandi efna. „Freon
12" er í flokki efnasambanda
sem nefnast klórflúorklórefni
(CFC) og er innflutningur og
sala á CFC og á vörum sem
innihalda CFC, bannaður frá
síðustu áramótum. Notkun
efnisins eba tækja sem eru
með CFC og fyrir eru í land-
inu, er ekki bönnuð.
Klórflúorkolefni, þar á meðal
CFC- 12, hafa mikið verið not-
uð sem kælimiöill og er að
finna mjög víða. Þar á meðal
má nefna á mjólkurtönkum
bænda víðsvegar um landið og
einnig í flestum ísskápum sem
fluttir hafa verið inn til lands-
ins á undanförnum árum, ef frá
eru talin allra síðustu árin.
Notkun þessara tækja þótt þau
innihaldi klórflúorefnin (R-12,
„Freon-12") er heimil. Ofan-
greind reglugerð nær ekki til
notkunar á efninu. Hins vegar
má gera ráð fyrir aö leki kæli-
miðill af kælikerfinu, eða í til-
fellum mjólkurtanka þar sem
kælikerfi tankanna er ekki þétt
og þarf aö bæta á kælimiðli til
að viðhalda kæligetu vélanna,
geti reynst erfitt að fá kæliefni
til áfyllingar vegna banns við
innflutningi og sölu klórflúor-
kolefna sem tók gildi um síð-
ustu áramót.
F.h. Hollustuverndar ríkisins,
Gunnlaug Einarsdóttir.