Dagblaðið - 09.12.1976, Side 14

14
DAdBLAÐIÐ. P’IMMTUDAdUR 9. DESEMBER 1976.
Jólin eru í nánd:
MM—ÉOBMHMWMMBimvil
Nokkrar smákökuuppskriftir

I sýningarsölum okkar eru meðal annars
Pontiac Tomposl '68. raudur 8
cvl. sjálfsk.. puworstýri ok
bromsur.
Vorrt: kr. 900 þús.
Pontiac Le Mans árg. '72. Glæsi
legur 2ja dyra bíll. Verö kr.
1500 þús.
V.W. rúghrauö '75. orango. ný
vól. Kr. 1050 þús. Ymisskipli.
Humber Hawk '66. Grænn, vel
með farinn bill. Tilboð, skipti.
Citroén GS ’73. Hvitur, ekinn
54 þ. km , útvarp. Verö kr. 950
þús. Fæst jafnvel á góðum lán-
um.
Dodge Dart '70. Brúnn. 6 c.vl.
4ra dyra. bcinsk., powerstýri
Verö kr. 950 þús.
Fiat 127 '75. Hvítur, ekinn 40 þ.
km. Verö kr. 800 þús.
Opel Commodoro '71. rauö-
brúnn. góöur bíll. snjódokk á'
folgum og sumardekk.
Vorö: kr. 900 þús. Ymis skipti
NU ERU
BEZTU
BÍLA-
KAUPIN
Fiat 125 I’ station '75,
okinn 22 þ. km.. útvarp.
Vorö: kr. 950 þús.
Ford Mustang ’68, hvitur 8 cyl.
sjálfsk. Snyrtilegur bill. Verö
kr. 850 þús. Skipti á ódýrari.
Mini Cooper S (1275) ’73. Vín-
rauður, ekinn 20 þ. km, breið
dekk á sportfelgum, há sæta-
bök, kraftmikill bíll.
Willys '65 svartur 8 cyl. (413)
beinsk. 4.11 drif. Jeppi i topp-
standi. Tilboð, skipti.
Plymouth Satteiite Station ’69.
Drappl. 6 cyi. beinsk. 8 manna.
Verö kr. 900 þús.
Chevrolet Malibu ’74 31 þ.km 6
cyl. beinsk. Verð kr. 1850 þús.
skipti á ódýrari bíl.
Mercury Monarch ’75. Gull-
sanseraður, ekinn 15 þ. km, 8
cyl., sjálfsk. Glæsilegur bill.
Bflaskipti
oft möguleg
Chovrolot Voga Hátscback.
(ira-nn. vól 180 ha. G.T. '74. 4ra
gira. sportfolgur. litaö glor.
Vorö kr. 1650 þús.
Willvs Wagonoor '74 lirúnn.
sansoraöur. 8 cvl. m/öllu. Liliö
okinn. Vorö kr. 2.7 millj.
Skipti.
Austin Mini '74. Gulur. sporl-
folgur o.fl. Vorö kr. 600 þús.
Skipti á dýrari hil.
M.Bon/ 280 SE '68 Ijósblár.
sjálfsk. Vorö kr. 1450 þús.
Corlina ItiOO I. '71. Itauöur. ok-
inn 10 þ.km. Vorö kr. 1180 þús,
Skipti miigiilog ásondibil.
Sunboam 1250 ’72. Blár. ný vól
Vorö kr. 550 þús.
Það eru ekki mörg ár síðan
myndarskapur húsfreyjunnar var
mældur eftir því hve margar
tegundir af kökum hún bar gest-
um sínum. Til allrar hamingju
eru húsmæður ekki fordæmdar
þótt þær baki ekki tólf teg-
undir af kökum, auk alls
kyns tertutegunda, með
sveskjusultu, jarðarberjasultu og
rabarbara. Því fylgir svo sem
ósköp notaleg tilfinning að eiga
nokkra bauka fulla af smákökum.
Það er notalegt að fara snemma í
rúmið með góða bók, smákökur á
diski og stórt mjólkurglas. Namm,
namm.
Hér fara á eftir nokkrar
uppskriftir.
Brúnar kökur:
V6 kg sýróp
125 gr sykur
125 gr smjör eða smjörlíki
15 gr pottaska
2 tsk. kanill, V6 tsk. engifer, 'A tsk.
negull, rifinn börkur af einni
sítrónu, 125 gr saxaðar möndlur,
50 gr súkkat (má sleppa) og Vt kg
hveiti.
Látið sýróp, sykur og smjörið f
pott og hitið vel, látið pottöskuna
út í og kælið, blandið þá kryddinu
og möndlunum út í og hrærið
deigið saman með hveitinu. Látið
deigið bíða í 'A-l tíma, þá er það
mágulegt til þess að fletja það út.
Þá er hægt að stinga kökurnar út
með kökumótum.
Það er einnig hægt að búa til
pylsur úr þessu deigi, og þá er það
hnoðað saman. Pylsurnar eru
geymdar á köldum stað til næsta
dags og þá er hægur vandi að
skera þær í þunnar sneiðar,
annað hvort með hníf eða í
brauðskurðarvél. Þessar kökur
eru bakaðar við 175-185°C í um 12
mín.
Litlar sandkökur:
Vt kg smjör eða smjörlíki
'A kg sykur
2 egg
200 gr hveiti
200 gr kartöflumjöl
Látið smjörið meyrna vel og
hrærið það vel með sykrinum,
látið eggin út í og hrærið vel.
Hveitið og kartöflumjölið er
sigtað út í. Deigið er látið á plötu
með teskeið og hafið gott bil á
milli þeirra á plötunni. Bakast við
um 200°C í 10-12 mín., þar til
kökurnar eru ljósbrúnar í
kantinn.
allan
desember
I íslenzkri barnagælu segir:
..Jólasveinar ganga um gólf með
gvlltan staf í hendi..."
Þarna ganga jólasveinar um
götur New York borgar með
gylltar klukkur i hendi til þess að
vekja athvgli á fjársöfnun fyrir
fátæk börn svo að þau geti haldið
gleðileg jól. Er þetta í áttugasta
skiptið sem þessi söfnun fer fram
í heimsborginni en hún er á veg-
uni Sjálfboðaliða Bandarikjanna.
Jólahald þar i landi er mjög
Irábrngðið þvi sem við eigum að