Morgunblaðið - 22.05.2014, Blaðsíða 47

TM
Kokupinnar
– að hætti Betty Crocker
Uppskrift að Betty Crocker kökupinnum
Innihald:
• 1 pakki Betty Crocker djöflakökumix
• 400 g Betty Crocker súkkulaðikrem
• 50 g súkkulaði til að dýfa kökupinnum í
• 200 g hvítt súkkulaði til að hjúpa kúlurnar
• Um 40 kökupinnar og kökuskraut
Aðferð:
1. Bakið Betty Crocker kökumixið samkvæmt leiðbeiningum.
2. Kælið kökuna og myljið hana í skál.
3. Bætið við súkkulaðikremi og blandið með gaffli. Blandan má ekki
vera of þurr en samt ekki þannig að hún festist við hendurnar.
4. Mótið kúlur, setjið þær á smjörpappír og kælið í ísskáp í
15–30 mínútur eða í 5 mínútur í frysti.
5. Takið kúlurnar út, dýfið endanum á kökupinna í súkkulaði og
stingið honum í miðja kúluna. Kælið svo í 5 mínútur.
6. Bræðið hvítt súkkulaði yfir vatnsbaði og hjúpið kúlurnar
á pinnunum.
7. Skreytið kökupinnana að vild með kökuskrauti. bettycrocker.is
Með Betty Crocker er
baksturinn minnsti vandinn
Hjördís Dögg
Grímarsdóttir
áhugamanneskja um
bakstur og kökubloggari