Dagblaðið Vísir - DV - 26.07.1999, Blaðsíða 4

4
MÁNUDAGUR 26. JÚLÍ 1999
Fréttir
DV
Lenging afgreiðslutíma skemmtistaðanna:
Almenn ánægja
- mikið álag á starfsfólki en góð sala, segja veitingamenn
Nú um helgina var í fyrsta skipti
nokkrum skemmtistöðum gefinn kost-
ur á frjálsum afgreiðslutíma. Mæltist
þessi nýbreytni vel fyrir og svo virðist
sem að eftir þessu hafi verið beðið.
Fólk virtist þó vera nokkuð áttavillt,
að sögn veitingamanna, og ekki alveg
öruggt um hvernig ætti að haga ferð-
um sínum. Nokkurn tíma tekur að
greypa nýjan opnunartíma skemmti-
staða inn i vitund skemmtanaglaðra.
Reynslutímabilið er þrír mánuðir. DV
tók púlsinn á nokkrum skemmtistöð-
um eftir helgina.
Hámark um fjögurleytið
Að sögn Gústavs Jóhannssonar,
barþjóns á KafFibarnum, var opið hjá
þeim til hálfsex aðfaranótt sunnudags
og var nóg að gera. „Fólkið kom
seinna inn en venjulega og náði
stemningin hámarki um klukkan Qög-
ur. Eftir það var frekar jafnt að gera.
Þetta leggst bara vel í mig því þetta er
þægilegra fyrir okkur þar sem traffík-
in dreifist yfir lengri tíma. Eftir því
sem leið á fór fólk að tínast út og gekk
mikið betur að tæma staðinn en áður.“
Aðspurður sagði Gústav að með þess-
ari hreytingu ætti eftir að endurskipu-
leggja vaktir starfsmanna og eins
semja um laun.
Óbreytt álag
Þórarinn Ragnarsson, rekstrarstjóri
á Kaffi Reykjavík, sagði að helgin
hefði gengið mjög vel hjá þeim og allir
hefðu verið ánægðir. „Við vorum með
opið til fjögur á föstudaginn og til
fimm aðfaranótt sunnudags. Þetta fór
mjög prúðmannlega fram og var
traffik allan tímann þannig að ég gat
ekki greint neina breytingu á álagi.
Nýja fyrirkomulagið leggst bara vel í
mig og við munum bara spila af fingr-
um fram hversu lengi við höfum opið
en það verður örugglega til fimm í
sumar. Þetta hefur í fór með sér tölu-
verðan kostnaðarauka því hljómsveit-
in þarf að spila klukkutíma lengur og
eins er meira álag á starfsfólki. Sjáum
við jafnvel fram á að þurfa að vera
með tviskiptar vaktir.“
Þreyta klukkan fjögur
„Við höfðum opið til klukkan fimm
bæöi kvöldin þessa helgi og gekk það
Nokkrir skemmtistaðir fengu frjálsan afgreiðslutíma um helgina. Er vonast til þess að sporna megi við því að þús-
undir manna þyrpist út á göturnar í einu.
mjög vel,“ segir Telma Stefánsdóttir,
rekstrarstjóri á 22. „Fólkið var að tín-
ast inn um hálftvö eins og vanalega
þannig að það var engin breyting á
því. Fólkið var orðið frekar þreytt um
flögur og lokuðum við efri hæðinni þá.
Hversu lengi verður opið á næstunni á
eftir að koma í ljós en það fer eftir
stemningu hverju sinni. Um næstu
helgi verður alla vega opið lengi. Það
var þó nokkuð álag á starfsfólki en við
komum ekki til með að skipta vakt-
inni í tvennt í framtíðinni. Salan var
mjög góð þessa helgi þannig að við
vorum sátt og fógnum þessu nýja fyr-
irkomulagi.“
Opið til sjö
Að sögn Nunos Alexanders,
rekstrarstjóra á Kaffi Thomsen, var
helgin alveg frábær og skemmtu all-
ir sér mjög vel. „Við vorum með
opið til sjö á fostudagskvöldið og til
hálfsex á laugardagskvöldið. Við
vorum eini staðurinn sem var op-
inn lengur en til fimm og því kom
fólk hingað sem er venjulega á ein-
hverjum öðrum stöðum. Stemning-
in var góð og seldum við mikið á
barnum og hér var röð fyrir utan
alla helgina. Eftir klukkan fimm var
fólk orðið ansi slappt og því tók ég
þá ákvörðun að loka fyrr aðfaranótt
sunnudags. Það er nú einu sinni
þannig að ef maður lokar þegar góð
stemning er man fólk hversu gaman
er en ef allir eru orðnir þreyttir þeg-
ar við lokum hugsar fólk hversu
slöpp stemning var. Mikið álag var
á starfsfólki og eftir helgina fer ég í
að auglýsa eftir starfsfólki og endur-
skipuleggja vaktaplan," segir Nuno.
Rólegt hjá lögreglu
Helgin var frekar róleg hjá lögregl-
unni og segir Ari Bjöm Snorrason að-
alvarðstjóri að mjög fáir hafi verið á
ferli aðfaranótt laugardags. „Þá var
mjög fátt í bænum og varla meira en
600 manns. Aðfaranótt sunnudags var
heldur meira um að vera og gekk allt
þokkalega fyrir sig. Það er frekar erfitt
að áætla hvort fólkið hefur verið inni
á skemmtistöðunum eða hvort einfald-
lega hefur verið svona fátt í bænum.
Þetta var náttúrlega síðasta helgi fyrir
verslunarmannahelgi og hefur það ör-
ugglega sitt að segja en það á auðvitað
eftir að komast reynsla á þetta,“ segir
Ari Björn. -hdm
Það iðar allt af lífi
Óskammfeilni heil-
brigðisyfirvalda ríður
ekki við einteyming.
Fyrst eru birtar ógeð-
felldar auglýsingar frá
Hollustuvemd og Land-
læknisembættinu þar
sem sagt er að allt sé ið-
andi af bakteríum á
heimilum landsins og
maður sér fyrir sér eld-
húsin útbíuð í gerlum
og ormum sem skríða
um, svo allt iðar af sóða-
skap og salmónellu.
Svo kemur Heilbrigð-
iseftirlitið á Suðurlandi
og beinir sjónauka sin-
um sérstaklega að Ás-
mundarstöðum, stærsta
kjúklingabúi landsins,
og segir að þar megi
ekki þverfóta fyrir orm-
um, fugladriti, fiðri og
stífluðum niðurföllum
þar sem óþverrinn fýkur út í veður og vind. Gám-
ar ekki þrifnir og staðurinn í rauninni gróðrarstía
kampýlobakteríunnar.
Hvað á þetta að þýða? Eru landlæknisembættið
og hollustuvemdin að hefja árás á kjúklingarækt?
Hafa ekki íslendingar étið kjúklingakjöt með góðri
lyst í fjöldamörg ár, án þess að verða meint af því
eða er verið að kippa fótunum undan vel rekinni
atvinnustarfsemi á Suðurlandi?
Enda hefur dýralæknirinn á Selfossi gefið út yf-
irlýsingu þar sem hann varar sérstaklega við aug-
lýsingum og tilkynningum Landlæknis og Holl-
ustuverndar. Segir þetta allt saman byggt á mis-
skilningi. Hollustuverndin hefur að vísu svarað
ÐílgJHfl
RHKbS
dýralækninum aftur og segir að hann sé í eigin
hagsmunagæslu, enda starfi hann að eftirliti hjá
þeim á Ásmundarstöðum fyrir reikning.
Þeir á Ásmundarstöðum segja það rétt að ein-
staka gámur leki og þeir hafi margoft kvartað til
Sorphreinsunarstöðvarinnar fyrir að hirða ekki
úrganga og öskuhauga á staðnum en það sé ekki
við framleiðslufyrirtækið að sakast.
Svo hafa böndin borist að Sláturfélagi Suður-
lands og sagt að þessi áróður um sóðaskapinn á
kjúklingabúinu séu runninn undan rifjum SS, sem
hyggst færa út kvíamar í kjúklingaframleiðslu.
Hér iðar sem sagt allt af lífi og ásökunum og
klögumálum fram og til baka og ekki að sjá að fólk
hafi orðið alvarlega veikt af
bakteríum og heilsugæslulæknirinn á Selfossi
segist ekki muna til þess að hafa lagt nokkurn inn
á sjúkrahús í heil tíu ár.
Sunnlendingar eru sem sagt við hestaheilsu og
aðrir þeir sem éta kjúklingana og hafa þeir þó
dreifst um allt land.
Samt er HoOustuverndin að ráðast að þessari
góðu og heilsusamlegu matvöra og segir að allt sé
iðandi af bakteríu og sóðaskap, sem dýralæknirinn
á Selfossi hefur aldrei orðið var við og heldur ekki
kjúklingaætur og heldur ekki eigendurnir á Ás-
mundarstöðum, sem eru með aUt sitt á hreinu, ef
ekki væri sorpið sem ekki er hirt af sorphreinsun-
armönnum fyrr en eftir dúk og disk og nokkrir
gámar sem leka og stífluð niðurfóll.
Þetta hefur auðvitað ekkert með kjúklingarækt-
unina að gera. Dagfari
sandkorn
Ráðherrabréf
Á árum áðm- var það viðtekin
venja að þeir sem ekki stóðust
sveinspróf í einhverri iðngrein
gátu engu að síður fengið réttindin
með því að ráðherra gaf út ráð-
herrabréf. Viðkom-
andi var þá orðinn
löggiltur í sinni
iðngrein og enginn
gat andmælt því.
Nú er um það rætt
að erfitt verði að
ráða Ómar Krist-
jánsson sem for-
stjóra Flugstöðv-
ar Leifs Eiríks-
sonar þar sem hann er eini
umsækjandinn af þremur sem
ekki hefur háskólapróf eins og
þeir Sigurður Jónsson og Sigurð-
ur KaiTsson sem hafa báðir há-
skólapróf í viðskiptafræði. Það
verður því ef til vill hlutskipti ein-
hvers ráðherrans að gefa út B.S.-
próf fyrir Ómar Kristjánsson svo
hann fái forstjórastólinn ...
Óli og Helgi
Ólafur G. Einarsson hefur að
margra manna mati verið einn far-
sælasti forseti Alþingis fyrr og síð-
ar. Margir stjórnarandstæðingar
kusu Ólaf sem forseta strax á fyrsta
starfsári þingsins
þar sem þingmenn-
irnir voru fullvissir
um að hann myndi
vera óhlutdrægur 1
stjóm sinni á þing-
heimi. Nú hefur
hinn lýríski Hall-
dór Blöndal tek-
ið við sæti Ólafs
eftir að hafa ver-
ið hafnað sem ráðherra. Halldór
hefúi- ekki farið jafn vel af stað og
Ólafur en sækir á. Helgi Hjörvar
var nýlega kosinn forseti borgar-
stjórnar eftir að Guðrún Ágústs-
dóttir lét af störfum. Þykir Helga
og Halldóri svipa nokkuð hvorum
til annars í stil við fundarstjórn og
sagt er að þeir ræði þó nokkuð sam-
an um hvernig best skuli staðið að
verki...
Valsveldi
Valsmenn hafa oftar en ekki
staðið í fallbaráttu i úrvalsdeild
karia. Útlit var fyrir að Valsmenn
myndu standa í erfiðri fallbaráttu
þetta sumarið sem önnur enda
voru Valsmenn á
botni deildarinnar
framan af. Stjórn
deildarinnar tók
sig til og réð hinn
gamalreynda þjálf-
ara, Inga Bjöm
Albertsson, til
starfa og síðan þá
hefur Valsliðið
leiki 5 leiki í röð
í deildinni án taps. Tromp Inga
Björns er sonur hans, Ólafur
Ingason, sem þykir hafa leikið af-
burðavel en auk hans leikur dóttir
Inga Björns, Kristbjörg Ingadótt-
ir, með kvennaliði félagsins ...
Á Einari Ben
Senn lýkur hálfopinberri heim-
sókn sendiherrans Jóns Baldvins
Hannibalssonar á íslandi en Jón
hefur dvalið á heimaslóðum und-
anfamar tvær vikur. Mikill áhugi
virðist vera á því að
fá Jón Baldvin sem
forystumann Sam-
fylkingarinnar
enda hópast fólk
að Jóni hvert sem
hann fer og hvar
sem hann kemur
og lýsir stuðn-
ingi við hann
sem forystumann. Sjálf-
ur hefur Jón Baldvin lítið vilja
gefa uppi um hvort hann taki við
Samfylkingunni en nýlega sást til
hans á veitingastaðnum Einari
Ben. þar sem stjómmálin voru
rædd af heift...
Umsjón: Haukur L. Hauksson
Netfang: sandkom @ff. is