Morgunblaðið - 05.04.2014, Blaðsíða 17

Við gerummeira fyrir þig
Ham r a b o r g – N ó a t ú n 1 7 – H r i n g b r a u t – A u s t u r v e r – G r a f a r h o l t
Ö
ll
ve
rð
er
u
b
ir
t
m
eð
fy
ri
rv
a
ra
u
m
p
re
n
tv
il
lu
r
og
/
eð
a
m
yn
d
a
b
re
n
gl
.
Bestir
Úrkjötborði
í kjöti
www.noatun.is
598kr./pk.
Kjörís
Ís ársins,
1 lítri
399kr./pk.
Bláber,
125g
499kr./pk.
645kr./pk.
Heimalagaðurhamborgari
meðBBQdressinguognachos
fyrir 4
Hitið brauðin í ofni eða á grilli og
raðið borgurunum saman.
Sætur rauðlaukur
½ rauðlaukur
1 tsk. flórsykur
1 tsk. hvítvínsedik
Skerið rauðlaukinn fínt niður,
hellið sykrinum og edikinu yfir
og blandið vel saman.
Látið standa í 30 mínútur áður
en borið er fram.
4 stk hamborgarabrauð
ostur eftir smekk
600 g eðal nautahakk
1 hvítlauksgeiri fínt rifinn
½ msk. cumin malað
1 msk. dijonsinnep
1 tsk. Blue Dragon chilimauk
1 egg
svartur pipar úr kvörn
1½ msk. sjávarsalt
Blandið öllu hráefninu saman í
skál nema ostinum og brauðinu.
Mótið fjóra fallega hamborgara.
Hitið grill eða grillpönnu og grillið
borgarana eftir smekk.
BBQ dressing
80 g BBQ sósa
1 dós af 18% sýrðum rjóma
1 msk. salt
Blandið BBQ sósunni og sýrða
rjómanum saman í skál.
Meðlæti
1 avocadó
1 bufftómatur
4 súrar gúrkur
1 poki klettasalat
399kr./pk.
Rauð
oggræn
vínber, 500g
489kr./pk.
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
1998kr./kg
GrísasteikPorchetta
169
8kr./k
g139
8kr./k
g
Ung
nau
tah
akk
Ver
ð áð
ur:
4798kr./kg
3998kr./kg
Lambafille
með fiturönd
1998 kr./kg
1398kr./kg
Grísasteik
aðhættiDana
335kr./kg
299kr./kg
Ferskur
ananas
578 kr./pk.
459kr./pk.
H&G
Veislusalat, 100g
NÝTT!