Dagur - 02.12.1983, Blaðsíða 10
1ÖD'ÁöU# - 2. déáéTfitiér 19Ö3
....... .
■ ■
Gærur verða að góðum pelsi!
Saumastofan. Þangað koma ýmiss skinn sem
saumuð eru saman þannig að úr verða dvrindis
flíkur.
Heimsókn í SkinnadeUd Sambandsins
Ingólfur Óskarsson,
sniðmeistari á sínum
stað.
Kagnar Guðmunds-
son, pakkar fram-
leiðslunni inn.
,Við verðum að leggja
áherslu á vöruvöndun
og gædamálln
— segir Bjami Jónasson, framleiðslustjóri
- Það ríkir mjög góður starfsandi hér. Starfsfólkinu hafa ver-
ið kynntar þær breytingar sem framundan eru og ég hef trú
á því að allir munu vinna sem einn að því að auka vöruþróun
og gæði framleiðslunnar. Starfsfólkið veit sem er að það er
allra hagur að framleiða góða vöru, sagði Bjarni Jónasson,
framleiðslustjóri er Dagur ræddi við hann.
Bjarni sagði að nú ynnu alls arker og þær tilraunir lofa mjög
212 manns við skinnaiðnaðinn góðu.
þar af 149 manns í þeirri verk- _ Mun þetta hafa mikil áhrif á
smiðju sem hann hefði umsjón
með.
Að sögn Bjarna tekur fram-
leiðslutíminn, eða sá tími sem
líður frá því að hrágærurnar
koma í hús þar til þær eru full-
unnar, um sex vikur en vonir
standa nú til að hægt verði að
stytta þennan tíma.
- Við vonumst til að geta stytt
tímann um tvær vikur með þróun
nýrra aðferða. Við höfum verið
að gera tilraunir með nýtt sútun-
afkastagetu verksmiðjunnar?
- Verksmiðjan hefur verið
keyrð með fullum afköstum
seinni hluta þessa árs og reyndar
rúmlega það þar sem við höfum
oft unnið urri helgar en ég gæti
trúað því að afkastagetan á árs-
grundvelli gæti aukist um 100
þúsund skinn miðað við hinar
nýju vinnsluaðferðir.
- Verða þá ekki vandræði með
að fá hráefni?
- Eins og málin standa í dag
þá reiknum við með að fá um 480
þúsund gærur eftir slátrunina í
haust, þar af verða lambagærurn-
ar um 430 þúsund. Þetta eru um
60% þess fjár sem slátrað var og
það verður erfitt að auka þá hlut-
deild frekar. Þá hefur sláturfé
fækkað talsvert undanfarin ár og
það sem við verðum því fyrst og
fremst að leggja áherslu á er að
bæta gæði framleiðslunnar. Við
höfum í þessu sambandi aukið
eftirlit allt frá sláturhúsi til síð-
asta framleiðsluþáttar mjög
mikið og eins höfum við farið út
í það að borga bændum betur
fyrir góðar gærur.
- Þetta er e.t.v. ekki svo ólíkt
því sem er að gerast í sjávar-
útvegi. Minnkandi afli en áhersla
lögð á aukin gæði?
- Þetta er nákvæmlega það
sama, sagði Bjarni Jónasson,
framleiðslustjóri.
Séð yfir pelS'
deildina.
Bjarni Jónasson, framleiðslustjóri.