Vísir - 14.11.1968, Qupperneq 5

I
VlSIR . Fimmtudsvgur 14. aiövember 1968.
i HEITIR DRYKKIR
Á KÖLDUM DÖGUM
Tjegar komið er inn úr kulda
og myrkri vetrardaganna
er ekki amalegt að hressa sig
á heitum drykk og þarf hann
þá ekki endilega aö vera þetta
'venjulega te, kaffi eða súkku-
laði, einkum ef þið finnið fyrir
kvefi á byrjunarstigi.
Hér á eftir birtum við nokkr-
ar uppskriftir að heitum drykkj
um til nota á köldum dögum og
★ Appelsínu-toddý
1 eggjarauða, 2 tsk. sykur,
y2 dl nýpressaður appelsinusafi,
1 hnífsoddur af rifnum appel-
sínuberki, 1 y2 dl. sjóðandi vatn.
Þeytið saman egg og sykur
þar til létt og loftkennt, bæt-
ið í appelsínusafanum og berkin
um. Fyllið sjóöandi vatni og ber
ið fram strax.
er skammturinn áætlaður fyrir
eitt glas og þá er fyrst.:
^ Inflúensu-toddý
1 appelsína, 14 sítróna, 3 mol
ar, 2 dl. te ög y2 dl. romm.
Hlutið appelsínuna, skerið eina
sneið af og geymið. Pressið
vökvann úr því sem afgar.gs er
af henni. Pressið sítrónusafann
saman við appelsínusafann og
bætið í sykri og rommi áður en
sjóðandi heitu teinu er hellt yf-
ir. Setjið appelsínusneiðina á
glasbarminn
strax.
og berið fram
Rauðvínspúns
2 dl. rauðvín, 1 stk. heill kan-
ell (nokkrir cm.) 1 msk. sykur
y, sítróna. Hitið vínið að suðu-
marki með sykri, kanel og
sítrónuhlutanum. Berið púnsið
fram rjúkandi heitt með sítrónu
sneið f.
Appelsínudrykkur
1 appelsína, y2 sítróna, 1
msk. hunang, 1 ]/2 dl. vatn.
Leysið hunangið upp í nokkrum
matskeiðum sjóðheits vatnsins,
bætið við appelsínu — og sítr-
ónusafanum og þá heita vatninu
aftur. Beriö fram strax.
Kakórommdrykkur
1 tsk. kakóduft, 2 tsk. sykur,
iy2 dl. mjólk, 1 lítið gla's af
rommi, 1 msk. þeyttur rjómi,
saxað súkkulaði.
Blandið saman sykri og kakói
hrærið mjólkinni í og sjóðiö um
stund. Takið af hellunni. Setjið
rommið í glasið og hellið heitu
kakóinu yfir.
Setjið slettu af þeyttum
rjóma efst og stráið yfir söxuöu
súkkulaði eða örlitlu kakódufti.
Berið fram strax.
Auglýsing
I
til innflytjenda.
Athygli er vakin á, að tollafgreiðslu vara, sem
fullgild tollskjöl höfðu verið lögð inn til toll-
stjóra fyrir 11. nóvember 1968, verður að Ijúka
fyrir 17. nóvember 1968, til þess að greiðsla
miðist við eldra gengi.
Fiármálaráðuneytið 13. nóv. 1968.
Romtoddý
y2 dl. romm, 2 dl sjóðandi
vatn, 1 sítrónusneiö, 2 svkur-
molar.
Setjið sykurinn í botn glass-
ins, þá sítrónusneiðina, hellið
romminu yfir og fyllið glasið
með sjóðandi vatni. Berið fram
strax.
★ Hunangs-lögg
1 eggjarauða, 1 msk. hunang,
1 msk. romm, 2 dl. mjólk.
Hrærið rommi og hunangi sam
an við eggjarauðuna og bætiö
sjóöandi heitri mjólkinni í. Ber-
ið fram strax.
★ Kakó-toddý
1 eggjarauða, 1 msk. sykur,
eða flórsykur, 1 tsk. kakóduft, 2
msk. appelsínusafi, iy2 dl. vatn.
Þeytið eggjarauðuna þar til
hún er Ijós og loftkennd með
sykrinum og hrærir kakóduftið
í, þá appelsinusafanum og síðast
sjóðandi vatninu. Berið fram
strax.
★ Tedrykkur
2 dl. sterkt te. 1 stk heil
vanilla (nokkrir sm), 2 molar,
2 msk romm.
Lagið teið og setjið vanillu-
stöngina í. Látið það trekkja
undir loki í nokkrar mínútur. Á
meðan • blandið þið saman sykri
og rommi og hellið vanilluteinu
yfir. Berið fram strax.
★ Kaffidrykkur
1 dl. sterkt kaffi, 1 dl. mjólk,
1 eggjarauða, 1 msk. sykur,
3—4 msk. romm.
Þeytið eggjarauðuna hvíta og
loftkennda ásamt sykrinum í
potti með þykkum botni. Hellið
káffinu yfir, nýlöguöu og mjög
sterku og sjóðheitri mjólkinni.
Bragðbætið með sykri og hitið
drykkinn upp að suðumarki og
þeytið stöðugt á meðan. Gætið
þess, að hann sjóði ekki. Bætið
romminu út í og berið fram
strax.
Frá
Brauðskálanum
Langholtsvegi 126
Köld borð
Smurt brauð
Snittur
Cocktailsnittur
Brauðtertur
Brauðskálinn
Sími 37940
FI kerfi frá SONY:
Tónlistartímaritin Hi-Fi NEWS og High Fidelity hafa
gefið Sony magnaranum TA-1120 frábæra dóma. Há-
marksorka er 160 w á kanal. Sony framleiðir einnig
plötuspilara tónarm og tónhöfuð og 5 gerðir af hátölur-
um. Eigum fyrirliggjandi alls konar tengisnúrur, hljóð-
nema, stereo heymartæki, segulbandsspólur.
^ Mb/y/

J. P. Guöjónsson, Skólagötu 26, sími 1-17-40
TILBOÐ
óskast í nokkrar fólks- og sendiferðabifreið-
ir, er verða til sýnis föstudaginn 15. nóv. 1968
kl. 1 til 4 e.h. í porti bak við skrifstofu vora,
Borgartúni 7.
Tilboðin verða opnuð á skrifstofu vorri sama
dag kl. 5 e.h. að viðstöddum bjóðendum.
Réttur áskilinn til að hafna tilboðum, sem
ekki teljast viðunandi.
Innkaupastofnun
Reykjavíkurborgar
ANDRI H.F-, HAFNARSTRÆTI 19, SIMI 23955

/