Fréttablaðið - 08.03.2005, Blaðsíða 18

Hreyfing er holl
Hægt er að finna ótal leiðir til að auka við sig hreyfingu daglega án mikillar fyrirhafnar. Til
að mynda er hægt að nota stigana í stað lyftunnar, fara í eltingaleik við börnin, labba út í
búð, dansa yfir uppvaskinu og heilmargt fleira. Mundu bara að margt smátt gerir eitt stórt.[ ]
Sykurlaus
jógúrt!
Hreina lífræna jógúrtin frá
Biobú er framleidd án sykurs.
A›eins er nota›ur lífrænn hrásykur í
ö›rum jógúrt tegundum frá Biobú.
Biobú ehf. • Stangarhyl 3a • Sími: 587 4500 • Netfang: biobu@biobu.is • www.biobu.is
w
w
w
.b
io
bu
.is
v
ar
k
os
in
n
be
st
i í
sl
en
sk
i b
æ
nd
av
ef
ur
in
n
vinnur gegn fílapenslum og bólum.
Bindur bakteríur og húðflögur og dregur þær til sín.
Silicol Skin
Þannig getur þú haldið húð
þinni mjúkri og hreinni og
komið í veg fyrir bólur.
Fæst í apótekum.
Umbo›s- og sölua›ili
sími: 551 9239
Vali› fæ›ubótarefni ársins 2002 í Finnlandi
Minnistöflur
Breytingar sem verða
ekki aftur teknar
Ólafur segir ræktun erfðabreytts byggs utanhúss alvarlegra mál en margir vilji vera láta.
Ólafur Dýrmundsson ráðunautur telur Íslend-
inga fljóta sofandi að feigðarósi ef þeir leyfa
ræktun erfðabreytts byggs utanhúss. Hann
segir allt of fáar rannsóknir hafa farið fram á
þeim áhrifum sem erfðabreytt matvæli hafi á
umhverfi okkar og heilsu.
„Ég tel að ef af ræktun erfðabreyttra lífvera utan-
húss verður á Íslandi geti það orðið eitt afdrifarík-
asta spor sem stigið hefur verið í
íslenskum landbúnaði,“ segir
Ólafur Dýrmundsson, ráðunautur
í landnýtingu og lífrænum
búskap hjá Bændasamtökum
Íslands. Þar vísar hann til greinar
í Bændablaðinu 14. desember sl.
þar sem fram kemur að ORF-Líf-
tækni hf. hyggist hefja ræktun
erfðabreytts byggs utanhúss á
ótilgreindum svæðum, eftir fjög-
urra ára tilraunir með slíka rækt-
un í gróðurhúsum. Tilgangurinn
með þeirri ræktun er framleiðsla á sérvirkum
prótínum til notkunar í lyfjaþróun, iðnaði og land-
búnaði. Þessi mál verða rædd á yfirstandandi
Búnaðarþingi.
Fyrir þá sem ekki vita hvað erfðabreyttar plönt-
ur eru skal upplýst að þær verða til þar sem nýrri
tækni hefur verið beitt til að búa til ný afbrigði, þ.e.
plöntu með nýjan eiginleika. Með sérstökum aðferð-
um eru gen valin og einangruð úr einni lífveru og
flutt yfir í nytjaplöntuna sem vantar þetta gen. Þau
stýra þá ákveðnum eiginleika sem talinn er eftir-
sóknarverður og getur til dæmis verið ónæmi gegn
ákveðnum illgresiseyðum, meira þol gegn frosti eða
næringaríkari forðaprótín í fræi.
Ólafur telur hin lyfjavirku prótín í byggi Orfs
óhjákvæmilega fara út í jarðveginn ef um utanhúss-
ræktun er að ræða, þau smitist út
í grunnvatnið, fuglar himins beri
efnin með sér og vindur feyki
frjókornum þeirra yfir í aðrar
spildur. „Ég skil ekkert í að ekki
skuli hafa komið fram athuga-
semdir við þessi áform og engir
varnaglar skuli slegnir,“ segir
hann og finnst greinilega að
Íslendingar taki þarna óþarfa
áhættu.
„Þessi stefna stangast alger-
lega á við þá ímynd sem við
viljum hafa sem umhverfisvænt land með hreinar
og náttúrulegar afurðir. Hún ógnar framtíð lífræns
búskapar í landinu og útflutningi íslenskra land-
búnaðarafurða,“ segir hann og bætir við: „Það
verður nefnilega ekki bæði sleppt og haldið.“
gun@frettabladid.is
Smoothies
100% ávöxtur
engin aukaefni
enginn viðbættur sykur
arka
FR
ÉT
TA
B
LA
Ð
IÐ
/S
TE
FÁ
N