Alþýðublaðið - 15.11.1964, Síða 10

'?*rt •gh ;wejfi&--<ar ■.+«■<« ».>,11.^^^ -4.-, ■■«. ,,. |„. ,„ „■»,,, «i»
SKIPATRYGGINGAR
Tryggingap
á vörum í flutningi
á eigum skipverfa
Heímistrygging lientar yöur
Ábyrgðar
Velðarfa
Aflafrygglngar
TRYGGINGAFÉLAGIÐ HEIMIRS
LINDARGATA 9 REYKJAVÍK SlMI 21260 SÍMNEFNIíSURETY _
Ráðstefna
Framhald af síðu 7.
hún að hljóta samþykki á aðal-
fundum 2/3 hluta Varðbergsfélag-
anna. Þar sem aðalfundir þeirra
flestra eru á næsta leiti, má gera
ráð fyrir, að ekki líði á löngu þar
til hún öðlast gildi.
Björgvin Vilmundarson formað-
ur nefndar þeirrar, sem undirbjó
drögin að samþykktinni um sam-;
starf Varðbergsfélaganna, gerði
grein fyrir efni hennar á ráðstefn
unni. Auk Björgvins sátu þeir Jón
Arnþórsson og Haraldur Jónasson
í undirbúningsnefndinni, sem kjör
in var á fundi formanna Varðbergs
félaganna á sl. sumri.
Formaöur Varðbergs á Akur-
eyri, Kolbeinn Helgason, setti ráð-
stefnuna með stuttu ávrapi að
Hótel KEA kl. 14.00 laugardaginn
7. nóv. Fundarstjóri báða dagana
var kjörinn Gunnar Hólmsteins-
son, ritari Varðbergs í Reykjavík,
en fundarritari fyrri dag ráðstefn-
unnar var Haraldur Jónasson,
Akranesi.
Á fundinum á Laugardag flutti
einnig Ólafur Egilsson lögfræðing-
ur erindi um hina ýmsu þætti í
starfsemi Atlantshafsbandalagsins,
og síðar um daginn fór fram kvik-
myndasýning. Á kvöldvérðarfundi,
þar sem mættir voru fulltrúar á
ráðstefnunni og félagsmenn í
Varðbergi á Akureyri, flutti dr.
Magnús Z. Sigurðsson forstjóri er-
indi um vestræna samvinnu og
skýrði frá ýmsum atburðum, er
hann varð vitni að þau ár, sem
hann var búsettur austan járn-
tjalds.
Á sunnudag fóru fram umræð-
ur um framtíðarstarfsemi Varð-
bergsfélaganna. Hafði Hörður Ein
arsson framsögu.um það efni og
gerði grein fyrir hugmyndum og
tillögum um starf félaganna á
næstu mánuðum. Eftir ræðu
Harðar urðu allmiklar umræður
um málefni félaganna, en að þeim
loknum var ráðstefnunni slitið.
KLIFU
Frh. af G. síffu.
öllum frá að nota það. Það er
að vísu vel fest, en minnsta
hreyfing getur hvenær sem er
losað um stóra steininn, og þá
væri ekki að sökum að spyrja.
.. Hurfu þessi fyrirbrigði ým-
ist sjónarvottum fyrir hús í bæn-
um, er þau „lækkuðu flugið,”
eða annað, þegár innar dró.
Það var algengt á þessum árum
að fóik sæi fljúgandi diska, en
kemur varla fyrir nú til dags.
Um ástæður er mér ekki kunn-
ugt, en máske hefur Marzbúum
fundist lítið til þess koma að
heimsækja okkur jarðarbúa, eða
jafnvel þeir hafi séð eftir benz-
íninu sem fór í það að fljúga
þessa löngu leið. Hver veit?
’TnólP
£

'///'/'• '//'
*Te/T/re
'Trrrtr
Einangrunargler
Framleitt elnungls fir finrals
fleri. — & ára ábyrgð.
Pantið tímanlega.
Korkiojan h.f.
Skúlagötu 57 — Sími 23200. í
Fleira er matur...
Framhald af 5. síðu.
borið með matnum og einhvers
konar salat, einnig borða’þeir
snigla og froska með beztu
lyst. Við Norðurlandbúar mund
um ekki ákafir í þesskonar
fæðu.
í Póllandi eru það einkum
tveir réttir sem almenningur
neytir að jafnaði. Annar
þeirra nefnist „Kapuszta“ og er
gerður úr brytjuðu hvítkáii,
blönduðu allskonar grænmeti
og smáum kjötbitum. Hinn rétt
urinn heitir „barccz" og er
búinn til á sérstakan hátt. Fyrst
eru rauðbeður skornar niður- í
þykkar sneiðar og þær soðnar
í mauk, yfir allt saman er síð
an helt volgu saltvatni. Þetta
er nú sett í glerkrús og látið
standa í henni í nokkra daga
allt að vikutíma. Að því búnu
er safanum helt í flöskur og not
að síðar sem aðalefnið í þunna
kjötsúpu.
Tékkum þykir sultaðar agúrk
ur mesta lostæti, og eru þær
. seldar í hverri búð og í hverj
um söluvagni og neytt af háum
og lágum.
í Rúmeníu eru einkum sæt-
ir réttir, sem almenningur sæk
ist mest eftir af hafa á borð-
um sínum. — Austurlandabúar
eru yfirleitt mjög hrifnir af
sætum mat og er allskonar sæl
gæti jafnan á borðum hjá
þeim. Rúmenskur uppáhalds-
réttur, nefndur „dulceata", er
búinn til úr. þykku sýrópi og ;
því eru soðnir ávextir og ýms
ar jurtir. Þessi réttur á lítið
skilt við sultuna, sem við höf-
um á okkar borðum^ sultan er
mikið þynnri. Þetta rúmneska
sælgæti líkist mest þykku hun
angi og er smurt á kökur og
brauð. í því eru oft skornar
apríkósur, kirsuber, jarðarber
og hindber, einnig grænar
sveskjur, óþroskaðar hnetur.
sítrónur, melónur, rabarbari og
rósablöð.
Það er því skiljanlegt hvers
vegna Rúmennarnir drekka
alltaf vatn með þessu seiga,
sæta efni.
Eftir því sem við fjarlægj-
umst meira okkar breiddar-
gráðu, verða þjóðarréttirnir okk
ur meira framandi. Mjög þekkt
ur austurlenzkur réttur, sem
nefnist ,,rahat“ (ánægja manns
ins) er búinn til úr fínmöluðu
maísmjöli, sem er soðið þar til
það er orðið að seigu klístri,
í því er sykur og brytjaðar
möndlur, en nokkrir dropar af
hinni dýrmætu rósaolíu eru sett
ir í það til að gefa því hétt
bragð og ilm. Rahat er selt í
sívölum lengjum sem orðnar
eru niður í 2—3 em. bita. Þjóð
arréttur Araba heitir „kous-
kous‘;‘ og er einskonar kássa
niðurbrytjaðs kindakjöts. Einn
ig safna sumir þjóðflokkar
Araba engispr ettum, þurrká
þær í sólinni, mylja þær í
mortéli og blanda síðan í þetta
kanieldýraósti og sætum . döðl:
úm. Einnig eru engisþrettúrnar
borðaðár stciktar og segjá.Ev-
' róþumenn að bragðíð minni '
rækjur.' . ’..
Framhald næst.
TÍMARIT
á ensku
Frá Sovétríkjunum getið þér fengið eftirtalin tímarit í
áskrift. — Þau eru send í pósti beint -til áskrifenda.
Ef þér ætlið að fá eitthvert timaritanna frá n.k. áramót-
um, þá ér nauðsynlegt að senda áskriftarbeiðni nú þeg-
ar, en ekki seinna en 25. nóvember n.k.
Kaupið því áskrift nú og fáið tímaritin frá áramótum.
SOVIET UNION, mánaðarrit skreytt ógrynni mynda,
mikið af litmyndum er í ritinu^ mjög fjölbreytt efni og
glæsilegt dagatal fylgir ritinu næsta ár. Af tveggja ára
' áskrift er veittur 20% afsláttur.
Áskr.verð kr. 85,00
SOVIET FILM, mánaðarrit í litum.
Áskr.verff kr. 85,00
SOVIET LITTERATURE, bókmenntatímarit. Birtir heilar
skáldsögur. Áskr.verð kr. 85,00
MOSKOW NEWS, vikurit Áskr.verð kr. 105,00
NEW TIMES, vikurit. Áskr.verð kr. 85,00
CULTURE AND LIFE, mánaðarrit. •
Áskr.verð kr. 85,00
INTERNATIONAL AFFAIRS, mánaðarrit um fjármál,
stjórnmál o fl. Áskr.verð kr. 85,00
SPORT IN THE USSR, mánaðarrit.
Áskr.verð kr. 35,00
CHESS IN USSR, mánaðarrit á rússnesku.
Áskr.verð kr. 179,00
CHESS BULLETIN, mánaðarrit á rússnesku.
Áskr.verð kr. 247,00
Með pöntun sendist greinilegt heimilisfang og áskriftar-
gjaldið, er greiðist fyrirfram, og við sjáum um að ritin
verði send yður heim í pósti.
ÍSTORG H.F.
Sími 2-29-61. — Hallveigarstíg 10. — PO Box 444.-R.
SENDISVEINN
óskast. — Vinnutími fyrir hádegi.
Alþýðublaðið Sími U
OSTA-OG SMJORSALAN si. SN9RRA8R&UT 54.
& t>
r OG
^LJÚFFENGUR
' 15. nóv. 1964 — ALÞÝÐUBLÁÐIÐ