Dagblaðið - 17.03.1978, Qupperneq 4

DAGBLAÐIÐ. FÖSTUDAGUR 17. MARZ UI78.
4
Fyrir
þrem
áratugum:
Mörg orð hafa faliið um framtíðar-
skipulag Grjótaþorps i Reykjavík og
margir hafa lagt höfuðið í bleyti varð-
andi framtðarskipulag þar. Engin hug-
myndanna hefur þó komizt i fram-
kvæmd og hver áratugurinn liður af
öðrum án þess að nokkuð sé gert og án
þess að eigendur lóða og húsa fái
heimild til hreyfings í eina eða aðra
átt.
DB birtir hér uppdrátt sem gerður
var til framtíðarlausnar skipulags í
suðausturhluta Grjótaþorpsins. Þessi
hugmynd var komin á blað í desember
1945 og ef hún hefði hlotið samþykki
yfirvalda, þá ættu þessi hús nú aldar-
fjórðungsafmæli og lífið í miðborg
Reykjavíkur hefði á þessu tímabili án
efa verið með öðrum hætti en nú er og
mótazt af þeirri starfsemi sem í húsum
þessum hefði verið.
Hugmyndin var að hús þessi risu á
lóðum Silla og Valda frá og með Aðal-
stræti 8 (Fjalakettinum) og suður fyrir
• hornið á Túngötu (Uppsalir). Eins og
teikningin ber með sér er gert ráð fyrir
verzlunarhúsnæði á götuhæð allri
við Aðalstræti, skrifstofuhúsnæði yfir
verzlunum nyrzt við götuna en síðan
hótelbyggingu í suðausturhorninu
með veglegum inngangi frá Túngötu
gegnt Suðurgötu.
Á þeim timum er gælt var við
þessa hugmynd voru Islendingar
rík þjóð. Peningar voru á hver-
ju strái og lán I bönkum
auðfengin með4,5 eða 5% vöxtum.
En þá voru sérstök ráð og nefndir
sem skömmtuðu mönnum bygg-
ingarleyfi og leyfi fékkst ekki til að!
Svona vildu þeir að
Grjótaþorpið yrði
framkvæma þessa hugmynd, eins Þaðer gaman fyrir lesendur aö velta ar hefðu breytt miklu fyrir Reykjavík
og svo margar aðrar sem upp þessum hugmyndumfyrirséroggera og Reykvikinga. Höfundar teikningar-
komu á þeim tímum. sér I hugarlund hversu slíkar bygging innar eru Hörður Bjarnason, nú húsa-
meistari ríkisins, og Ágúst Steingrims-
son.
- ASt.
'
gulu eins og vera ber svona rétt fyrir
páskana. Blaðamenn luku allir upp ein-
um rómi um að sjaldan hefðu þeir bragð-
að jafn ljúffenga rétti. Sérstaklega var
haft á orði hve gómsæt nautasteikin var.
Sömuleiðis þótti með fádæmum hve sós-
urnar brögöuðust vel.
Skólastjórinn sagði að sá háttur væri
hafður á að tvisvar i viku væri gestum
boðið til þess að snæða veizlumat i skól-
anum. Leitað hefði verið eftir leyfi til
þess að fá aö selja mat þennan og þá á
kostnaðarverði. Á þann hátt mætti
lækka kostnaöinn við skólahaldið til
muna.
t skólanum eru I vetur um 60 nemend-
ur, matsveinar og þjónar. Einnig eru
nokkrir nemendur i kvölddeild sem
menntar matsveina á fiskveiðiflotann.
Nemendasýningin verður opnuð kl.
13 á laugardag og opin til kl. 19, en á
sunnudag frá kl. 10 á sunnudagsmorgni
til kl. 20 um kvöldið. Klúbbur mat-
reiðslumeistara tekur þátt i sýningunni
með nemendunum og verður margt
gómsætra rétta og fagurlega gerðra á
boðstólum í Hótel Esju húsinu. Sýning-
ar þessar hafa áður verið haldnar í Sjó-
mannaskólanum og þangað jafnan
komið fjöldi manna. Aðgangur verður
að þessu sinni seldur á 200 kr.
A.StJA.Bj.
Islenzka kristniboðið hættíEþiópíu
r
BYRJARI
í KENYA
tslenzkir kristniboðar hafa starfað í
Konáó í Eþiópiu sðan 1954 og eru þar
,nú úm þúsund manns í kristnum söfn-
uðum. Auk þess hafa þúsundir manná*
notið aðstoðar í sjúkraskýli trúboðanna
og mikill fjöldi hlotið menntun í skóla
þeirra.
Vegna stjórnmálaástandsins í landinu
nú hefur Kristniboðssambandið orðið að
STAÐINN
hætta starfsemi sinni í landinu a.ni.k.
um sinn, sem kunnugt er.
Hins vegar ætla trúboðarnir ekki að
sitja auðum höndum úr þvi sem komið
er, því í haust er fyrirhugað að hefja
kristniboðsstarf í nágrannaríkinu
Kenya. Þessavikuna er einmitt kristni-
boðsvika með samkomum í húsi KFUM
og K i Reykjavik á hverju kvöldi. . G.S.
fyrir sýninguna nú sem fyrr og
þjónaefnin skreyta borð og annast
framreiðslu. öllum sem vilja gefst
færi á að sjá matargerð, sjá hvað
hægt er að gera í matreiðslu- og
framreiðslulist. öllum gefst færi á
að smakka framreiðsluvörur ýmissa
matargerðarfirma og einnig að sjá
borð skreytt eftir kúnstarinnar regl-
um meö glæsilegum borðbúnaði sem
ýmsir innflytjendur lána skólanem-
um sýningardagana.”
Þessi sýning verður nýjung að þvi
leyti að hún verður liður i fjáröflun
nema, sem eru á brautskráningarstigi, til
kynnis- og námsferðar til Bandarikj-
anna. Hafa nemarnir markvisst unnið
að henni og mun á þriðja tug nemenda
og kennara fara til Bandarikjanna í
apríl.
I matarboðinu voru á boðstólum
hinir gómsætustu réttir sem nemendur
matreiddu að sjálfsögu sjálfir og borð
fagurlega dúkað af þjónaefnum, allt i
- * .
Kokkar og þjónar úr þriója hckk skólans srnt standa fvrir nrincndasvningnnni um hclgina. Þctta cr
þcir scm ciga aó móta matarsmekk nkkar í framtíöinni. Kf þcim tcksl alltaf jafn vd upp ng
hlaöamannahófinu þarf cnuinn aö kviöa framtiöinni. I)B-mynd Ragnar Th. Sigurösson.
Sýningar nema í,Hótel- og veit-
ingaskólanum eiga sér merka sögu.
Kveikjan að þeim var eiginlega
Vestmannaeyjagosið 1973
Þá var þess óskað að nemendur
skólans önnuðust matseld fyrir llótta
fólk frá Eyjum. Þeir stóöu sig með prýði,
fórnuðu námstimaog frítima og unnu
vel. t staðinn var þeim heitið tækifæri til
að sýna hvað i þeim byggi hvað listræna
matseld snerti og þjónanemum að útbúa
skrautborð. Þar varð fyrsta sýning skóla-
nema til,” sagði Friðrik Gislason skóla-
stjóri í matarboði sem skólinn og nem-
endur 3. bekkjar beggja námsdeilda
héldu blaðamönnum. Með blaðamanna-
boðinu vildu þeir kynna fimmtu sýningu
skólanema sem verður á laugardag og
sunnudag i húsnæði skólans á 2. hæð
(bakatil) i húsi Hótel Esju.
„Matreiðslunemar munu matreiða
EYJAGOSK) VAR KVEIKJAN
S:bort“" AÐ NEMENDASÝNINGUNUM