Ægir - 01.02.1982, Side 31

v£USAMST/H)A til flokkunar, victunar og pokkunar
G.VOG í SAMVALI
7.SAMVALSVÉL
8.SJALFVIRKUR farslubCnadur
OG EFTIRLITSVOG
9. POKUNAR OG POKKUNAR BORD
10. PÖNNUR
!.VOGKrLpFTA
1 7 fl^^V°KKAra
I-SJaÍ^ fLOKKARI
'•‘-aglh ukkaskamtari
'VRIR FLOKKA
u U * flokkun, pökkun og vigtun á hnakkstykkj-
®nner Cut) og hefur þá flokkunarvél verið
fvr' V'^ samstseðuna. Vinnslan gengur þannig
flokwS'8 hnakkastykkin eru fyrst flokkuð í
°g lo Unarvefrnrii) síðan pökkuð í pökkunarvélinni
inni pS V'gtu^ °8 va*rn saman í öskjur í samvalsvél-
jn ^iiyrða má að samvalsvélin og flokkunarvél-
þes .orsencia bess að ná megi góðum árangri í
Serr^aF1 vinnslu. Hraðfrystihúsið Norðurtangi h.f.,
aricj. etur um árabil verið einn stærsti framleið-
bess anctsins a hnakkastykkjum, hefur notað við
hlU[a v'nnsiu flokkunarvél frá Pólnum. Á síðari
vél ars,lns ^981 fengu þeir afhenta nýja samvals-
bessa8 ný-ja ^'^oiíica flokkunarvél í janúar 1982. í
Pökk^* Vélasamstæðu (sjá teikningu) er ekki notuð
fer^ Unarvél heldur beitt svokallaðri pokunarað-
^fkastageta.
6°tTrksafköst flokkunarvélar hafa mælst um
n°kkuð anir Pr m'n’ ^^ost samvaisvelar eru
en með palclcnin8unni sem verið er að vinna»
Því að vigta saman fleiri en eitt hnakka-
Mynd 3. Innvigtunarvog. Innvigtunarvogir með stýribúnaði
fyrir fisklyftur eða losun úr þvottakari hafa verið settar upp í
mörgum frystihúsum. Vogunum fylgir prentari og skrá vogirn-
ar sjálfkrafa vélanúmer, fisktegund og veginn þunga. Vogirnar
þarfnast ekki viðbótarvinnuafls, þar sem stýribúnaður voganna
er jafnframl stjórnbúnaður fisklyftu eða fœribands í þvotta-
kari. Þegar óskað er prentar vogin út lista yfir hversu mikið
hefur verið vegið að hverri vélog hve mikið af hverrifisktegund
fyrir sig.
stykki í einu má gera ráð fyrir að hámarksafköst
hennar séu að meðaltali svipuð og hámarksafköst
flokkunarvélarinnar. Ef afkastageta vélanna er
borin saman við staðaltíma fyrir flokkun og vigt-
un, kemur í ljós að flokkun með flokkunarvél tek-
ur aðeins 35% af þeim tíma sem handflokkun tek-
ur, og vigtun með samvalsvél tekur aðeins 22% af
þeim tíma sem handvigtun tekur.
Ekki er enn ljóst hversu vel verður hægt að nýta
afkastagetu vélanna, en dæmi eru um að náðst hafi
RV-18
Mynd 4. Skömmtunarvog. í skömmtunarvoginni er stýribún-
aður sem lokar fyrir rennsli eða flœði efnis þegar innstilltri
þyngd er náð. Stýribúnaður vogarinnar stjórnar 2 rofum. Ann-
ar rofinn stýrir meginflœði efnisins, en hinn er fyrirfínskömmt-
un á innstilltu magni. Skömmtunarvogir henta vel tii vigtunar á
mjöli, lausfrystri rækju, vökvum og fínkorna efnum. Vogirnar
hafasjálfvirka törun, þannig að umbúðaþyngd,,núllast út" áý-
ur en skömmtum hefst hverju sinni. Vogirnar má tengja við
prentara til skráningar á viglunum.
ÆGIR — 79