Freyr

Ukioqatigiit

Freyr - 01.07.1971, Qupperneq 29

Freyr - 01.07.1971, Qupperneq 29
SAMVINNUBANKINN ÁVAXTAR SPARIFÉ YÐAR MEÐ HÆSTU VÖXTUM ÚTIBÚ ÚTI A LANDI: AKRANESI GRUNDARFIRÐI PATREKSFIRÐI SAUÐÁRKRÓKI HÚSAVÍK KÓPASKERI STÖÐVARFIRÐI VÍK í MÝRDAL KEFLAVÍK HAFNARFIRÐI 0 SAMVINNUBANKINN Bankastræti 7, Reykjavík sími 20700 og rækjum og humar. Setjið ostakrem á efri kökuna og skreytið með kavíar, rækj- um og sítrónu. Ostaterta TERTUBOTNAR: 2 dl hveiti 100 g smjör 2 msk. vatn eða rjómi FYLLING: 150 g smjör 150 g Gouda 45% Búið fyrst til tertubotnana: Sáldið hveiti á bökunarborðið, skerið smjörið saman við, vætið í með vatni og hnoðið létt saman. Kælið. Fletjið deigið út og mótið þrjár kringlóttar kökur. Pikkið þær með gaffli og bakið í 200° heitum ofni, ljósbrúnar. Látið kökurnar kólna á plötunni. Fylling: Hrærið smjörið, ostinn og eggja- rauðunar vel saman, bragðbætið með víni. Smyrjið fyllinguna á alla botnana, leggið þá saman og skreytið þann efsta með kaví- ar og örþunnum paprikuhringjum eða sítrónusneiðum. M. K. 1 eggjarauöa y2 msk. koníak eöa sherry SKRAUT: Kavíar og jersk paprika eöa sítrónur F R E Y R 309

x

Freyr

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Freyr
https://timarit.is/publication/863

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.