Morgunblaðið - 26.11.2020, Síða 88

R annveig Tryggvadóttir á þrjú börn með eig-inmanni sínum Benedikt Bjarnasyni og hafaþau fundið sína leið til að láta jólin virka sembest fyrir alla. Jólin eru alltaf annasamurtími fyrir hana í vinnunni.
„Við erum að leggja lokahönd á framleiðsluna á jólavör-
unum okkar hjá Kötlu. Jólaundirbúningurinn byrjar
snemma hjá okkur en í Kötlu byrjum við að framleiða jóla-
vörur í ágúst. Þetta er okkar aðalvertíð og uppáhaldstími.“
Hvernig verða jólin hjá ykkur?
„Við erum með tvískipt jól. Við áttuðum okkur á því á
aðfangadag, þegar eftirvæntingin eftir jólunum var alveg
að yfirtaka litla kroppa, að biðin bjó til streitu og álag. Við
tókum því upp okkar eigin sið og höfum fyrri og seinni jól.
Það er ein besta ákvörðun sem við höfum tekið.
Við byrjum aðfangadag á jólabröns, svo opnum við um
það bil helminginn af pökkunum á náttfötunum með
krökkunum. Þá er hægt að dunda sér við að lesa, elda,
leika með dót og spila fram eftir degi. Um kvöldið erum við
svo með venjuleg jól þar sem allir eru spariklæddir og
borðum jólamatinn. Hjá okkur er þrenns konar aðalréttur
þar sem fjölskyldumeðlimir eru með ólíkar matarþarfir.
Það er því hnetusteik, hangikjöt og kalkúnn í jólamatinn.
Þetta hentar öllum afar vel hjá okkur, alveg frá níu ára til
74 ára, þar sem tengdapabbi borðar alltaf með okkur á jól-
unum. Við kunnum afar vel við þessa barnvænu hefð og
það hefur minnkað jólastressið til muna að gera þetta
svona. Ég held að þessi tilraun sé bara komin til að vera í
fjölskyldunni.“
Ertu með eitthvað sem þú gerir alltaf fyrir jólin?
„Ég geri alltaf smákökur með börnunum. Við skreytum
oft piparkökur á aðventunni sem hverfa yfirleitt beint í
litla munna. Svo finnst mér graflax, sörur, kalkúnn og jóla-
bjór ómissandi í desember.
Ég er mikið jólabarn og finnst jólin svo notalegur tími.
Ég elska jólaljósin í myrkrinu.
Ég les mikið og er alltaf spennt að lesa jólabækurnar
bæði fyrir börnin mín og svo bara sjálf.
Svo finnst mér ofsalega hátíðlegt að fara í miðnætur-
messu í Fríkirkjunni á aðfangadagskvöld.“
En aldrei?
„Ég er mikið fyrir að hafa hreint og fínt á heimilinu en
ég er samt alls ekki týpan sem rífur allt út úr skápum og
endurraðar í geymslunni fyrir jólin. Aðalmálið fyrir mér er
að öllum líði vel í huggulegu umhverfi. Eins hef ég aldrei
kunnað að meta jólakonfekt eða Mackintosh. Ég elska
hins vegar sörur og finnst fullkomlega eðlilegt að borða
a.m.k. eina á dag í jólaundirbúningnum.“
Ertu mikil jólakona?
„Ég er mjög mikil jólakona. Finnst svo mikil stemning
og rómantík fylgja jólaundirbúningnum.“ Áttu skemmti-
legar minningar frá jólunum þegar þú varst lítil stúlka?
„Já ég man lyktina af hamborgarhryggnum hennar
mömmu, að keyra út pakkana með jólasveinahúfur og svo
jólaboðin með stórfjölskyldunni. Að kúra og lesa jólabók á
jóladag er einnig hluti af mínum helstu jólaminningum.“
Hvað býrðu til frá Kötlu á jólunum?
Gera jólin
þannig að
þau henti
öllum
Rannveig Tryggvadóttir framkvæmdastjóri Kötlu
hefur fundið upp á því að tvískipt jól séu málið fyrir fjöl-
skylduna. Hún segir að það hafi minnkað álagið mikið.
Elínrós Líndal | elinros@mbl.is
Rannveig ásamt dætrum
sínum Guðnýju Gabríelu
og Helenu Maríu.
Morgunblaðið/Árni Sæberg
88 JÓLABLAÐ MORGUNBLAÐSINS 26. NÓVEMBER 2020
www.marcinbane.is E marcinbaneiceland Q marcinbaneiceland www.bpro.is
Glæsileg snyrtitaska fylgir með í kaupbæti þegar
verslað er fyrir að lágmarki kr. 12.000,-
ÉG KEMST Í HÁTÍÐARTAN