Fréttablaðið - 08.01.2013, Blaðsíða 18

FÓLK|HEILSA
FÓLK ER KYNNINGARBLAÐ sem býður aug-
lýsendum að kynna vörur og þjónustu í formi
viðtala og umfjallana ásamt hefðbundnum auglýs-
ingum. Blaðið fylgir Fréttablaðinu daglega.
Útgefandi: 365 miðlar | Ábyrgðarmaður: Jón Laufdal
Sölumenn: Jónína María Hafsteinsdóttir, jmh@365.is, s. 512 5473
Sverrir Birgir Sverrisson, sverrirbs@365.is, s. 512 5432
Elsa Jensdóttir, elsaj@365.is, s. 512-5427 | Hönnun: Silja Ástþórsdóttir
Góður gestgjafi ætti að hugsa jafn vel um þá sem velja óáfenga drykki og þá sem neyta áfeng-
is. Þá skiptir bæði máli að huga að
innihaldi drykkjarins og ekki síður að
útliti hans. Þannig gefst öllum færi á að
upplifa stemningu veislu- og hátíðar-
halda jafnt,“ segir Guðni R. Björnsson,
verkefnastjóri hjá FRÆ, en það er félag
áhugafólks um forvarnir og heilsu-
eflingu. Félagið setti vefinn oafengt.
is í loftið snemma á síðasta ári en þar
má finna ótal uppskriftir af óáfengum
drykkjum. „Vefurinn inniheldur margar
fjölbreyttar uppskriftir að óáfengum
drykkjum sem eiga við ólík tilefni.
Margir hafa kosið sér þann lífsstíl að
neyta ekki áfengis og þessi vefur er
gömul hugmynd nokkurra einstaklinga
sem hafa starfað lengi við forvarnir.
Með honum viljum við koma til móts
við gestgjafa sem vilja reyna að gera
öllum gestum sínum jafn hátt undir
höfði.“
Guðni segir enn of algengt að þeir
sem neyta ekki áfengis fái mjólkur-
glös með vatni eða gosi í veislum og
á veitingastöðum á meðan aðrir neyti
áfengra drykkja í fallegum og jafnvel
skreyttum glösum. Vefurinn inniheldur
fjölda uppskrifta, meðal annars að for-
drykkjum, kaffidrykkjum, partíbollum
og drykkjum með mat. Guðni segir
flestar uppskriftirnar komnar frá þeim
sjálfum og þær hafi margar áður verið
gefnar út á bæklingum og heimasíðum
annarra aðila, til dæmis hjá Bindindis-
félagi ökumanna. „Síðan höfum við
fengið ýmsa aðila til að blanda góða
drykki handa okkur, til dæmis barþjóna
og veitingamenn. Við erum í góðu sam-
starfi við barþjóna og veitingafólk og
finnum einnig fyrir miklum áhuga nem-
enda í Hótel- og veitingaskólanum sem
vilja kunna að bjóða upp á slíka drykki
þegar þeir fara út á vinnumarkaðinn.
Enda erum við ekki í samkeppni við
þá sem veita áfengi heldur viljum við
búa til góðan valkost við hliðina á öllu
hinu.“
GÓÐUR VALKOSTUR
FJÖLBREYTNI Vefurinn oafengt.is býður upp á uppskriftir af óáfengum
drykkjum sem henta vel við öll tækifæri.
HÁTÍÐARDRYKKUR
Óáfengt.is hefur gert
nýjan hátíðardrykk fyrir
hver áramót síðan 2005.
Fyrir síðustu áramót var
hátíðardrykkurinn Flott-
ari valinn en hann er
settur saman af þjónum
Kolabrautarinnar.
MYND/ÚR EINKASAFNI
UPPSKRIFTIR
„Vefurinn inniheldur margar fjölbreyttar
uppskriftir að óáfengum drykkjum sem
eiga við ólík tilefni,“ segir Guðni R.
Björnsson, verkefnastjóri hjá FRÆ.
MYND/PJETUR
www.enskafyriralla.is
Skipuleggjum einnig námsferðir til Englands fyrir hópa og einstaklinga.
Enskuskóli Erlu Ara
Enskuskóli Erlu Ara auglýsir enskunám í Hafnarfirði fyrir byrjendur og lengra
komna. Á hverri önn sækja um 200 nemendur enskunám í skólanum, langflest
konur á aldrinum 40 ára og eldri. Nýr hópur fyrir algjöra byrjendur.
Við bjóðum upp á: 10 getustig með áherslu á tal. Styrkt af starfsmenntasjóðum.
Skráning í síma 8917576 og erlaara@gmail.com
Þú ert velkominn í heimsókn og tekur ákvörðum eftir fyrsta tíma hvort þú viljir taka þátt.
Ferðaskipuleggjandi
ÚTSALA HAFIN!
Skipholti 29b • S. 551 0770
ÚTSALA