Fréttablaðið - 27.01.2018, Page 36
Á veturna förum
við oft í skíða-
brekkuna í Árbænum til
að leika okkur í snjónumt
PROTIS ehf. er íslenskt líftækni-fyrirtæki sem
sérhæfir sig í þróun
og framleiðslu
IceProtein®, sem
er hreint prótín
sem er unnið
úr íslenskum
þorski,“ segir dr.
Hólmfríður Sveins-
dóttir, stofnandi
og fram-
kvæmdastjóri
PROTIS.
„Fiskprótín-
ið er unnið
samkvæmt
IcePro-
tein® tækni
sem byggir
á svokall-
aðri vatns-
rofstækni, sem
tryggir skjóta
virkni prótínsins
og byggir á lang-
tíma rannsóknum
vísindamanna hér
heima og erlendis.
Prótínið er að öllu leyti íslensk
framleiðsla.“
Hólmfríður er hugmynda-
smiður Protis Liða, en hún er með
meistaragráðu í næringarfræði og
doktorsgráðu frá
matvæla- og nær-
ingarfræðideild
Háskóla Íslands
og hefur áralanga
reynslu í rann-
sóknum á fiskprót-
ínum.
Liðkandi blanda
Protis Liðir er liðkandi
blanda með náttúru-
legum efnum úr hafinu
við Ísland. Það inni-
heldur íslensk sæbjúgu
og þorskprótín,“ segir
Hólmfríður. „Sæbjúgu
samanstanda að mestu
leyti af brjóski og eru því
mjög rík af kollageni, en einn-
ig lífvirka efninu chondroitin
sulphate, sem verndar brjósk og er
talið hafa bólguhemjandi áhrif.
Þar að auki eru sæbjúgu rík af
sinki, joði og járni sem og bólgu-
hemjandi efnum sem nefnast
saponin,“ segir Hólmfríður. „Auk
þess inniheldur Protis Liðir túrm-
erik, D-vítamín, C-vítamín og
mangan. Allt eru þetta efni sem
eru mikilvæg fyrir liðaheilsu.“
Vegna sívaxandi eftirspurnar
fást Protis Liðir nú í tvöfalt stærri
pakkningu en áður og eru nú
fáanlegir í 120 og 240 stykkja
pakkningum.
Hjálpar með stirðleika og gigt
Snorri Snorrason vélamaður hefur
notað Protis Liði með góðum
árangri en fyrir rúmu ári fór að bera
á miklum stirðleika í liðum hjá
honum. „Ég hef ekki fengið neina
nákvæma skýringu á hvað hrjáði
mig,“ segir Snorri. „En liðir stirðn-
uðu og bólgnuðu svo mikið að ég
gat ekki stigið í fæturna. Ég prófaði
ýmislegt en ekkert virkaði almenni-
lega,“ segir Snorri, en konan hans
benti honum á að prófa Protis Liði.
„Það vantaði ekki virknina! Ég fann
mun á rúmri viku, allt í einu gat ég
bara stigið óhikað í fæturna,“ segir
Snorri. „Í dag er enginn stirðleiki
og ég tek bara Protis Liði inn. Þetta
svínvirkar á mig og gerir mér gott,
engin spurning.“
Ida Haralds Malone er líka
ánægð með áhrifin. „Ég hef glímt
við liðagigt í um 30 ár,“ segir
hún. „Stundum hefur gengið vel í
nokkur ár en svo fer alltaf að síga á
ógæfuhliðina. Ég á ekki nógu mörg
orð yfir hvað ég er ánægð með
Protis Liði og vonandi geta Protis
Liðir hjálpað öðrum í mínum
sporum.“
Protis Liðir er fáanlegt í öllum
apótekum, heilsuverslunum og
heilsuhillum stórmarkaðanna. Hægt
er að nálgast frekari upplýsingar á
heimasíðu Protis, protis.is.
Vinnur á verkjum
og bólgu í liðum
Protis Liðir inniheldur hágæða fiskprótein og náttúruleg
efni sem eru mikilvæg fyrir liðaheilsu. Það hefur reynst
þeim sem stríða við verki í liðum einstaklega vel og er nú
til í tvöfalt stærri pakkningum en hingað til.
Hólmfríður er stofnandi og framkvæmdastjóri PROTIS. MYND/ANTON BRINK
Snorri Snorrason er
ánægður með
Protis Liði.
Ida Haralds
Malone er
mjög ánægð
með áhrifin.
Ég er búin að lofa börnunum mínum að fara með þeim í sund um helgina,“ segir Heiða
Björg og bætir því við að þau reyni
að fara í sund að minnsta kosti einu
sinni í viku. „Við reynum að fara
helst alltaf um helgar og helst einu
sinni í miðri viku líka. Við erum
með sundkort þar sem hægt er að
krossa yfir þær laugar í borginni
sem við höfum farið í og við erum
búin að prófa þær allar og erum
byrjuð á öðrum hring.“ Hún segir
það fara eftir aldri fjölskyldumeð-
lima hvaða laug er í uppáhaldi
hverju sinni. „Ég er mjög hrifin af
Laugardalslauginni. Við getum
hjólað þangað sem er mikill munur
og við nýtum reyndar Laugardalinn
mikið til útivistar, einkum þó á
sumrin. Á veturna förum við oft í
skíðabrekkuna í Árbænum til að
leika okkur í snjónum þó við séum
ekkert sérstakt skíðafólk. Við förum
líka mikið í Elliðaárdalinn á sumrin
og finnst við ótrúlega heppin að
hafa svona náttúruparadís innan
borgarmarkanna.“
Hún segir að oft geti verið mikill
asi á virkum dögum og því reynir
fjölskyldan að eiga notalega stund
um helgar. „Ég einsetti mér það
þegar ég byrjaði í pólitík að vera
alltaf heima að minnsta kosti annað
kvöldið um helgi, þó stundum
bætist kvöldveislur við dagleg störf
borgarfulltrúans. Þá borðum við
eitthvað gott, horfum á mynd eða
spilum. Yngri dóttir mín er mikil
spilakona og hún vinnur okkur
alltaf þannig að eldri stúlkan er
minna spennt fyrir að spila. Við
gerum alltaf pönnukökur á sunnu-
dagsmorgnum, það er einhver hefð
sem skapaðist óvart fyrst en svo eins
og er oft með börn, eitthvað gerist
tvisvar og þá er það orðið að hefð
og einhverju sem við gerum alltaf!
Maðurinn minn vinnur reyndar
erlendis svo þegar hann er heima
er oft aðeins meira um að vera um
helgar.“
Heiða viðurkennir að undirbún-
ingur fyrir prófkjör eigi mögulega
eftir að setja mark sitt á helgina en
hún sækist eftir öðru sæti á lista
Samfylkingarinnar í Reykjavík. „Ég
verð örugglega meira í símanum
en venjulega en ég mun ná að
gera pönnukökurnar og hafa eitt
kósíkvöld. Og ég á enga harðari
stuðningsmenn en börnin mín.
Við ræðum oft hvað ég er að gera í
vinnunni og dætur mínar hafa oft
mikið til málanna að leggja. Mér
finnst mjög gaman að fá þeirra
sjónarmið á borgarmálin, hvernig
er í strætó og hvað er í matinn í
skólanum og svo framvegis. Borgar-
málin snerta alla fjölskylduna svo
ég er með góða ráðgjafa heima hjá
mér.“
Í kvöld stefnir Heiða á að fara
í leikhús. „Ég ætla að reyna að
komast að sjá Lóaboratoríum. Ég er
mikill aðdáandi Lóu, finnst mynda-
sögurnar hennar æðislegar og
hlakka til að sjá hvernig þær koma
út á sviði.“
Búin að prófa allar sundlaugar
Heiða Björg Hilmisdóttir borgarfulltrúi er oft önnum kafin um helgar en hefur það þó fyrir sið að
helga fjölskyldunni að minnsta kosti eitt kvöld hverja helgi.
Heiða Björg og dætur hennar, Sólkatla og Ísold, ásamt fjölskylduvinkonunni Ninnu Björk . MYND/ERNIR
4 KYNNINGARBLAÐ FÓLK 2 7 . JA N ÚA R 2 0 1 8 L AU G A R DAG U R
2
7
-0
1
-2
0
1
8
0
4
:2
0
F
B
1
2
0
s
_
P
0
8
5
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
7
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
3
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
1
2
0
s
_
P
0
4
5
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
E
D
8
-A
4
E
0
1
E
D
8
-A
3
A
4
1
E
D
8
-A
2
6
8
1
E
D
8
-A
1
2
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
3
B
F
B
1
2
0
s
_
2
6
_
1
_
2
0
1
8
C
M
Y
K