Læknablaðið - 01.08.1950, Blaðsíða 30

88
L Æ K N A BLAÐIB
ÞaS er gömul reynsla, að
pelabörn fá stundum skyrbjúg
(Möller-Barlows veiki), ejr
brjóstbörn sjaldan, enda hefir
komið á daginn að í konu-
mjólk er talsvert meira af C-
vítamíni en í kúamjólk.
Nú getur C-vítamínmagn
konumjólkur verið nokkuð
breytilegt. Algengast virðist að
það (sé innan markanna 4—8
mg/lOOml eða e. t. v. öllu frem-
ur 3—6mg/100ml (3). Sumir
telja að fari það niður fyrir 4
mg bendi það til þess, að móð-
irin fái ekki nóg af C-vítamíni,
en sennilega er það of langt
gengiö.
Fyrir nokkrum árum var
C-vítamín mælt í mjólk 69
kvenna á fæðingardeild Land-
spítalans, var það á tímabilinu
janúar-marz. Flest sýnishorn.
anna voru tekin á 3.—7. degi
eftir fæðingu og í 60 þeirra
mældist C-vítamínið milli 3,5
og 6,5 mg í 100 ml, en meðal-
talið var 4,9 mg (4). Sam-
kvæmt lauslegri áætlun var
ekki talið líklegt að konurnar
hefðu fengið meira en 30mg
af C-vítamíni í dagsfæði. Að
vísu fengust ekki fullnægjandi
Konumjólk, C-vít. 5mg/100mi
---- — 4mg/100ml
---- — 3mg/100ml
Kúamjólk, — lmg/lOOml
upplýsingar um neyzlu ávaxta
aukalega, en talið var að ekki
hefði kveðið mikið að henni.
Nokkur ástæða sýnist til að
efast um, að vítamínmagn fæð-
isins endurspeglist eins greini-
lega í mjólkinni og í blóði, þó
að almennt hafi verið litið svo
á. Ef svo væri, hefði mátt búast
við að minna hefði fundizt í
mjólkinni hér á landi en raun
varð á, nema ávaxtaneyzlan
hafi verið meiri en talið var,
Yfirleitt virðist og meðalmagn
vítamínsins ekki eins breyti-
legt frá einum stað til ann-
ars í mjólk og í blóði, þótt það
geti að vísu ekki talizt full-
rannsakað. Mætti vel hugsa sér
þann möguleika. að C-vítamín
geti myndazt í mjólkurkirtlun-
um, en það verður ekki rætt
hér nánar (4).
Taflan gefur nokkra hug-
mynd um hve miklu munar að
pelabörn fái eins mikið og
brjóstbörn af C-vítamíni, ef
ekki er um neina aukagetu að
ræða. Er miðað við síðari hluta
1. mánaðar.
í kúamjólk geta að vísu ver-
ið um 2mg/100ml fyrpt eftir
mjaltir, en í gerilsneyddri
Dagskammtur
.... Sykur- J,,lk vatn 7% Hita- C-vítamín
nil ml einingar mg
600 414 30
600 414 24
600 414 18
400 400 376 4