Heimilisblaðið - 01.12.1971, Side 38

2 msk. grófsaxaðar döðlur
1 msk. vanillusykur
raspað hýði af y2 appelsínu
% dl. rjómi
3-—4 msk. sherrý oða koníak
Bræðið smjörið til hálfs og lirærið því vel
saman við sykurinn.. Hrærið 2 egg og 1
eggjarauðu út í, eitt í einu. Ilrærið svo
hveiti, lyftidufti og öllum ávöxtunum út í
ásamt rjóma og víni og látið varlega út í
að lokum 2 stífþeyttar eggjahvítur. Bakið
kökuna í velsmurðu formi við vægan hita
(150°) í ca 1 klst.
JÓLASVEINADANS ( KRINGUM JÓLATRÉÐ
Klippið út í filt eftir teikningunni, hafið
húfurnar og sokkana rauða, hina litina get-
ið þið valið sjálfar. Límið á hessianstriga,
sem er t. d. m °g saumið rauð
skábönd utan með.
258
HEIMILISBLAÐIÐ