Samtíðin - 01.06.1961, Blaðsíða 12

8
samtíðin
að ráða nafni litlu dóttur þinnar. Og
nafnið á að vera þannig, að þú — og
vonandi hún á sínum tíma — sért ánægð
með það. Ég lief enga hugmynd um, hvað
móðir þín heitir, þvi að þú nefnir það
ekki í bréfinu En ef til vill væri hægt að
stylta eða laga nafn hennar þannig, að
bæði þú og faðir þinn mættu vel við una?
Það er stundum hægt að laga óþjál nöfn,
en líka er hægt að búa til óskapnað úr
Iveim nöfnum og hefur allt of oft verið
gert hér á landi. Mér þykir vænt um, að
þú vilt ekki láta dóttur þína stvnja undir
hálfgerðu vandræðanafni alla ævi. Svo
vona ég, að þetta mál leysist friðsamlega.
Rélturinn er þín megin. — Þín Freyja.
Svör við ýmsum spurningum
SUNNA skrifar mér ágætl bréf og spyr
um ýmislegt, sem ég skal reyna að svara.
Spurningin um myndatökurnar er of
erfið til þess, að unnt sé að svara henni
hér. Það eina, sem ég veit, er, að þú þarft
að hafa myndavél til þess að geta tekið
myndir! Síðan þarftu að athuga vel fjar-
lægð og birtu, og til framköllunar mynda
þarf myrkraherbergi, vatnsbað, fixir o.
fl. En ef þú skrifar myndastofunni
Studio á Laugavegi 30, hefur liún lofað
að veita þér nauðsynlegar upplýsingar.
Þar vita þeir all't um þetla.
Um verzlunarlejdi er sótt til viðkom-
andi sýslumanns eða bæjarfógeta — og
í Reykjavík til skrifstofu borgarfógeta.
Sá, sem um það sækir, þarf að hafa verzl-
unarskóla-, samvinnuskóla- eða við-
skiptaháskólapróf eða hafa stundað
verzlunarstörf í a. m. k. þrjú ár. Þetta
fer víst nokkuð eftir mati á verzlunar-
þekkingu umsækjanda, segja þeir mér.
Smásöluleyfi kostar 3 þús. kr., heildsölu-
leyfi 15 þús. lcr., en veitingaleyfi, sem
sótt er um til sýslumanns eða lögreglu-
stjóra, kostar 1500 kr.
NÝJASTA PARÍSARHÁRGREIÐSLAN
Þú spyrð einnig um, hvernig brauð-
terta sé búin til. Hún getur ýmist verið
einföld eða margföld Ef þú vilt hafa
botninn þunnan, skallu kljúfa brauðið
(helzt heitt, ef þú bakar það sjálf) nieð
tvinna. í brauðtertu er gott að liafa ýms"
ar tegundir af áleggi, l. d. sardínur °S
egg, smátt skorið hangikjöt og hænsna-
kjöt. Einnig er þá gott að merja niðui-
soðnar grænar baunir með álegginu og
nota þá lögin til að bleyta í botninunn
áður en hann er smurður.
Kjörréttur mánaðarins
TÓMAT-SÚPA. — 1 kg af tómötuni
er mauksoðið í 1 lítra af vatni. 2—3 sináO
skornir laukar eru brúnaðir lítið eitt i
smjöri. Síðan er tómatlögurinn, 2 supu
teningar, salt, pipar og 2 dl af rjóma lál
ið út i pottinn og látið sjóða hægt í ^
mínútur. Rifinn ostur er horinn með sUP