Dagblaðið Vísir - DV - 10.11.2015, Blaðsíða 22
Vikublað 10. nóvember–12. nóvember 20156 Betri borgarar - Kynningarblað
Aðlaðandi fjölskyldustaður
í gamla Sjónvarpshúsinu
Red Chili:
R
ed Chili er góður staður fyrir
fjölskylduna þar sem allir
finna eitthvað við sitt hæfi á
fjölbreyttum maðseðli þar
sem verði er stillt í hóf. Red
Chili er til húsa í gamla sjónvarps-
húsinu við Laugaveg 176 en staður-
inn var fyrst opnaður í október árið
2004.
„Ástæður þess að við höfum verið
með frábæra hamborgara í gegnum
árin er einföld : Fyrsta flokks hráefni
frá Kjötsmiðjunni, vandaður broiler/
grill, sósurnar eru lagaðar á staðnum
og frönsku kartöflurnar sem við
erum með skapa réttunum líka sér-
stöðu,“ segir Davíð Guðmundsson,
veitingamaður á Red Chili.
Davíð segir að í hádeginu komi
fjöldi fólks úr nágrenninu, fólk frá
vinnustöðum eins og Heklu, Saga
Film, In-Design hárgreiðslustofu og
fleiri stöðum er fastakúnnar á Red
Chili. Á kvöldin og um helgar eru
hins vegar erlendir ferðamenn og ís-
lenskt fjölskyldufólk mest áberandi í
gestahópnum.
„Það er gott fyrir fjölskyldufólk
að koma hingað því við erum með
svæði fyrir krakka með sjónvarpi,
litabókum og fleiru og börnin fá frían
ís í lok máltíðar. Auk þess eru næg
bílastæði í nágrenninu og gott að-
gengi fyrir fatlaða.“
Red Chili býður upp á átta tegund-
ir af hamborgurum. Þessar þrjár
gerðir hafa þá sérstakan karakter:
Mr. Bohic (skýrður í höfuðið
á Friðrik Bohic sem hefur verið
fastagestur á staðnumfrá opnun
hans): Grillaður hamborgari með
osti, ferskum hvítlauk, fersku chili,
káli, rauðlauk, tómat og hinni róm-
uðu hamborgarasósu Red Chili.
Borinn fram með hinum sívinsælu
Steakhouse-frönskum. Val um 200,
400 eða 600 grömm.
Roy Rogers: Grillaður beikon-
borgari, 200 grömm með osti, káli,
tómat, rauðlauk og barbequesósu.
Borinn fram með hinum sívinsælu
Steakhouse-frönskum.
Red Chili borgarinn: Grillaður
hamborgari með osti, jalapeno,
heimalagaðri salsa, káli, rauðlauk og
tómötum. Borinn fram með Steak-
house-frönskum. n