Vísir - 16.12.1980, Blaðsíða 12

12
Þriðjudagur 16. desember 1980
Aður en börnin héldu heim, gáfu þau ljósmyndaranum auga, og hann þeim. Páll skólastjóri, Andrea og
Hrefna fengu líka að vera meö á myndinni.
VIsismynd/Gunnar
EKKIEMIÖLL BÖRN
MISKUNNRRLRUS
„Við erum að gera tilraun hér
með blandaða bekkjardeild”,
sagði Páll Guðmundsson. skóla-
stjóri i Mýrarhúsaskóla i viðtali
viðVisi á dögunum. Leið okkar lá
einnkaldan vetrarmorgun vestur
á Seltjarnarnes til aö heilsa upp á
nemendur og kennara skólans.
begar heitur kaffisopi og hlýtt
viðmót haföi tekið Ur okkur mesta
hrollinn, gengum viö meö Páli
sktílastjora um vistleg húsakynn-
in. Tilgangurinn var aö fræöast
um tilraun þá sem Páll nefndi i
upphafi og staðnæmst var i bekk
hjá þeim Andreu Sigurðardóttur
kennara og Hrefnu Teitsdtíttur
fóstru, þær hafa umsjón með
börnum, sem eru að stiga sin
fyrstu spor á menntabrautinni og
eru aðeins 6 ára gömul. ,,Tilraun
okkar felst i þvi að siðastliöið
haust kom þroskaheft barn til
okkar i þessa 6 ára deild og við
ætlum að athuga hvernig tiltækist
að hafa það barn i eðlilegu um-
hverfi með öðrum börnum”,
sagði Páll. „Kom þetta barn
hingað frá Kjarvalshúsi, þar sem
þaö hafði verið i þroskaþjálfun og
áframhald er á samvinnu á milli
skólans og starfsfólks Kjarvals-
húss. Okkar vandi er sá að reyna
að sjá um, að það skeri sig úr
hópnum og hefur þetta gengið
mjög vel”.
Kennari og fóstra með
hvern bekk
t Mýrarhúsasktíla á Seltjamar-
nesi eru i dag um 430 börn. Og
kom fram i viðtalinu við skóla-
stjórann Pál Guðmundsson að
þessi skóli var fyrstur til að taka
upp kennslu 6 ára barna fyrir
nokkrum árum siðan. Og frá upp-
hafi hefur það fyrirkomulag verið
við kennslu yngstu nemendanna
að bæði fóstra og kennari séu með
hvern bekk.
„Þetta hefur gengiö alveg ótrú-
lega vel”, svaraði Andrea
Sigurðardóttir. kennari bekkjar-
ins þegar hún var spurð hvernig
hefði gengið að hafa þroskaheft
barn i bekknum með hinum börn-
unum.
„Ef við værum ekki tvær með
bekkinn, væri þetta liklega ill-
framkvæmanlegt. Hér i skólan-
um eru tvær 6 ára bekkjardeildir
og i hvorum bekk eru um 25 börn.
1 þetta fjölmennum bekkjum, tel
ég æskilegt að séu tveir um-
sjónaraðiljar. Enda fær hvert
barn meiri aðstoð og persónulegri
umhyggju. En varðandi þessa til-
raun okkar get ég tekiö undir orð
Páls að þetta hefur gengið vonum
framar. Það sem i raun er einna
merkilegast við þetta er að hin
börnin i bekknum taka litla
þroskahefta baminu alveg ein-
staklega vel. 1 þeirra augum er
málið sjálfsagt og eölilegt. Ég vil
undirstrika þetta, vegna þess að
oft er talað um.að börn geti verið
miskunnarlaus við hvert annað”,
sagði Andrea kennari.
Börnin i bekknum þeirra
Andreu og Hrefnu voru búin aö
setja skóladótið i töskurnar og til-
búin aö fara heim. Við kvöddum
og héldum út aftur i kaldan
vetrarmorguninn en nú setti eng-
an hroll að okkur. Börnin og við-
mót þeirra fylgdu okkur úr hlaði.
. —ÞG

I
I
l
i
Þaö fylgir starfi Sævars Karls Ólasonar sem klæðskera að setja hitt I
og annaðinýjan búning. Núna er það islenska lambalærið sem hann j
sveipar griskum búningi. j
Visismynd/Bragi j
flskoranir um!
uppskriftir !
Okkur berast skcmmtilegar
og góðar mataruppskriftir úr
öllum heimshornum. Núna
berst þekkingin frá Grikklandi
og viö kynnumst þvi hvernig
Grikkir framreiöa sitt iamba-
kjöt. Siöastliöinn þriöjudag
beindi Finnur P. Fróðason inn-
anhússarkitekt áskoruninni til
Sævars Karls ólasonar, klæð-
skera scm hér er mættur meö
griskan lambakjötsrétt og
súkkulaöiábæti.
4. Steikt i miöjum ofninum i 1- |
11/2 klukkustund i 200-225 gr. |
heitum ofninum. j
Þennan lambakjötsrétt j
bragöaði ég fyrst hjá kunn- J
ingjafólki minu i Danmörku og I
var þar sagt, aö rétturinn væri I
upprunninn i Grikklandi. Við I
skulum bara láta svo heita. Með I
lambakjötinu sem framreítt er I
á griska visu er afar gott aö I
drekka Mateus Róse vln. eöa öl. j
Kristján Sigurjónsson verk-
fræðingur er kominn á hótminn.
Sævar Karl skorar á hann fyrir
þriöjudaginn næsta.
Griskur lambakjöts-
réttur
Lantbalæri ca. 2 kg
4-5 hvitlauksrif
kartöflur (rúmlega 1 kg)
3 msk- smjör
salt
pipar
timian
rosmarin
1/4 litri góður kjötkraftur.
J 1. Kartöflurnar afhýddar,
skornar i fremur- þunnar
J snciöar. Raðaö i smurt eld-
J fast mót eöa litla ofnskúffu.
Smjörbitar scttir á milli
I sneiöanna og yfir.
I 2. Lambalæriö sem hefur veriö
| „spekkaö" með hvitlauksflis-
| um. sett ofan á, og kryddinu
j stráö yfir kjötið og
j kartöflurnar.
| 3. Kjntkraftinum hellt i botninn
| á mótinu.
Súkkulaði-ábætir
200 g suöusúkkulaöi
3 eggjarauöur
1/4 lítri rjómi
5 eggjahvitur
inuldar hnetur
bragöbætist gjarnan
koniaki og/eða rommi
smekk.
Súkkulaöiö brætt i vatnsbaöi, |
hrært úti eggjarauöurnar. Hnet- j
um og koniaki (eöa ronnni) bætt |
úti.Næst er þeyttum rjómanum |
blandað saman viö siöast, stif- >
þeyttum cggjahvvitunum >
blandaö varlega saman við. j
i næsta húsi viö mig býr J
maöur að nafni Kristjan Sigur- J
jónsson og cr hann verk- I
fræöingur. Ég sé honum bregöa I
oft fyrir með svuntu, og veit aö I
hann er mikill listamaður i I
inatargcrö. Ég skora þvi á j
Kristján aö gefa lesendum Visis j
innsýn inn i hans „matar- j
geröarheim" næstkomandi j
þriöjudag.
I
I
I
I
I
með J
eftir j
I