Morgunblaðið - 27.09.1998, Page 4
ÍSLENSKIR W,
OSTAR, ,V ’
aSiílNASí, ;ví2/
www.ostur.is
Ostur = gott nesti
Ostur er góður Jyrir einbeitinguna, hann hjálpar til við
að haldajqfnri og óskertri orku yfir daginn og er eitt það
besta sem þú getur fengið þér milli mála.
Margir tannlæknar mæla
líka með osti í lok máltíðar
að vinna gegn sýrum
skemma tennumar.
Auk þess er ostur einn besti
kalkgjafi sem til er en kalk er
lifsnauðsynlegt byggingarefni
beina og tanna. Það hefur mikið
að segja alla ævi að neysla kalks
hqfi verið nægileg fyrstu árin. Ostur
ómissandi þáttur í heilnæmu mataræði.
Þess vegna er gott að borða ost í skólanum.
Sýrustig munnsins
pH
□ Ákjósanlegt sýrustig I munni
□ Eölilegt sýrustig I munni
Línuritið sýnirjákvæð áhrtf ostneyslu
í lok máltíðar á sýrustig í munni.