Fréttablaðið - 09.12.2015, Síða 32

Fólk|jól
Hátíðarilmur
1 ½ bolli trönuber fersk
3 appelsínur skornar í tvennt
3 kanilstangir
2 stk. stjörnuanís
1 tsk. negulnaglar
1 ½ cm fersk engiferrót
1 vanillustöng og gott að bæta 1
msk. af vanilluextrakti líka út í
Lítil grein af greni
1 bolli eplaedik eða trönuberja-
safi
Vatn eftir þörfum
Allt hráefnið fer í sæmilega stór-
an pott. Fyllið pottinn að 3/4 af vatni
og skellið á helluna. Látið suð-
una koma hægt upp, lækkið þá hit-
ann og látið malla rólega. Bætið
við vatni eftir þörfum en gott er að
láta blönduna malla í um það bil 4
tíma yfir daginn, slökkva þá undir
og láta standa til morguns. Þá má
kveikja aftur undir og láta malla í 4
tíma. Munið bara að bæta við vatni
eftir þörfum. www.halfbakedharvest.com
Hátíðarilmur
í Hús á aðventu
jólin koma Sérstakur ilmur fyllir jafnan heimilið á aðventunni og fátt
kemur okkur í meira jólaskap en ilmur af smákökum í ofninum.
Kertaljós og klæðin rauð … er
yfirskrift sýningar Handverks og
hönnunar sem stendur nú yfir á
Skörinni, Aðalstræti 10. Níu lista-
menn sýna verk sín á sýningunni
og þar af fimm leirlistamenn, þau
Bjarni Viðar Sigurðsson, Guðný
M. Magnúsdóttir, Inga Elín, Mar-
grét Jónsdóttir og Ragnheiður
Ingunn Ágústsdóttir.
Þórdís Jónsdóttir sýnir púða
og Philippe Ricart handofið teppi
en einnig er á sýningunni Sindra-
stóllinn í selskinni frá GÁ hús-
gögnum, hönnun Ásgeirs Einars-
sonar, og stóllinn „Heimalningur“
sem byggir á gamalli íslenskri
hönnun og er nú framleiddur af
Bólstursmiðjunni.
Sýningin er opin alla daga vik-
unnar og stendur til 4. janúar.
Kertaljós og Klæðin rauð …
Jólasýning á Skörinni. Jólaleg stemning ríkir í Aðalstræti 10, elsta húsi Reykjavíkur,
en þar stendur nú yfir samsýning níu listamanna og hönnuða.
samsýning Alls sýna níu listamenn
verk sín á sýningunni.
íslensk Hönnun Meðal hluta á sýningunni er Sindrastóll Ásgeirs Einarssonar.
ilmandi Hráefni Auðveldlega má búa til ilmandi seyði úr því sem finnst í skáp-
unum. Mynd/#hAlFbAkEdhArvESt
í eina tíð þýddi ilmurinn af nýjum eplum að jólin voru að koma og þá finnst okkur
flestum lyktin af nýflysjuðum
mandarínum jólaleg. En hvaða
lykt sem það er sem kemur
okkur í jólaskap getum við öll
verið sammála um að heimilið
verður notalegra þegar það ilmar
af hátíðleik. Auðveldlega má
koma sér í jólaskapið með því
að búa til ilmandi seyði í potti
sem mallar drjúgan hluta úr degi
á hellunni. Ýmiss konar hráefni
hentar í seyðið. Einhvers konar
sítrusávextir og krydd sem til
eru í skápunum. Eftirfarandi upp-
skrift að hátíðarilmi er fengin af
síðunni www.halfbakedharvest.
Gleðilegt uppeldi
Margrét Pála Ólafsdóttir
Leynigarður
Johanna Basford
Fiskarnir hafa enga fætur
Jón Kalman Stefánsson
Sorcerer’s Screed
Skuggi
2.
3.
4.
Frelsi
Linda Vilhjálmsdóttir
Eitthvað á stærð við alheiminn
Jón Kalman Stefánsson
Nigella á ítölskum nótum
Nigella Lawson
Stríðsárin 1938-1945
Páll Baldvin Baldvinsson
Stóri skjálfti
Auður Jónsdóttir
6.
8.
9.
10.
1.
METSÖLULISTI
Bókabúðar
Máls og menningar
26. nóv - 3. des 2015
5.
7.
Sogið
Yrsa Sigurðardóttir
0
8
-1
2
-2
0
1
5

2
2
:3
8
F
B
0
6
4
s
_
P
0
4
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
3
3
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
1
7
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
6
4
s
_
P
0
3
2
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
7
9
B
-0
8
4
4
1
7
9
B
-0
7
0
8
1
7
9
B
-0
5
C
C
1
7
9
B
-0
4
9
0
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
2
A

F
B
0
6
4
s
_
8
_
1
2
_
2
0
1
5
C
M
Y
K