Þjóðviljinn - 28.04.1989, Page 26

1 2 h Y- s <b 9 8 9 6 V 10 )l 11> T
3 T TZ lp Z SP i¥■ 1S !(, 17 z V 1$ /9
/ Z WH )6~ X 8 Zi Zo JS~ T 13 22 Xr 19 w
zi /9 9 / i S? 1 1 T 7T~ 2— (0
22 Zi V 21 25 n n T H 3 z 2Z T IL
Z 3 3 2 T H 27- Zv- 20 ZD )7 2 )S T
10 52 * ío ) 8 /9 4 JS Z? /9 X 7Y~ T JÝ Z2.
4 7T ZÝ % 92 z lo QP /9 ll JS 9 1
3o IÉ zo 9 i V 31 a 2X 22 2j+ V IZ
IG (* zo 12 3 2 29- 2Ý V J9 Jto
Y~ ZP / ga 2 22 22 2 '2 2, zo JS 2Ý /9
2 V 3 >t 12 W~ zz w l Zo z 29- w~ 4
92 30 2 3Z T Y Z /9 1 T 31 92 L, vr~
JÓHANNA
LEÓPOLDSDÓTTIR
AÁBDÐEÉFGHIÍJKLMNOÓPRSTUÚVXYÝÞÆÖ
Setjiö rétta stafi í reitina hér fyrir neöan. Þeir mynda þá bæjarnafn.
Sendið þetta nafn sem lausn á krossgátunni til Þjóðviljans, Síðumúla
6, Reykjavík, merkt: „Krossgáta nr. 41 “. Skilafrestur er þrjár vikur.
Verðlaunin verða send til vinningshafa.
H 1 J? 2 2? 9 6

Verðlaunakrossgáta
Nr. 41
Lausnarorðið fyrir verðlaunakrossgátu nr. 38 var BREIÐAVÍK. Dregið
var úr réttum lausnum og upp kom nafn Erlings Jónssonar Háholti 6,
Garðabæ. Hann fær senda bókina Samræður um kenningu Búddá
eftir Francis Story.
Verðlaun fyrir krossgátu nr. 41 er
Ijóðabókin Flugur eftir Jón Thor-
oddsen, fyrsta íslenska bókin
sem hafði eingöngu að geyma
prósaljóð. Útgefandi er Flugur.
TAROT
Grillaður lax
Nú þegar vor er í lofti þó enn sé
kalt og allt óvíst með veðrið á
morgun þá fannst mér allt í einu
viðeigandi að borða eitthvað
sumarlegt.
Ég valdi lax, það var oft lax í
matinn á sumrin heima hjá mér,
þegar ég var krakki. Nú er hægt
að fá ódýran og góðan eldisfisk
allt árið. Þökk sé Ossuri, Álfheiði
og fleirum fiskeldismönnum.
Þegar þið kaupið fiskinn gætið þá
að því að hann sé nýr. Ef þið sjóð-
ið hann hafið stykicin um þriggja
sentimetra þykk, látið suðuna
koma upp á vatninu, saltið og
látið laxinn í pottinn. Slökkvið
undir fiskinum og látið liggja í
sjóðandi vatninu þar til hann er
rétt laus frá beini. Passið að of-
sjóða ekki fiskinn. Margir setja
lárviðarlauf út í vatnið. Betra er
að nota víðan pott. En þetta var
nú svona rétt til upprifjunar.
Hugmyndin sem ég hafði af
matreiðslu á laxi nú um helgina er
að grilla hann. Best er að grilla
hann á útigrilli en grillið í eldavél-
inni gefur okkur ágætis forskot á
sæluna.
Þykkum laxastykkjunum er
raðað í skúffu og pensluð með
kryddleginum báðum megin og
afganginum helt yfir þau. Stykkin
eru síðan látin liggja í leginum og
snúið öðru hvoru. Á meðan útbú-
um við kartöflurnar og græn-
metið sem við ætlum að baka
með. Það þarf miklu lengri bök-
unartíma en laxinn.
Fiskurinn þarf um það bil 3-4
mínútur á hvorri hlið.
Gott er að grilla lauk, sellerí,
gulrætur og spergilkál.
Prófið að pensla grænmetið að-
eins með kryddleginum líka.
Með þessum rétti er gott að bera
kryddsmjör.
Að lokum vil ég minna ykkur á
að ágætt er að hafa kaldan lax og
silung í salat og líka á að prófa að
gera laxasúpu. Uppskriftina af
henni fáum við hjá mömmu og
ömmu ef svo ber við. Verði ykkur
að góðu.
Fyrir fjóra:
Tæpt kíló af laxi
Um 1/2 kg grænmeti
nokkrar kartöflur
Kryddlögur:
1 bolli matarolía
3 hvítlauksgeirar
1 teskeið steitt rósmarín
salt
hvítur pipar
Hilmar Örn
Hilmarsson
Eldmóður og annað
karlmannlegt
Eldur var til forna tengdur
karlkynorku og hugtakinu
„hreinsun“. Hvernig forfeðurnir
fóru að því að mynda þessi hug-
myndatengsl er jafnvel djúpri sál
eins og mér fyrirmunað að skilja,
en þannig er það nú samt.
Líkt og Blikarar eru tákn
Vatns og hinu kosmíska kven-
kyni í gegnum kynferðislega
táknfræði, eru Vendir tákn Elds
og karlkyns. Það þarf ekki mikið
ímyndunarafl eða Freudískan
þankagang til þess að sjá þau
tengsl, en fyrir þá sem hafa gam-
an af orðsifjafræði má benda á
það að sumir telja orðið „Völur“,
þ.e. stafur, sé skylt norræna orð-
inu Völsi og gríska orðinu
Phallus. Svo maður bulli aðeins
áfram þá hefur verið sett fram sú
kenning að starfsheitið Völva
væri dregið af orðinu Völur og
það komið útaf göngu eða töfra-
stöfum sem þessar ágætu konur
notuðu til forna. Að vísu hefur
heyrst að illa upplýstir ásátrúar-
menn erlendis telji orðið Völva
skylt latneska orðinu „Vulva“, en
þau tengsl verða ekki augljós
nema maður tali með amerískum
hreim.
En sleppum þessu og förum út í
táknfræðina. Til forna tengdist
eldurinn hreinsun í gegnum þá
eiginleika hans að brenna upp
hluti. Hann þótti standa fyrir
frumkvæða eiginleika, endurnýj-
un og upphaf. Orka, kraftur og
framkvæmd tengjast eðli elds, - í
stuttu máli stendur frumefnið
Eldur fyrir alla þá þætti sem við
karlmennirnir reynum að telja
okkur til tekna.
Líkt og eldmerkin í stjörnu-
speki, Hrútur, Ljón og Bogmað-
ur eru Vendirnir í Tarotspilunum
birtingar orku, stolti og ævintýra-
þrá, en í þeim spilum þar sem
þessir kraftar eru í ójafnvægi eiga
þeir til að breytast í andhverfu
sína.
Höfum þennan formála ekki
lengri og förum beint út í túlkan-
irnar. Nú hafið þið fengið ítar-
legar túlkanir á öllum frumefnun-
um og ættuð því að geta spáð
hvern meðalmann í kaf.
Viðbætur og
túlkanir
á Vöndum
Ás: Blind og óstöðvandi orka.
Sköpun og upphaf. Kraftur til
að framkvæma nýja hluti.
Möguleikar á því að yfirvinna
gömul höft og byrja á ein-
hverju nýju.
2: Möguleiki á því að stjórna
kringumstæðum, fólki eða
nánasta umhverfi. Auður og
upphefð. Glás af peningum.
3: Viðskipti og umsvif ýmis kon-
ar. Það borgar sig að koma sér
upp samböndum við fáar en á-
reiðanlegar manneskjur.
4: Vinnu lokið við ákveðin verk-
efni. Tími til að slaka áog njóta
ávaxtanna af því sem fólk hefur
komið í verk.
5: Rifrildi og leiðindi varpa
skugga á allt. Tímabil þar sem
ekkert virðist ætla að ganga
upp. Haldi fólk sér samt við
efnið mun það að lokum upp-
skera laun erfiðisins.
6: Varanlegur sigur unninn á
utanaðkomandi kringumstæð-
um. Óvinveitt öfl tekin föstum
tökum.
7: Heiðarleiki og hugprýði borga
sig. Hjálp eða umbun á óvænt-
an hátt. Réttlætið sigrar að lok-
um.
8: Óvænt tækifæri bjóðast ef fólk
bregst snöggt við. Ferðalag
með stuttum fyrirvara.
9: Styrkur í gegnum það að
blanda innsæi saman við út-
sjónarsemi. Nýjar og óvæntar
leiðir gefast best. Heilsuhreysti
almennt séð, bati ef um
veikindi hefur verið að ræða.
10: Óvæntar skuggahliðar birtast
á nánasta umhverfi. Fólk upp-
lifir allt í einu neikvæðar hliðar
á einhverju sem það hafði hald-
ið öruggt og gott. Manneskja
sem var talin áreiðanleg sýnir
af sér valdsýki og beitir kúgun.
Skjaldsveinn/Prinsessa: Kona
sem er huguð og snjöll. Á það
oft til að reiðast yfir hlutum
sem öðrum þykja smámunir.
Ljón eða Bogmaður.
Riddari: Gjafmildur maður sem
stundum á það til að vera of
stoltur og einangrar sig því oft
frá fólki. Bogmaður.
Drottning: Kona sem á gott með
að laga sig að kringumstæðum.
Hún er traust í vináttu sem ást-
um en verður þó yfirleitt alltaf
að stíga fyrsta skrefið sjálf.
Hrútur.
Konungur/Prins: Hugrakkur
maður sem oft þykir ógurlega
gaman að hneyksla aðra. Hef-
ur gaman af óvæntum uppá-
komum, er rómantískur og
tryggur með sterka réttlætis-
kennd. Hrútur eða Ljón.
26 SÍÐA - NÝTT HELGARBLAÐ Föstudagur 28. apríl 1989