Bændablaðið - 16.04.2014, Page 1

Bændablaðið - 16.04.2014, Page 1
8. tölublað 2014 miðvikudagur 16. apríl Blað nr. 417 20. árg. Upplag 31.000 Sauðfjárbændur fjölmenntu til Reykjavíkur á dögunum til þess að halda aðalfund og árshátíð. Af því tilefni var slegið upp rúningskeppni á Kex-hostel þar sem sex þaulvanir rúningsmenn kepptu um Gullklippurnar. Hér má sjá Bergþóru Guðnadóttur, hönnuð og eiganda Farmers Market, reyna sig með vélklippurnar undir styrkri leiðsögn Jóns Eyjólfssonar frá Kópareykjum. Farmers Market er einn stærsti kaupandi ullar hér á landi og vinnur fjölbreyttar vörur sem seldar eru um allan heim. Það þótti því vel við hæfi að Bergþóra lærði réttu handtökin við rúninginn. – Nánar um Gullklippurnar á bls. 7. Mynd / TB Kaupfélag Skagfirðinga: Stofnar sölu- og dreifingarfyrirtæki í Rússlandi – Um er að ræða þjónustu við dýra veitingastaði þar sem hátt verð fæst fyrir íslenskt lambakjöt Kaupfélag Skagfirðinga (KS) hyggst á næstunni setja á fót fyrirtæki úti í St. Pétursborg í Rússlandi sem mun markaðs- setja íslenskt lambakjöt á Rússlandsmarkað. Um er að ræða þjónustu við dýra veitingastaði og fæst hátt verð fyrir vöruna. Þegar fram í sækir má búast við að fyrirtækið gæti markaðssett ýmsa aðra íslenska matvöru og dreift henni í Rússlandi. Að sögn Ágústs Andréssonar, forstöðumanns Kjötafurðastöðvar Kaupfélags Skagfirðinga, hefur KS farið fyrir vinnu við markaðssetningu á íslensku lambakjöti í Rússlandi síðustu þrjú ár. „Þetta er mjög kröfuharður markaður. Þetta eru sum af dýrustu veitingahúsum í Rússlandi og þar með í heiminum. Það er ofsalega mikill áhugi á vörunni en kaupendur eru fremur litlir og eru oft ekki með innkaupaþjónustu, vöruhótel eða annað þvíumlíkt. Við höfum náð umtalsverðum árangri í kynningu en minni í sölu vegna þessa. Við höfum reynt núna í þrjú ár að finna samstarfsaðila á dreifingarmarkaði í Rússlandi en þeir hafa ekki treyst sér til að taka við vöru í því magni sem við þurfum að flytja út til að það séu hagkvæmir flutningar. Við þurfum að flytja vöruna út í gámavís. Því var það niðurstaðan í lok síðasta árs að kanna möguleika á að koma okkur fyrir þarna úti með eigið fyrirtæki.“ Langt og strangt ferli KS er í samstarfi við hjónin Sigurjón Bjarnason og Katerinu Gerasimova um stofnun fyrirtækisins, sem ber heitið Icecorpo. Katerina er frá St. Pétursborg og er með mikla þekkingu og tengingar þar út að sögn Ágústs. „Þetta er skref sem við sáum okkur knúin til að taka og er þannig hugsað að Icecorpo muni veita íslenskum útflytjendum þjónustu, selja og dreifa vöru. Fyrst og fremst verða það matvæli í upphafi, þá horfum við til lambakjötsins, en einnig að það kanni gagnkvæm viðskipti milli landanna. Þetta ferli er langt og strangt, því fylgir mikil skriffinnska og pappírsvinna, en við vonumst til að fyrirtækið verði komið á koppinn í lok þessa mánaðar eða í byrjun þess næsta.“ Sótt á dýran markað Ekki er ný saga að kjöt sé flutt út til Rússlands frá Íslandi en nýjungin er sú að nú er verið að sækja inn á mjög dýran markað. „Við höfum áratugareynslu af sölu á ódýrara kjöti inn á Rússlandsmarkað, hrossakjöti og ærkjöti til að mynda. Það eru ódýrir markaðir sem geta tekið við miklu magni en þetta nýja verkefni er annars eðlis. Við byggðum auðvitað á fyrri reynslu og þeim tengingum sem við höfum skapað. Það hefur hjálpað mikið til.“ Mikil tækifæri í Rússlandi Ágúst segir menn sjá fyrir sér að fyrirtækið muni geta markaðssett og dreift ýmsum öðrum framleiðsluvörum. Til að mynda séu gríðarlegir möguleikar í útflutningi á bleikju á þessum markaði. Áður þurfi hins vegar að ganga frá vottunarmálum svo hægt sé að flyta eldisfisk á Rússlandsmarkað. Þá séu möguleikar á útflutningi mjólkurvara fyrir hendi, hægt væri að flytja út súkkulaði, íslenskan bjór og vatn, svo dæmi séu tekin. „Það er mjög mikill vilji fyrir viðskiptum við Ísland af hálfu Rússa. Því ætti að forðast að blanda saman viðskiptasamningum við afstöðu til milliríkjadeilna eða stöðu mannréttindamála í viðkomandi ríkjum. Slíkt á ekki heima á þeim vettvangi, þó sjálfsagt sé að taka afstöðu til þeirra mála í annarri umræðu,“ segir Ágúst. /fr Ágúst Andrésson. Mynd / HKr. Mér leiddust heldur fjósverkin 22 Langan tíma tekur að rækta skóg og krefst mikillar þolinmæði 24 46 Skemmtum okkur vel á æfingum Hvalveiðar skaða lambakjötssölu Hvalveiðar Íslendinga ollu því að íslenskt lambakjöt var ekki auglýst í Whole Foods verslununum í Bandaríkjunum á síðasta ári. Fyrir vikið gengu markmið um söluaukningu frá árinu 2012 ekki eftir. Beita þurfti töluverðum fortölum til þess að koma í veg fyrir að verslanirnar kipptu ekki alfarið að sér höndunum hvað varðar sölu á íslensku lambakjöti. Árið 2012 voru 200 tonn af íslensku lambakjöti flutt út á Bandaríkjamarkað og hafði útflutningur farið stigvaxandi árin á undan. Stefnt var að því að flytja út 250 tonn af lambakjöti á Bandaríkjamarkað árið 2013 en þær áætlanir gengu ekki upp. Þrátt fyrir að kjötið væri ekki auglýst hélst salan frá árinu áður og seldust um 200 tonn í fyrra. – Sjá frétt á bls. 4 /fr Hvalur á skurðarplaninu í hvalstöðinni Hval rði.

x

Bændablaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.