Dagur - 22.11.1997, Qupperneq 12

LAUGARDAGUR 22. NÓVEMBER 1997 -

Undradeig
Eivor lumar á algjöru undra-
deigi. Þetta er gerdeig sem er
hægt að nota í nánast allt sam-
an, hvort sem það eru snúðar
eða matarbollur. Þá ræður bara
sykurmagnið. Það kemur á óvart
hversu fljótlegt og auðvelt deigið
50 g smjörlíki og 3 msk. olía
eða 100 g smjörlíki
í). Þá er gerinu
bætt sam-
Þegar
það hef-
ur
bland-
ast vel
hveitinu bætt út í pott-
inn og allt hnoðað vel.
Deigið látið standa í
pottinum og lokið sett
á hann. Látið hefast í
20 mfn. en þá er deigið
mótað í það sem við á.
Ath. að það má sykra deigið,
t.d. ef gera á úr því snúða þá er
líka gott að smyrja það með
smjörlíki, strá yfir kanilsykri og
saxa marsipan. Nauðsynlegt að
hafa það, gefur ótrúlega gott
bragð. Bakað á 250°C hita í 5-6
mínútur.
LYFTARAR EHF. Vatnagörðum 16 sími 581-2655
Irisman diesel og gaslyftarar.
Lyftigeta 1,5-4 tonn.
Verð frá 1.805.000 kr. m/vsk
Noveltek rafmagnslyftarar,
staflarar og handtjakkar frá 500 kg.
Verð frá 30.000 kr. m/vsk.
Besta verðið í bænum.
Starfsmannafélög
Félagasamtök
Jólahlaðborð Bautans
Danskt jólalilaðborð
Bautans 1997
Ofnsteikt grísalæri
(skorpusteik) með brúnkáli
Eplaflesk með grænum
eplum og iauk
Friggadellur með rauðkáli
Bayonskinka
Kallcún
Grísasulta, leverjiostej
Kjúklingapaté
Villibráðapaté
Kálfarúllupylsa
Salamipylsa
Kryddsíld
Marineruð síld
Kokteil síld
Rússneskt síldarsalat
Rauðróf'ur
Týttuiierjasul ta
Eplasalat, steiktur laukur,
dionsinnep
Hrásalat, sykurbrúnaðar kart-
öflur, smjörsteikt grænmeti
Ris á l’allamande, kara-
mellusósa,
Hindbeijasósa, kanilsykur
Piparkökiu
Kr. 1.750 pr. marui
Jólalilaðliorð
Ofnsteikt grísalæri
Bayonsldnka
Kallcún
Hangikjöt
Sjávarpasta með melónum
Sjávarhlaup
Chantillesósa
Hvítlaukskruður
Kryddsósa
Hrásalat
Sykurbrúnaðar kartöflur
Kartöfluruppstúf
Smjörsteikt grænmeti
Laufabrauð
Jólagrautur með
karamellu-
og hindbeijasósu
Kr. 1.600 pr. inann
Kalt hangikjöt með
stúfuðum kartöílum,
rauðkáli, grænum
baunum, lirásalati og
laufabrauði.
Jólagrautur með
, ” _ v J
karamellu- og
hindbeijasósu
Kr. 1.300 pr. mann
Gefdu "gormur á gorm" keifinugaum.
Það þýðir að gormastdlið í undirdýnunni er eins og hið
vandaða stell í yfirdýnunni. íraun sefurþú á tveimur
dýnum og htyggsúlan er hein í svefninum.
Þetta er ekki neill smáatriði, því undirdýnan
vinnur raunverulega 60%
af hlutverki dýnanna.
SUÐURLANDSBRAUT 22 • SÍMI 553 7100 & 553 6011
^Jmerísk rúm
og dýnur