Morgunblaðið - 20.12.2005, Síða 31

MORGUNBLAÐIÐ ÞRIÐJUDAGUR 20. DESEMBER 2005 31
Suðurveri • Glæsibæ • Húsgagnahöllinni
Mjódd • Smáratorgi
Suðurveri • Glæsibæ • Húsgagnahöllinni
Mjódd • Smáratorgi
Suðurveri • Glæsibæ • Húsgagnahöllinni
Mjódd • Smáratorgi
Glæsilegir skartgripir
Laugavegi 15 • sími 511 1900 • www.michelsen.biz
DAGLEGT LÍF
ferskt rósmarin
smá sletta sítrónusafi
svartur pipar
Gott að marinera ólífurnar í sólar-
hring.
Amerískar súkkulaðibita-
kökur
360 g púðursykur
200 g smjör (lint)
2 egg
1 tsk. matarsódi
500 g suðusúkkulaði (brytjað gróft)
21⁄4 bolli hveiti
Sykur, smjör og egg hrært sam-
an, hinu bætt út í. Deigið sett með
tsk. á plötu, bakist í 5–10 mín. við
200 gráður.
Spesíur
200 g flórsykur
400 g smjör
500 g hveiti
Hnoðað vel og kælt í klst. (ef deig-
ið er of blautt, bæta þá við smáhveiti
eða flórsykri). Búnar til litlar kúlur,
penslað með eggi og hökkuðum
möndlum stráð yfir. Bakist við 180
gráður í 10–15 mín.
Hrátt hangikjöt með melónu. Morgunblaðið/Árni Sæberg
Humarsnittur.
DIMMASTI tími ársins er um þess-
ar mundir og rannsóknir sýna að
vetrarmyrkur og skammdegi hefur
áhrif á fólk. Á vef Berlingske
Tidende kemur fram að lýsing
skiptir miklu fyrir lundarfarið og
dagsljós er best.
Maður hefur minni orku að vetri,
finnur frekar fyrir þreytu, langar
oftar í sætindi. Þessi einkenni eru
léttvæg miðað við raunverulegt
þunglyndi, að sögn geðlæknis við
Hillerød-sjúkrahúsið í Danmörku.
Klaus Martiny segir að ástæður fyr-
ir þessu liggi reyndar ekki fyrir
með vissu.
Arkitektinn Asger Bay Christen-
sen hefur sérhæft sig í lýsingu og
segir hana skipta miklu fyrir lund-
arfarið að vetri. Munur á A- og
B-ljósi er mikill þar sem litbrigðin
eru mun fleiri í svokölluðu A-ljósi
sem líkist sólinni. Hins vegar eru
flest herbergi sem fólk er í með svo-
kölluðu B-ljósi og þá eru litbrigðin
færri.
Að mati Bay Christensen getur
B-ljós í raun valdið depurð og jafn-
vel þunglyndi þar sem það þurrkar
t.d. slímhúðina í augunum, er ójafnt
og streituvaldandi, að hans sögn.
Lýsing í
skamm-
deginu
 HEILSA
FLESTUM þykir vænt um að fá jólagjafir sem
gefandinn hefur sjálfur búið til. Hver kannast
ekki við sælutilfinninguna sem fylgir því að
opna jólapakka frá barni sínu á leikskólaaldri
og í ljós koma gersemar sem barnið hefur sjálft
búið til í skólanum sínum? Nú þegar styttist í
jólin og snjórinn og frostið eru farin að láta
finna fyrir sér, er um að gera fyrir þá sem
kunna að fara með prjóna að grípa til þeirra og
prjóna einfalda hluti eins og trefla og lauma
þeim í jólapakka vina og vandamanna. Það
fylgir því notaleg tilfinning að hafa hlýjan trefil
um hálsinn úti í fjúkinu og hugsa til þess að sá
sem bjó hann til, hafi verið inni í hlýjunni á að-
ventunni og prjónað á meðan aðrir hlupu á
milli búða í leit að gjöfum.
Í prjónablaðinu Ýr má meðal annars finna
einfaldar uppskriftir að treflum, húfum, sjölum
og töskum sem tekur ekki langan tíma að búa
til. Chili garn, UP 21 garn og Mohair garn,
henta vel í það og í trefilinn sem stúlkan er með
á myndinni þarf aðeins 2 dokkur af Chili garni.
Málið á honum er 20 x 120 cm. Fitja skal upp 20
lykkjur á prjóna nr. 10 og prjóna garðaprjón
(slétt á réttu, slétt á röngu). Fella svo laust af.
Gripið í
prjónana
 JÓLAGJÖF