Orðlaus - 01.03.2004, Page 14
4
t
BARSOGUR
Umsjón: Hildur Sif
Óli Hjörtur barþjónn síðan 1997
Á hvaða stöðum hefur þú verið að
vinna?
Kaffibarnum, Prikinu, Kaffibrennslunni,
Kaupfélaginu, Hverfisbarnum, Spotlight,
22 og Thomsen.
Hvað stendur upp úr?
Fyrir svona um það bil ári síöan var ég að
vinna á efri hæðinni á Prikinu. Af
einhverjum ástæðum var ég beðinn um
að fara niður á barinn til að leysa af. Ég
er að ná í bjór í kælinn og heyri allt í einu
í stelpunni sem er að vinna með mér vera
að öskra úr sér lungun. Þá lít ég við og sé
að það er hávaxinn maður með sítt Ijóst
hár sem stendur við barinn og það er
kviknað í hárinu á honum og hann er
ekkert að taka eftir því. Við öskrum á hann
að það sé kviknað í hárinu á honum og
hann virðist ekkert vera að taka eftir því.
Svo allt í eínu fattar hann það og þá tökum
við vatnskönnu og hellum yfir hann allan.
Þá varð hann rosalega rólegur og þakkaði
fyrir sig.
Arnar, Thorvaldsen bar.
Barþjónn í 4 ár.
Á hvaða stöðum hefur þú unnið á?
Var að vinna á Kaffi Viktor, fór beint þaðan
á Thorvaldsen, fór síðan og breytti
Sportkaffi í Felix og svo aftur á
Thorvaldsen.
Hefur þú lent í einhverju í vinnunni
sem þú hefur þurft að kjafta þig úr?
Allt fólkið á Thorvaldsen er mjög kurteist
og þægilegt en ég reyndar lenti einu sinni
í vandræðum með plötusnúðinn. Klukkan
var hálf þrjú á laugardagskvöldi og það
var alveg brjálað að gera, löng röð fyrir
utan. Ég er eitthvað að labba um staðinn
og þá sé ég að plötusnúðrinn hleypur út
um bakdyrnar og það er enginn annar
plötusnúður í húsinu. Ég hleyp á eftir
honum, fer heim til hans og hann er ekki
þar. Svo reyni ég að ná í annan plötusnúð
en það gengur heldur ekki og það voru
bara 5 mlnútur eftir af laginu. Og ég sem
kann varla á videótæki þurfti að fara að
þeyta einhverjar skífur. Það var hálftími
eftir og flest allir farnir af dansgólfinu,
þannig að ég lét einhvern playlista i gang
og lét hann rúlla og þurfti að vera að
þykjast spila, semsagt hljóp á barinn og
svo d.j græjurnar og þóttist vera að spila.
Lét bara alltaf einhvern slagara á I hvert
skipti, gat ekki tekið við óskalögum. Þetta
gekk samt þar sem lítið var eftir af
kvöldinu.
Þórarinn, barþjónn í 7 ár.
Á hvaða stöðum hefur þú verið að
vinna á?
Rex, Prikinu, Thomsen, Hverfisbarnum,
Sportkaffi, Felix, fór út og vann í eitt ár á
Portúgal og Spáni og gamla Tunglinu.
Er eitthvað minnisstætt?
Já ég var að vinna á Rex og þá kom einhver
maður inn sem var veitingahúsaeigandi.
Hann kom að barnum og keypti dýrustu
koníaksflöskuna í húsinu sem kostaði
200.000 krónur. Hann sturtaði smá slurk
úr flöskunni oní vaskinn og fyllti siðan
afganginn upp með kóki. Svo labbaði hann
súpandi um með 200.000 króna flöskuna
sína. Þetta er flaska með handmálaðri
mynd á, sumir virðast eiga endalaust af
peningum!
Sara Lind, barþjónn í 6 ár
Á hvaða stöðum hefur þú verið að
vinna?
Sólon, áður en það var Sólon, Húsi
Málarans, á Seyðisfirði, Egilstöðum og á
Valaskjálfa.
Eitthvað fyndið eða sérstakt sem
hefur gerst?
Já, ég var að vinna hérna á Sólon og það
var föstudagskvöld. Það var stelpa hérna
inni sem var búin að vera meö leiðindi fyrr
um kvöldið, var að reyna að fá fría drykki
og hélt að hún væri með einhverja spes
prísa og þannig. Við héldum síðan bara að
hún væri farin, en allt I einu förum við að
finna brunalykt og brunakerfið fer af stað.
Það fattar enginn hvaðan þetta kemur en
ég fór niður til að ná í eitthvaö og kem þá
að henni alveg blindfullri að steikja sér
samloku með skinku og osti. Hún kveikti
á öllu niðri og brauðið hjá henni var
brunnið. Svo var hún alveg brjáluð þegar
við hentum henni út og skildi ekkert í þvi.
Jói B. Guilfoss, plötusnúður
síðan 6. nóvember árið 2000
Hvaða stöðum ertu að spila mest á?
Leikhúskjallaranum, Vegamótum, stundum
á Kaffibarnum og í alltof mikið af
einkapartýum.
Er eitthvað sem þú manst vel eftir á
þessum dj ferli þínum?
Já, við notum fartölvu þegar við erum að
spila og núna annan janúar þegar viö
vorum að spila á Vegamótum þá allt í einu
steindrapst tölvan og hún inniheldur fleiri
þúsund lög. Við vorum meö geislaspilara
sem við tókum með en bara einn geisladisk,
við vorum það vel undirbúnir. Svo sem
betur fer fundum viö annan geislaspilara
og geisladiskamöppu. Við spiluöum slðan
allt kvöldið mix disk eftir aðra plötusnúða
og allir skemmtu sér konunglega og enginn
tók eftir neinu. Þannig að þetta reddaðist
allt og Ifka með lögin sem voru inn á
tölvunni, þar sem þaö er til backup af öllu
saman.
Hver hefur ekki lent í því að gera einhverja hrikalega skandala á djamminu
og vona að enginn taki eftir því? Hefur þú þó spáð í því að barþjónarnir sem
standa á bakvið barinn og dyraverðirnir sem hleypa þér inn eða kasta þér út
fylgjast með allri þinni vitleysu frá upphafi kvöldsins og að þeir gleyma því
seint?
Daði plötusnúður frá 1993
Hvar ertu helst að spila núna?
Á Vegamótum, Prikinu og tek kvöld og
kvöld á Kaffibarnum og Pravda.
Er eitthvað við plötusnúðastarfið sem
stendur upp úr hjá þér?
Ég á auðvitað til fullt af sögum, en sú sem
mér dettur fyrst í hug núna er utan af
landi. Að fara út á land er alveg sérstakt.
Þar er samfélagið þannig að allt sem er
nýtt er svo spennandi og alltof merkilegt.
Ég fór einu sinni til (safjarðar til að spila
á balli með Brim og ég og Kiddi (sem átti
Hljómalind) ákváðum að skella okkur í
sund. Það var enginn I sundi en svo fór allt
að fyllast af stelpum, þær voru á bilinu 20-
30 og þær vildu allar vera i heita pottinum
með okkur, þetta var mjög sérstakt. Það
var síðan alltaf keppni um hver fékk að
halda eftirpartý á hverju kvöldi. Þetta voru
stelpur sem voru ungar og alveg upp I
þrltugt. Fólk I Reykjavik er samt oft ekkert
skárra, það gerast alveg ótrúlegustu hlutir
þegar maður stendur á bak við græjurnar.
Ég hef stundum leikið mér að því að spyrja
hvað ég fæ í staðinn ef ég er beðinn um
að spila óskalag og það er mjög
mismunandi. Einu sinni fékk ég flasseringu
sem var alveg æðislegt, en samt er ég
ennþá að spá I hvað pían var að hugsa.
Það er síðan alltaf gaman að hitta
manneskjuna helgina eftir því þær verða
hálf skömmustulegar. Það er lika
mismunandi hvað stelpur gera fyrir
óskalagið og stundum held ég að þær séu
bara á einhverju flippi. En þetta er alltaf
gaman.
Ingi dyravörður í 6 ár.
Á hvað stöðum hefur þú unnið?
Nelly's , Prikinu, Glaumbar, Gauknum, 22,
N1 f Keflavík og Stapanum í Keflavík.
Af öllum þessum stöðum þá hlýtur
þú að hafa lent í einhverri sérstakri
reynslu.
Já reyndar mörgum, en ég man eftir einni
sem gerðist á Nelly's. Við vorum nýmættir
á vaktina og stóðum niðri þegar það fer
allt I einu að rigna vatni niður á barinn á
neðri hæðinni. Við röltum upp og þá
heyrðist allt I einu í stelpu öskra inni á
karlaklósetti. Við opnum hurðina og þar
inni voru tveir einstaklingar, stelpa og
strákur. Strákurinn var örugglega svona
170 kíló og stelpan svona 100 kfló og þau
voru að rfða ofan á klósettinu og eru búin
að brjóta vatnskassann og undirlagið á
klósettinu. Drengurinn truflast og vill klára
á meðan stelpan er svo full að hún veit
varla hvað hún heitir. Hún sat ofan á
honum og snéri aö okkur og maður var
afhuga kynlffi f nokkra mánuði eftir að
hafa séö þetta.
Svo lendir maður alltaf f hinu týpíska sem
er að fólk rífur kjaft til að komast inn.
Reyndar eru það stelpurnar sem reyna
alltaf mest, strákarnir eru ekki alveg að
þora þvf. Það er alveg ótrúlegt hvað sumar
stelpur geta öskrað og rifiö kjaft til að
komast inn á skemmtistaöi. Svo er alltaf
gaman að rekast á þær seinna þegar þær
eru edrú.
Gunni á Vegamótum,
barþjónn í 4 ár
Á hvaða stöðum hefur þú verið?
Astró, Klúbbnum (gamall staður) og svo
hérna á Vegamótum.
Er eitthvað sem þú manst eftir?
Reyndar eitt sem ég man eftir núna er
strákur sem var með kærustunni sinni
hérna inni og þau fóru saman inn á
klósettið. Þar sem við þurfum að passa
okkur svo rosalega vel eftir alla þessa
Mínus umfjöllun fórum við að banka upp
á hjá þeim að segja þeim að drífa sig út
af klósettinu. Þau opna og hún er hálf
farin úr að ofan og dyraverðirnir biðja
hana að klæða sig í og fara. Eftir 5 mínútur
labba þau tvö inn á hitt klósettiö og halda
áfram að ríða. Ég var ekkert að botna f
þeim, en svo hætta þau og fatta að þetta
var ekki alveg að ganga. Þau koma af hinu
klósettinu og hvað svo, þau smella sér út
í hornið uppi og halda áfram. Ég var alls
ekki að trúa þvf að þetta væri að gerast,
ég hélt að þetta væri grfn.
Anna Rakel, barþjónn í
kringum 2-3 ár.
Hvar ertu búin að vera að vinna?
Ég var á Glaumbar f 8 mánuði, Nasa, Rex,
Thomsen og núna á Prikinu
Hvernig er að vera barþjónn, er mikill
munur á þessum stöðum?
Já reyndar er mikill munur en ég held að
mér líði best á Prikinu af öllum þessum
stöðum. Svo lendir maður Ifka í öðruvfsi
hlutum. Til dæmis fyrir stuttu síðan lenti
ég f einu af þvf ógeðslegasta sem ég hef
séð á allri ævi minni. Það er gaur sem
kemur reglulega hingað og kom hérna
sem sagt pissfullur. Hann fékk sér skot á
barnum og sneri sér við á hliðina og þetta
var svo óraunverulegt að ég var varla að
trúa þessu öllu. Ég stend við dyrnar inni í
eldhúsi og það kemur bara svona buna út
úr honum, alveg bein eins og brunaslanga.
Mér var svo mál að æla, ég trúði þessu
varla, en ég gat ekki hætt að horfa á hann
vera að æla þessari skrýtnu og beinu ælu.
Síðan gátum viö ekki þrifiö þetta strax og
fólk var að stíga í þetta, algjör viðbjóður.
Eitt enn sem ég man eftir gerðist á einum
af þessum stöðum sem ég var að vinna á
fyrir svona einu til tveimur árum sfðan.
Þaö kemur maöur inn á staðinn og var
rosalega virðulegur og flottur meö
silfurgrátt skegg, svona Sean Connery týpa.
Þegar það er búið aö loka staðnum stendur
hann við barinn og það kemur stelpa og
hallar sér upp við barinn, snöktandi og er
eitthvað aö væla „fáviti, hann er svo
ömurlegur!!!". Eina sem ég er að hugsa
er hvað hún sé steikt þar sem hún þekkti
gaurinn ekki neitt. Hann var voða góður,
spyr hvort það sé ekki allt í lagi og hvort
hann geti hjálpaö henni. Hún er eitthvað
vælandi og horfir á kælana og maðurinn
spyr hana hvort hann geti keypt eitthvað
handa henni að drekka. Hún er eitthvað
að þykjast vera vælandi en verður allt f
einu voða eðlileg og segist vilja Breezer
Pinapple. Hún tekur slöan drykkinn og
labbar f burtu og hann var ekki einu sinni
búinn að rétta mér kortið. Hún var svo
andstyggileg og hann var bara að reyna
aö vera næs. Alveg ótrúlegt hvaö sumar
gellur gera fyrir drykk!
1