Fréttablaðið - 04.07.2014, Side 13

-25%
HUMAR
SKELBROT 1 KG
KÍLÓVERÐ
VERÐ ÁÐUR 3.989,-
Kræsingar & kostakjör
HUMAR
2 KG ASKJA
VERÐ PER 2 KG ÖSKJU
VERÐ ÁÐUR 8.989,-
-23%
1 skammtur pizzadeig
rjómaostur
1 dós tómatakraftur
8-10 humarhalar
25 g smjör
3-4 hvítlauksgeirar, mjög fínt saxaðir
Parmesanostur
lúka af söxuðum, ferskum basilblöðum
Fletjið pizzudegið út mjög þunnt. Blandið saman rjómaosti
og tómatakrafti/púrru í jöfnum hlutföllum og smyrjið
á pizzuna. Rífið ferskan parmesan-ost yfir.
Hitið ofn eða grill. Ef þið notið ofn er hann hitaður eins mikið
og hægt er. Best er hins vegar að elda pizzuna á pizzasteini
í grilli (það má líka nota slíka steina í ofni). Með því að nota
stein fæst mikill undirhiti sem gerir botninn stökkari og líkari
því sem við þekkjum úr pizzaofnum veitingastaða.
Setjið botninn á steininn/í ofninn.
Á meðan bræðum við smjör og setjum hvítlaukinn út í.
Veltið humarhölunum upp úr bráðnu hvítlaukssmjörinu.
Þegar pizzan fer að verða tilbúinn og á einungis nokkrar
mínútur eftir er humarinum bætt út á og látinn bakast
með síðustu mínuturnar.
Takið pizzuna af grillinu/úr ofninum.
Rífið meiri Parmesanost yfir og sáldrið fersku basil yfir.
HUMAR
PIZZA
www.netto.is
| Mjódd · Grandi · Salavegur · Hverafold · Akureyri · Höfn · Grindavík · Reykjanesbær · Borgarnes · Egilsstaðir · Selfoss |
-25%
-25%
HUMARHALAR
20 -30 G 1 KG POKI
KÍLÓVERÐ
VERÐ ÁÐUR 5.968,-
4.492,-
HUMARHALAR Í SKEL
20 -30 G 1 KG POKI
KÍLÓVERÐ
VERÐ ÁÐUR 5.968,-
4.476,-