Morgunblaðið - 13.01.1952, Page 5

Sunnudagur 13. janúar 1952
* MORGVNBL AÐIÐ
vsœsœBi&Brf%r4r'' 9 ]
M-": tp*- ■ 'i WJ' *-
imm/
V' ^2,
Núverandi stjórn og varasljórn S. M. F. Sítjandi t. v.: Marbjörn Björnsson, Janus Halldórsson, rit-
ari, Böðvar Steinþórsson, í'ormaöur, Guðmmidur H. Jónsson, varaformaður. Standandi t. v. Ingi-
mar Sigurðsson, gjaldkeri, Páll Arnljótsson, Frlð.ik Gíslason, Theodór Ólafsson og Sveinn Símon-
arsson Östersö.
SlMlllB MMTMSEmSL
fl|1
MÁNUDAGINN 14. janúar n. k.
rninnist Samband matreiðslu- og
tframleiðslumanna aldarfjórðungs
afmælis stéttarsamtaka sinna.
ibennan dag heldur sambandið
venjulega árshátíð sína, og í þetta
sinn verður um leið minnzt
þessa merkisafmælis.
Það var 12. febr. 1927 sem
fimm framleiðslumenn, þeir
Ólafur Jónsson, Kristinn Sigurðs
son (sem báðir eru látnir) svo
og Steingrímur Jóhannesson
<Hótel Borg), Davíð Þorláksson
(Tjarnarcafé) og Sæmundur
iÞórðarson (nú stórkaupmaður)
og tveir matreiðslumenn, þeir
Anton Valgeir Halldórsson (nú
Starfsmaður í Landsbankanum)
og Gunnar Gunnarsson komu
sarnan að Hótel Heklu og stofn-
uðu Matsveina- og veitinga-
þjónafélag íslands. Aðalhvata-
maður að félagsstofnuninni var
Ólafur Jónsson. Félagið hefur
frá upphafi beitt sér fyrir auk-
inni menntun veitingamannastétt
!arinnar og bætt lífsskilyrði stétt-
arinnar. Það gekk í Alþýðusam-
band íslands 1931, og hefur ver-
ið meðlimur þess síðan. Fyrsta
:kaup- og kjarasamning sinn gerði
það 1933 við h.f. Eimskipafélag I
jíslands. Félagið hefur beitt sér
jfyrir því að matreiðsla og fram-
reiðsla yrði viðurkenndar sem
| iðngreinar hér á landi. Það hefur
látið skólamál stéttarinnar til
jsín taka, og tveir úr stjórn þess
hafa verið skipaðir 1 skóianefnd
Þakka hjartanlega öllum þeim, sem sýndu mér vin-
semd og virðingu á 75 ára fæðingardegi mínum, þann
31. desember síðastliðinn.
Louise Símonardóítir,
Njálsgötu 47.
fæsi fíl leigu
Upplýsingar gefur Guðmundur Marinó Ingjaids-
son, sími 6309.
H17SHÖGN
O. FL. TIL SÖLU vegna brottflutnings.
Danskt svefnherbergissett, mahogni, Borðstofuborð.
Stigin saumavél, í hnotuskáp. Tvö barnarúm. Barnavagn,
Barnakarfa. Samkvæmiskjóll og kápa.
Upplýsingar á Nesvegi 31. Sími 80697.
F áksSélageaar
og aðrir hestamenn, sem hafa áhuga á að fá
sér gott reiðfataefni, snúi sér ti! Álafoss, —
Þingholtsstræti 2, Reykjavik.
BOGI EGGERTSSON.
Matsveina- og veitingaþjóna •
skólans, en skólanefndarmennirn
ir eru þrír. Þá hefur félagið beitt
sér fyrir því að samgöngumála-
ráðherra skipaði nefnd 1949 til
að endurskoða lög nr. 21/1926
um veitingasölu, gistihúsahald
o. f 1., og var formaður þess einn
nefnclarmanna. Frv. að nýjum
lögum um þetta liggur nú fyrir
alþingi, og cr það samið af þess-
ari nefnd.
Frá 19. feþr. 1941 til 6. janúar
1950 voru tvö félög í þessum
greinum, Matsveina- og veitinga-
þjónafélag íslands, sem var með-
limur Alþýðusambands íslands
og Félag framreiðslumanna,
Reykjavík, sem var meðlimur
Landssambands iðnaðarmanna.
Kristján B. Sigurðsson núver-
andi hótelstjóri á Akureyri hafði
frumkvæði að því að þessi félög
sameinuðust, og heitir hið sam-
einaða félag „Samband mat-
reiðsiu & framreiðslumanna'*,
skammstafað S. M. F.
Sambandið gefur út tímarit
um veitingamál er heitir „Gest-
urinn" og er ritnefnd þess skip-
i uð þessum: Sigurður B. Gröndal,
sem er íormaður, Böðvar Stein-
þórsson, Ingimar Sigurðsson,
Friðrik Gíslason og Ragnar S.
Gröndal. í tilefni af afmælinu
kemur út sérstakt afmælisrit.
| Fyrsta stjórn var skipuð þess-
um mönnum: Ólafur Jónsson,
j íormaður, Kristir.n Sigurðsson,
ritari og Anton Valgeir Hall-
dórsson, gjaldkeri.
Núverandi formaður, Böðvar
Steinþórsson, hefur lengst allra
verið formaður í samtökum mat-
reiðslu- og framreiðslumanna
eða s. 1. sex ár, Ólafur Jónsson
og Sigurður B. Gröndal í fimm
ár hvor og Gísli Guðmundsson
bryti á m.s. Reykjafoss í fjögur
ár, aðrir hafa verið formenn í
styttri tíma. Lengst hefur setið
í stjórn samtakanna Steingrímur
Jóhannesson og Sigurður B.
Gröndal í niu ár hvor, Janus
Halldórsson í átta ár og Guð-
mundur H. Jónsson og Böðvar
Steinþórsson í sjö ár hvor.
Núverandi stjórn er skipuð
þessum mönnum: Böðvar Stein-
þórsson formaður, Guðmundur
I-í. Jónsson, varaformaðui', .Tan-
us Ilalldórsson, ritari, Ingimar
Sigurðsson, gjaldkeri, Marbjörn
Björnsson, Sveinn Símonarsson
Österö og Páll Arnljótsson, til
vara: Theodór Ólafsson og Frið-
rik Gíslason.
Eins og sagt er í upphafi, held-
ur sambandið afmælisfagnað
mánudaginn 14. þ. m. og verður
hann haldinn að Hótel Borg.
Hófinu stjórnar Birgir Árnason,
íramreiðslumaður á Hótel Borg.
Greinargerð írá Skógræktinni.
ÞEGAR UM 14 þúsund jólatrjám
var kastað í sjóinn undan Skot-
landsströndum af ótta við að gin-
og klaufaveiki bærist hingað til
lands, leyfði Fjárhagsráð Flugfé-
lagi íslands að flytja hingað jóla-
tré frá Kanada, en þá var Gull-
faxi í förum milli Finnlands og
Montreal, og hefði annars orðið
að fljúga tómur hingað. Var
þetta ekki nema eðlileg raðstöf-
un af hálfu Flugfélagsins að
kaupa þessi tré.
Sakir þess, hve tími var naum-
ur til innkaupa,- fékkst ekki
nema hálífermi í vélina eða alls
701 tré, um 300 kg af greinum
og nokkrir tugir lítilla trjáa og
stórra greina. Auk þess varð líka
að sæta fremur óhagstæðu inn-
kaupsverði af sömu ástæðu.
Fjárhagsráð fól stjórn Land-
græðslusjóðs að sjá um dreifingu
trjánna og tók hún það að sér, en
gat þess jafnframt, að þar sem
hér væri um mjög dýr tré að
ræða, og auk þess mikill skort-
ur á trjám, þá mundi sjóðsstjórn-
in ekki leggja neitt á trén annuð
en be.nan útlagðan kostnað í
sambandi við söluna. Ef um á-
góða væri að ræða, skyldi hann
ganga til einhverrar góðgerðar-
starfsemi, og var síðan ákveðið
að skipta honum jafnt á milli
mæðrastyrksnefndar og vetrar-
hjálparinnar í Reykjavík.
Sjúkrahús, barnaskólar, sam-
komuhús og kirkjur voru látnar
sitja fyrir um kaup á trjám fyrir
kostnaðarverð, og var það sem
næst kr. 200.00 á tré. Grenilimið
var látið ganga til blómaverzl-
ana, sem voru í stökustu vand-
ræðum með efni í skreytingar
fyrir jólin. Verðið var kr. 25.00
pr. kíló, sem er auðvitað afar
hátt, en var þó samt raunverulega
undir kostnaði við innkaup, flutn
inga og tolla. Þótt trén væru
yfirleitt falleg, var þó nokkur
hluti þeirra svo lítilfjörlegur, að
ekki þótti fært að selja þau eða
láta þau í happdrættið. Þessi
tré voru því klippt niður og seld
sem greinar, en á þann hátt
fékkst ekki nema brot af kostn-
aðarverði þeirra. — Það, sem um
fram var af trjám, 450 stykki,
voru svo látin í happdrætti. —
Gefnir voru út 12000 miðar, þann-
ig að vinningur kom á 26. hvern
rriiöa. Var þetta talið eina ráðið'
til að mismuna ekki fólki við*
dreifingu á trjánum. Happdrætt-
ið mátti ekki standa nema til
miðnættis á Þorláksmessu og
höfðu þá selst miðar fyrir rösk-
ar 85 þúsund krónur, og faiún
voru þá 315 tré. Þau tré, sem
þá voru eftir, voru siðan seld
í lausasölu á aðfangadag og
fékkst fyrir þau röskar 14 þús-
und ki'ónur. Alls gaf happdrætt-
ið af sér kr. 100.028.64, og var
þá meðalverð hvers trés í happ-
drættirru kr. 222.28. Ágóði sá, seraL.
varð að lokum, stafar einvörð-
ungu af þeim röskum kr. 20.00,
sem happdrættið gaf í hagnaö af
hverju tré.
Hér fer á eftir yfirlit um sölu
og' afhendingu trjánna.
Seldir happdraettismiðar kr.
85.560. Seld afgangstré frá happ-
drætti kr. 14.468.54. Sel jólatré
til sjúkrahúsa, skóla, samkomu-
húsa og greinar til blómaverzl-
ana 39.300.00. — Tekjur alls kr.
139.328.64.
Gjöld: Til Flugfélags íslands
v. innkaupa, tolls og flutnings
’kr. 104.577.77. Kostnaður vicF
happdrættið, afhending, flutn-
inga, auglýsingar, sími, gej’msla
1 o. fl. alls kr. 26.656.31. — Sam-
Itals 131.234.08. — Hagnaður
18 094.56. — Eftirgefin flutnings-
jkostnaður hjá Flugfélagi íslands
4.577.77. — Tekjur umfram kostn
'að alls kr. 12.672.33, sem skipt
|Verður milli Mæðrastyrksnefnd-
ar og Vetrarhjálparinnar L
Reykjavík.
| F. h. stjórnar LandgræSslu-
sjóðs:
Hákon Bjarnason
Einar G. E. Sænuimisson.
Þér getið fengið
„Caricature“ (Skcpmynd)
ef þér lííið inn á Café Höll (efri sal) í dag
og næstu daga kl. 2—10 e. h.
Seljum á morgun
Ullarfafnað
ÚR BANDI OG LOPA FYRIR
II Á L F V I R Ð I
BORGARBÍLSTÖOI!M
HAFNARSTRÆTI 21 — SÍMI 81991
BEINT SAMBAND VIÐ BÍLASÍMA
Austurbær: við Blönduhlíð 2, sími 6727