Útvegur - 01.10.1999, Blaðsíða 227

Hagnýting afla og ráðstöfun hans
225
Tafla 6.4. Hagnýttur afli af íslandsmiðum eftir verkunarsvæðum og tegundum 1998. Hlutfallsleg skipting (frh.)
Table 6.4. Processed catchfrom Iceland grounds by region of processing and species 1998. Percent distribution (cont.)
Landið allt Whole country Höfuð- borgar- svæði Capital region Suður- nes South- west Vestur- land West Vest- firðir West- fjords Norður- land vestra North- west Norður- land eystra North- east Austur- land East Suður- land South Erlendis Abroad
Lifur 100,0 5,5 16,3 63,3 1,5 0,0 0,4 12,9 Fish liver
Mamingur 100,0 100,0 - - - - Fish mince
Afskurður 100,0 15,3 3,7 3,1 8,0 32,5 28,6 3,4 5,4 Fish trimmings
Hausar 100,0 0,2 0,1 26,8 12,6 21,8 38,4 - Fish heads Fish cheeks and
Kinnar og gellur 100,0 74,0 1,2 12,4 2,3 0,8 8,4 0,0 1,0 0,0 tongues
Mjöl og lýsi 100,0 73,5 - - 19,1 7,4 - Meal andfish oil
Annað 100,0 77,7 3,2 2,8 0,1 - 12,3 2,4 1,5 Other
Heimild: Ráðstöfunarskýrslur. Source: Processing reports.