Morgunblaðið - 31.05.2014, Qupperneq 13
Við gerummeira fyrir þig
H a m r a b o r g – N ó a t ú n 1 7 – H r i n g b r a u t – A u s t u r v e r – G r a f a r h o l t
Ö
ll
ve
rð
er
u
b
ir
t
m
eð
fy
ri
rv
a
ra
u
m
p
re
n
tv
il
lu
r
og
/
eð
a
m
yn
d
a
b
re
n
gl
.
www.noatun.is
Fyllt grillað lambalæri
fyrir 4
Skerið beikon smátt niður og
steikið á pönnu með lauknum.
Bætið döðlunum, hvítlauknum
og heslihnetunum saman við og
eldið í 2 mín. Takið pönnuna af
hitanum og blandið spínatinu
og svo rjómaostinum saman við
í lokin. Smakkið til með saltinu
og piparnum. Fletjið lærið út
og kryddið vel með saltinu og
piparnum báðum megin. Setjið
fyllinguna inn í lærið, rúllið því upp
aftur og bindið með garninu. Hitið
grillið í 250 gráður. Pakkið lærinu
inn í álpappír og grillið það í 15
mín. á öllum hliðunum. Takið lærið
af grillinu og látið standa í 10 mín.
1 lambalæri úrbeinað
1 bréf beikon
1 hvítlauksgeiri fínt rifinn
1 laukur fínt skorinn
2 msk. döðlur fínt skornar
80 g heslihnetuflögur
½ poki spínat
1 stk. rjómaostur með svört-
um pipar
sjávarsalt
svartur pipar úr kvörn
kjötgarn
Kartöflusalat með eplum og dilli
500 g soðnar kartöflur
1 dós 18% sýrður rjómi
½ dós majónes
2 msk. dijonsinnep
1 grænt epli
½ rauð paprika
2 fínt skornir skalottlaukar
½ bréf dill gróft skorið
sjávarsalt
svartur pipar úr kvörn
Skerið kartöflurnar niður í
fallega bita. Setjið sýrða rjómann,
majónesið og dijonsinnepið
saman í skál og smakkið til með
salti og pipar. Skerið eplið og
paprikuna smátt niður og setjið í
skálina með dressingunni ásamt
skalottlauknum, kartöflunum og
dillinum. Smakkið allt til aftur
með salti og pipar.
279kr./kg
Gul melóna
Jarðarber,
Driscolls, 400g
499kr./pk.
789kr./pk.
899kr./pk.
Ostaþrenna
Auður, Ljótur, Kastali
Grill
sumar!
319
8kr./kg269
8kr./kgÚrb
eina
ð lam
balæ
ri
Verð
áður
:
389kr./stk.
Dökkt
trefjabaguette, stórt
349kr./stk.
Ungnauta-
hamborgari, 200g
169kr./stk.
Ungnauta-
hamborgari, 90g
249kr./stk.
Ungnauta-
hamborgari, 120g
2398kr./kg
Kindafille
2998kr./kg
2398kr./kg
Kindalundir
2998kr./kg
HAMBORG
ARA
VEISLA!
459kr./pk.
H&G
veislusalat, 100g
NÝTT!
Bakað
ástaðnum
578kr./pk.