Þjóðviljinn - 23.06.1989, Qupperneq 22

? z 3 Y (p b 9 e 9 Y )o V iT 9
7- II F~ IZ V z 2 13 f 12 7- )b 1Z 17-
1-8 (Y> n ib IO /Y zo 9 Zl 22 23 F~ JO
ÍT V * ZO \o )&> Zb /o 2 7- ío /3
*?- L 9 2 1v- IV V 3 S /p 7- ? v Ib
'Ý ? %9f-~ 10 9 <3 10 2S 9 10 Zo ¥~ 10 9
12 10 W z sr ib V \Z ib
13 X.0 9 30 31 S* 10 9 * S~ <2 &
zu 9? b )4 vl- /Ý 9 n b s IO ib ?
1 31 b 10 <9 b 7- $ )o b 10 iz. Zb
7X )b V \(o 1.0 H- 10 ) v- n Zo Zi zs 9
10 Xjd Z(cr 9 31 Ý /o 9 ZO b 9 % \ Æ
4 Z0 b T~ e ■T 9 1& v- Zo fb
AÁBDÐEÉFGHIÍJKLMNOÓPRSTUÚVXYÝÞ/EÖ
Verðlaunakrossgóta ANDRUMSLOFi
Nr. 49 GUEPS
Setjið rétta stafi í reitina hér fyrir neðan. Þeir mynda þá nafn á ríki.
Sendið þetta nafn sem lausn á krossgátunni til Þjóðviljans, Síðumúla
6, Reykjavík, merkt: „Krossgáta nr. 49“. Skilafrestur er þrjár vikur.
Verðlaunin verða send til vinningshafa.
1 3I 2Í 30 22 )? 10 j#]
V i
Lausnarorðið fyrir krossgátu nr. 46 var SYÐRITUNGA. Dregið var úr
róttum lausnum og upp kom nafn Ingibjargar Jónsdóttur, Hagaseli 32,
Reykjavík. Hún fær senda bókina Sálumessa eftir Ramón J. Sender.
Verðlaun fyrir krossgátu nr. 49 er
skáldsagan Andrúmsloft glæps,
eftir Juan Benet í þýðingu Guð-
bergs Bergssonar. Forlagið gaf
út.
Sálgreining
svefnstellinga
Ertu bröltari eða
stytta?
Táknmál líkamans í svefni er
ný rannsóknargrein sálfræðinga.
Hvernig þú kemur þér fyrir í ból-
inu getur sagt til um persónuleika
þinn.
Ameríski geðlæknirinn og sál-
fræðingurinn Samuel Dunkell
hefur lagt stund á svefnstöðu-
rannsóknir um árabil og komist.
að þeirri niðurstöðu að vel s'é
hægt að segja til um persónuleika
manna eftir því hvernig þeir
liggja í bólinu.
Talið er að hver maður skipti
um stöðu 20-100 sinnum á hverri
nóttu, en samkvæmt Dunkell er
það sú staða sem við vöknum í
sem segir til um persónuleikann.
Flestir eru mjög íhaldssamir á
stellingu og velja hana fyrir lífstíð
strax sem kornabörn. Þeir er við
svefnstöðurannsóknir fást skipta
stellingum í tvær megintegundir,
annars vegar sú staða sem sofnað
er í, og hins vegar sú staða sem
viðkomandi vaknar í.
Svefnstellingar geta verið mjög
margvíslegar en fjórar stellingar
sem við öll þekkjum eru þó al-
gengastar.
Það eru vitaskuld til miklu
fleiri stellingar en þessar fjórar og
hefur Samuel Dunkell skrifað um
þetta heila bók þar sem hann gef-
ur öllum stellingum sérstök nöfn
og lýsir gaumgæfilega hvernig
hendur og fætur skrúfast og snú-
ast.
Sem dæmi um stellingar Dunk-
ells má nefna Strokufangastöð-
una, það er þegar viðkomandi
virðist vera tilbúinn að stökkva út
úr rúminu þó hann sé steinsof-
andi. Múmíu- og framingostell-
ingin.
Á nóttunni erum við semsagt
berskjölduð og getum engu
leynt, því persónuleikann má lesa
úr bröltinu í bólinu, en það eru
sem betur fer ekki mjög margir
sem hafa áhorfendur í svefnher-
berginu.
1. Fósturstelling. Skríðið er saman í kuðung, með hnén dregin upp
að kviði og höfuðið beygt.
Þeir sem sofa lengst í þessari stöðu eiga skv. Dunkell við óöryggi að
stríða, angistarfullir og þurfa mikið á öðrum að halda.
22 SÍÐA -^NÝTT HELGARBLAÐ Föstudagur 23. júnf 1989
MATUR
BRIAN
PILKINTON
SKRIFAR
Ostablóm
kál
Þetta er mjög einfaldur og
góður enskur smáréttur. Afar
fljótlegur og auðveldur í fram-
kvæmd og er vel þess virði að
reyna hann.
Til að byrja með þarf 1 mið-
lungsstöran blómkálshaus.
í sósuna þarf:
50 gr. smjör eða smjörlíki
50 gr. hveiti
500-600 ml mjólk
salt og pipar eftir smekk
100 gr. rifinn ostur, hvaða teg-
und sem er
Bræðið smjörið á pönnu.
Lækkið hitann og hrærið
hveitið út f og látið malla í 1-2
mínútur, en hrærið stöðugt í.
Þá er mjólkinni hrært varlega
útí, eða þangað til hún hefur
blandast vel. Látið suðuna
koma upp, minnkið hitann og
látið malla í 2-3 mínútur. Svo
er osturinn settur útí, en at-
hugið að það má alls ekki
sjóða eftir það.
Brjótið blómkálið niður í
nokkuð stóra bita og sjóðið í
10-12 mínútur, en sá suðutími
fer eftir stærð kálsins. Setjið í
eldfast mót og hellið sósunni
yfir. Dreifið yfir brauðmylsnu
og setjið fatið í ofn og stillið á
grill. Þegar farið er að krauma
og gullinn litur kominn á, er
rétturinn tilbúinn.
Til að fá meiri fyllingu í rétt-
inn set ég handfylli af rækjum
útí sósuna um leið og ostinn,
eða þá soðinn fisk af ýmsu
tagi.
2. Kviðlega. Ef þú sefur á maganum, teygir úr þér, grúfir andlitinu oní
koddann og breiðir sængina yfir haus þá tilheyrir þú þeirri manngerð
sem endilega vill ráða yfir öðru fólki. Þú munt vera lítt gefin fyrir
óvæntar uppákomur og reynir allt sem þú getur til þess að koma þínum
vilja á framfæri.

3. Hrjótandi á bakinu. Ert þú einn af þessum afslöppuðu sem liggja
beinflatir á bakinu? Sért þú úr þessum flokki, þá ertu opinn, öruggur
með sjálfan þig og hefur líklega verið uppáhaldsbarnið í þinni fjöl-
skyldu.
4. Hliðarfósturstelling. Þetta ku vera algengasta svefnstellingin. Að
kúra sig saman í leit að hlýju. Þeir sem svona sofa eiga auðvelt með að
takast á við raunveruleikann og horfa á björtu hliðamar.