Freyr

Árgangur

Freyr - 01.01.1997, Blaðsíða 32

Freyr - 01.01.1997, Blaðsíða 32
Ur skýrslum nautgriparækt- arfélaganna árið 1996 Uppgjöri á skýrslum nautgripa- ræktarfélaganna fyrir árið 1996 lauk um 20. janúar sl. Hér á eftir verður gerð grein fyrir nokkrum meginniðurstöðum þeirra en um leið minnt á að nánari grein verður gerð fyrir þessum niðurstöðum í Nautgriparæktinni sem vonandi mun berast öllum skýrsluhöldurum í hendur með vorinu. Kynbótamat er hins vegar ekki unnið fyrr en í byrjun febrúar eins og verið hefur á síðustu árum og verða niðurstöður þess kynntar hér í blaðinu þegar þær lig^ja fyrir. I töflu 1 er gefið yfirlit um nokkrar helstu fjölda- og meðaltals- tölur úr skýrsluhaldinu, fyrir ein- stök héruð. Fjöldi búa í skýrsluhaldi er 899 og hefur þeim fækkað um sjö frá árinu 1995. Slíkt er að sjálfsögðu ekki æskileg þróun en hún verður að öllu leyti rakin til þeirrar tiltölu- lega hröðu fækkunar mjólkurfram- leiðenda í landinu sem nú á sér stað. Því miður hefur ekki tekist að fylla í þau skörð sem þannig myndast með nýjum skýrsluhöldurum úr hópi þeirra sem standa enn utan starfseminnar. Góðu heilli er sá hópur að verða mjög fámennur í mörgum héruðum þó að á öðrum stöðum sé enn að finna nokkum hóp slíkra mjólkurframleiðenda. Lesi einhverjir þeirra þessar línur er því beint til þeirra að hugleiða hvort þar geti ekki verið ástæða til breytinga. Hvaða mjólkurframleiðandi sem er getur hvenær sem honum hentar best hafið skýrsluhald. Til þess setur hann sig í samband við þann héraðsráðunaut sem vinnur með nautgriparækt á búnaðarsambands- svæði hans og mun hann aðstoða hann við að hefja starfið. Þrátt fyrir smávægilega fækkun búa fjölgar hins vegar kúm á Jónmundsson skýrslu og eru þær nú samtals 28.813 eða lleiri en nokkru sinni áður. Reiknaðar árskýr eru 21.412. Þó að í fjöldatölunum komi að hluta fram sífellt örari endurnýjun í kúa- stofninum er um leið ljóst af þess- um tölum að meðalbúið þar sem skýrslur em haldnar er nú nokkru stærra en árið áður. Á meðalbúinu em að jafnaði 32,1 kýr sem koma á skýrslu á árinu sem er einni kú fleira en árið áður eða 3%. Afurðir meiri en árið áður. Þegar skoðaðar em meðaltalstölur um afurðir kemur í ljós að þær em 4164 kg af mjólk eftir hverja reikn- aða árskú. Þetta em 32 kg meiri mjólk eftir hvem grip en var að jafnaði árið 1995. Þegar bornar em saman meðaltalstölur fyrir full- mjólka kýr sem em allar kýr sem em á skýrslu allt árið þá kemur hins vegar í ljós að þar koma nánast eng- ar breytingar fram á meðaltalstölum á milli ára. Líklegasta skýring á þessu er að fyrsta kálfs kvígumar muni hafa skilað umtalsvert meiri mjólk haustið 1996 en þær gerðu haustið 1995 þar sem þær eru lang stærstur hluti þeirra gripa sem telja ekki með í tölum fyrir fullmjólka kýmar. Kjamfóðurgjöf er skráð hjá um 85% skýrsluhaldara og sá hópur er nánast óbreyttur frá ári til árs þann- ig að þessar tölur mæla vafalítið vel þær breytingar sem verða á kjam- fóðurnotkuninni í mjólkurfram- leiðslunni. Meðaltal fyrir kjarnfóð- ur er 519 kg fyrir hverja árskú og hefur það magn lækkað um 46 kg frá árinu 1995. Þegar afurðatölur og tölur um kjarnfóðurnotkun eru skoðaðar í samhengi er því ástæða til að ætla að rekstarútkoma kúabú- anna hafa verið ívíð betri á árinu 1996 en var árið 1995. Ytri skilyrði farmleiðslunnar í veðurfari vora um flest fremur hagstæð á árinu 1996. Hey frá sumrinu 1995 sem notuð era fyrri hluta ársins voru allgóð um allt land og gæði heyfóðurs frá sumrinu 1996 eiga einnig sam- kvæmt mælingum að vera á þann veg. Þegar bomar eru saman tölur um efnahlutföll mjólkurinnar er mynd- in því miður ögn neikvæð. Reiknað meðaltal er 4,01% fyrir fitu og 3,34% fyrir prótein sem er það sama og árið áður fyrir fitu og 0,01 prósentueiningu lægra fyrir prótein. Athygli er vakin á að tölur fyrir þessa þætti í yfirlitstöflunni eru fyrir heilsárskýmar. Það að þær era örlítið hærri skýrist m.a. af því að stærstur hluti kúnna sem bætist við árskúafjöldann eru fyrsta kálfs kvígumar sem bera að merihluta að haustinu þar sem aðeins fyrsti hluti mjólkurskeiðsins kemur inn á árið og efnahlutföll í mjólk þar verða þess vegna ívíð lægri en hjá öðrum hluta kúastofnsins. 28 FREYR -1. ‘97

x

Freyr

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Freyr
https://timarit.is/publication/863

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.