Fréttablaðið - 05.08.2011, Blaðsíða 2

Fréttablaðið - 05.08.2011, Blaðsíða 2
5. ágúst 2011 FÖSTUDAGUR2 SPURNING DAGSINS Smurostar við öll tækifæri ms.is ...tvær nýjar bragðtegundir H VÍ TA H Ú SI Ð / S ÍA - 11 -0 50 9 Pétur, er það ekki stórt stökk að fara í klappstýrusportið? „Jú, það er heljarstökk, afturábak.“ Pétur Sveinsson og Alexander Ström, vinur hans, standa fyrir klappstýrunám- skeiði um helgina. NEYTENDAMÁL Neysla á þorski hefur stóraukist hjá landsmönnum frá bankahruni. Þetta sést á tölum sem Fiskistofa hefur tekið saman fyrir fisksala og stemmir við upp- lifun fisksala sem Fréttablaðið ræddi við. Eins gefa bráðabirgða- tölur úr rannsókn, sem Matís er að gera um fiskneyslu Íslendinga, þetta sterklega til kynna. Í ár hafa nú þegar verið seld 354 tonn af þorski til neyslu innanlands, samkvæmt tölum frá Fiskistofu, en það er mun meira en selt var til neyslu innanlands árið 2008. Gunnþórunn Einarsdóttir, sér- fræðingur hjá Matís, sem vinn- ur nú að rannsókn á fiskneyslu Íslendinga ásamt Emilíu Mart- insdóttur kollega sínum, segir að þorskurinn rjúki upp vinsældalist- ann meðal ungs fólks. Árið 2006 var þorskurinn fimmta vinsælasta sjávarfangið hjá íslenskum neytendum á aldr- inum 18 til 27 ára. Í ár er svo komið að einungis ýsan er vinsælli en þorskurinn hjá þessum hópi. Gunnþórunn bendir þó á að þetta séu einungis bráðabirgðatölur. Samkvæmt þeim var ýsan á boðstólum nánast einu sinni í viku árið 2006 og hefur lítil breyting orðið þar á. Árið 2006 var það hins vegar svo að þorskurinn var á boðstólum um það bil einu sinni í mánuði, hjá þessum hópi, en nú bragðar þessi hópur á þeim gula að minnsta kosti í annarri hverri viku. Hann hefur skotið bæði tún- fiski, laxi og rækjum fyrir aftan sig á vinsældalistanum yfir sjávar- fang hjá þessum aldurhópi. Sveinn Kjartansson, einn eig- enda Fylgifiska, segir að þar hafi sala á þorski aukist um tutt- ugu prósent síðustu ár. „Skýring- in gæti falist meðal annars í því að fólk er farið að líta á þorskinn sem vænlegan veislumat sem þó er ekki svo dýr miðað við annan mat í þeim flokki,“ segir Sveinn. Slæmu tíðindin eru þó þau að neysla á sjávarfangi hefur minnk- að um fjórðung á nokkrum árum. Árið 2008, sem var reyndar algjört metár, sporðrenndu landsmenn um 7,5 þúsund tonnum af sjávarfangi en í fyrra einungis 5,5 þúsund tonnum. Mestur er samdrátturinn í ýsuneyslu, sem reyndist 5,7 þús- und tonn árið 2008, sem er meira en neyslan á öllu sjávarfangi í fyrra. Í fyrra var ýsuneyslan ekki nema rúmlega þrjú þúsund tonn. jse@frettabladid.is Þorskurinn kominn í tísku hjá landanum Sala á þorski til neyslu innanlands er mun meiri það sem af er ári en allt árið 2008. Hann rýkur upp vinsældalistann hjá ungu fólki þótt ýsan sé enn vinsælli. Fiskneysla Íslendinga hefur þó dregist saman um fjórðung á nokkrum árum. MATREIÐSLUMEISTARINN MEÐ ÞANN GULA Sveinn Kjartansson, matreiðslumeistari og einn eigenda Fylgifiska, segir að fólk sé farið að líta á þorskinn sem sannkallaðan veislumat. FRÉTTABLAÐIÐ/STEFÁN STJÓRNSÝSLA Elín Jónsdóttir, for- stjóri Bankasýslu ríkisins, hefur sagt upp störfum og verður staða hennar auglýst til umsóknar í næstu viku. Hún hafði gegnt stöðu forstjóra allt frá því að stofnunin tók til starfa í upphafi árs 2010. Bankasýslan fer með eignar- hluta ríkisins í fjármála- fyrirtækjum, Til dæmis Arion banka, Íslandsbanka og Lands- banka auk fimm sparisjóða á landsbyggðinni. Í tilkynningu frá bankasýsl- unni segir Elín að árin í starfi hafi verið við- burðarík og fram undan séu stór og aðkall- andi verkefni. Hæst beri sölu á eignarhlut ríkissjóðs í fjár- málafyrirtækj- um að hluta til eða að öllu leyti. „Ég hef ákveðið að skipta um starfsvettvang á næstunni og tel tímasetninguna rétta nú þannig að nýjum forstjóra verði gefið færi á að móta það ferli,“ segir Elín. Ekki náðist í hana við vinnslu fréttarinnar í gær. Þorsteinn Þorsteinsson, stjórnar- formaður Bankasýslunnar, sagð- ist harma brotthvarf Elínar úr starfi, en þakkaði samstarfið. Í skýrslu Bankasýslunnar frá 13. júlí síðastliðnum kom fram nokkur gagnrýni á fjármögnun stofnunarinnar. Þar segir að til að sinna fyrirliggjandi verkefnum hefði stofnunin þurft að byggjast upp á síðasta ári, en fjárskortur hafi torveldað það. - þj Elín Jónsdóttir stígur úr stóli forstjóra Bankasýslunnar eftir átján mánuði í starfinu: Hætt hjá Bankasýslu ríkisins ELÍN JÓNSDÓTTIR FJÁRMÁL Forseti framkvæmdastjórnar Evrópusam- bandsins, José Manuel Barroso, hefur varað við því að skuldavandi sé að breiðast út fyrir evrusvæðið. Forsetinn sendi ríkisstjórnum Evrópusambands- ríkjanna bréf í gær þar sem hann kallaði eftir full- um stuðningi þeirra við evrusvæðið. Yfirlýsing Barroso ásamt öðru hefur orðið til þess að allar helstu hlutabréfavísitölur í Evrópu og Bandaríkjunum hafa lækkað mikið. Fréttir bárust af því í gær að Seðlabanki Evrópu hefði keypt ríkis- skuldabréf Portúgals og Írlands. Jean-Claude Tric- het, forstjóri bankans, sagði aðeins á blaðamanna- fundi í gær að skuldabréfakaup væru alltaf í gangi. Nú þegar hefur Grikklandi, Portúgal og Írlandi verið bjargað frá falli en framkvæmdastjórn Evr- ópusambandsins hefur efasemdir um að hægt sé að bjarga Ítalíu og Spáni, sem eru þriðju og fjórðu stærstu hagkerfin á evrusvæðinu. Silvio Berlusconi, forsætisráðherra Ítalíu, hélt í gær áfram að reyna að róa markaði þar. Á Spáni var haldið skuldabréfaútboð í gær en tilkynnt var að því loknu að hætt hefði verið við annað útboð sem átti að fara fram 18. ágúst. - þeb Forseti framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins sendi ríkisstjórnum bréf: Varar við útbreiðslu kreppu Sækja meira í þorskinn Neysla á þorski innanlands 2007 290 tonn 2008 331 tonn 2009 657 tonn 2010 576 tonn 2011 (til 25. júlí) 354 tonn Í HÆTTU Efasemdir eru uppi um að hægt verði að bjarga Ítalíu og Spáni úr skuldavanda. MYND/NORDICPHOTOS EVA LYNN FOGG Maður og börn í sjálfheldu Björgunarsveit af höfuðborgarsvæð- inu fór á Úlfarsfell í gærdag þar sem maður og tvö börn voru í sjálfheldu í Hamrahlíð. Aðstæður voru nokkuð góðar en þó þannig að sá fullorðni treysti sér ekki til að fara einn niður með bæði börnin. Vel gekk að koma fólkinu niður á jafnsléttu. BJÖRGUN Lést af slysför- um við Hellu Litla stúlkan sem lést af slys- förum norðan við Hellu á mið- vikudags- kvöld hét Eva Lynn Fogg. Stúlkan var flutt með þyrlu á Land- spítalann í Fossvogi en var úrskurð- uð látin þegar þangað kom. Eva Lynn var til heimilis að Bústaðavegi 57 í Reykjavík og hefði orðið 6 ára 12. ágúst næstkomandi. Kona fannst látin undir stýri Magnea Guðný Stefánsdóttir, kona á sjötugsaldri sem lög- reglan á Suðurnesjum lýsti eftir í gærmorgun, fannst látin í bifreið sinni um hádegisbil í gær. Gangandi vegfarendur komu auga á bíl hennar í sjónum við Hrann- argötu í Reykjanesbæ og létu lögreglu vita. Samkvæmt upplýsingum frá lögreglunni á Suðurnesjum er ekki vitað hvernig atburða- rásin var en rannsókn stendur yfir. Magnea Guðný var ein í bílnum. Hún var til heimilis að Bragavöllum 4 í Reykja- nesbæ og fór þaðan klukkan fimm á fimmtudagsmorgni. KJARAMÁL Flugmenn hjá Flug- félagi Íslands skrifuðu undir kjarasamning við Flugfélag Íslands um tvöleytið í gær. Haf- steinn Pálsson, formaður Félags íslenskra atvinnuflugmanna, segir að veigamesti þátturinn í nýju samningunum lúti að starfs- öryggismálum. Hann vill að öðru leyti ekki tjá sig um samningana. Atkvæði verða greidd um nýju samningana á næstu dögum. Flugmenn hjá Icelandair hafa gert kjarasamning við sinn atvinnuveitanda og hefur hann jafnframt verið samþykktur í atkvæðagreiðslu. - jhh Samið við Flugfélag Íslands: Öryggismálin sögð veigamest FLUGFÉLAG Flugmenn skrifuðu undir kjarasamning við Flugfélag Íslands í gær. FRÉTTABLAÐIÐ/VILHELM SVÍÞJÓÐ Hænurnar Alice, Agda og Pyttan og hanarnir Victor og Pål hafa síðustu vikur verið helsta umræðuefnið á hjúkrunarheim- ilinu Bokhöjden á Skáni í Svíþjóð. Heimilismenn sýna dýrunum mikinn áhuga og ræða um athafnir þeirra sín á milli og við ættingja sína. Bengt Winblad, prófessor við Karólínsku stofnunina í Stokk- hólmi, bendir á að jákvæðar minningar úr bernsku rifjist upp þegar minnisskertir umgangist dýr. - ibs Hjúkrunarheimili á Skáni: Hænur gleðja heimilismenn FLÓTTAMENN Ítalska strandlög- reglan bjargaði í gær þrjú hundr- uð líbískum flóttamönnum sem höfðu verið á reki á lekum báti í 36 klukkustundir. Voru þeir illa haldnir vegna vökvataps í hit- anum. Á meðal flóttamannanna var þunguð kona og var strax flogið með hana á spítala á ítölsku eyj- unni Lampedusa. Haft er eftir ítölsku fréttaveitunni ANSA að flóttamennirnir hafi sagt að tugir manna hefðu látist á bátnum vegna hungurs og þorsta og líkum þeirra hent fyrir borð. - jse Flóttamenn á lekum báti: Líkum látinna hent fyrir borð

x

Fréttablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.