Ráðunautafundur - 12.02.1979, Page 12
92
una rouni hafa verið meiri en þeirrar fiskeggjahvítu sem er í
EWOS foÖrinu. Hdr er um mikilvægt mál aö ræöa . íslenskt
laxafdöur myndi ekki aöeins vera aö mun ódýrara en innflutt
fdöur, hvert kíló myndi jafnframt skila stærri og hraustari
seiöum. Innlend fdöurframleiösla gæti sparaö umtalsveröan
erlendan gjaldeyri, og um leiö myndi aukast viÖ þekkingu og
reynslu varðandi framleiöslu og notkun íslensks fiskafdöurs.
Viöurkennd gæöi íslensks fóöurs myndu og styrkja samkeppnis-
aöstööu okkar um útflutning á slíkri vöru.
Maöur skyldi ætla, aö hinn gdöi árangur fóÖrunartilraunanna
í Kollafirði heföi leitt til þess, aö innlent laxafóöur yröi
í yaxandi mæli notaö í íslenskum eldisstöövum. En raunin hefur
orðið önnur. Tilraunaverksmiöjan í Ölfusi hefur hætt framleiöslu
vegna ónógs markaðar, með því aö nær allar hárlendar eldisstöövar
hafa kosiö að nota innflutt fóöur. Ekki veit ég hver kann aö
yera þáttur Veiðimálastofnunarinnar í þessu sambandi, en Kolla-
fjaröarstööin hefur nú um árabil ekki notaö innlenda fóöriö nema
í umræddum eldistilraunum. Kunningi minn sem skoöaöi stööina
fyrir nokkrum árum tjáöi mér, aö þá heföi aö sér vikið starfs-
maður stööyarinnar sem hann bar ekki kennsl á, bent á nokkur
blind seiði og sagt: "Þarna séröu hvernig fóörið hans jónasar
er”. Og ég hefi þaö eftir starfsmanni við hérlenda laxeldisstöö,
aö sérfræðingur í heirasdkn frá Veikiömálastofnuninni hafi
ráðlagt gegn notkun hins íslenska fóöurs. Þaö er mér torskilið,
hversvegna sömu mennirnir sem stóöu að hinum árangursríku til-
raunum í Kollafiröi skuli ekki hafa sýnt áhuga fyrir því, og
séö hag sinn í því, aö reyna enn frekar íslenskt laxafóöur og
stuöla að framleiðslu þess. Með þeirri þekkingu og reynslu
sem liggur fyrir, ætti ekkert aö vera því til fyrirstööu aö
framleiða hérlendis fyrsta flokks fiskafóöur. Og því þá ekki
að gera það?
III. Laxastofnar.
Aöur en ég ræði þennanlaxeldisþátt, vil ég drepa á mikilvægan
eiginleika laxfiska sem alidýra. Dr. Riomsey, sem fyrr var
nefndur, sendi mér handrit að merkilegu erindi er hann flutti
á vísindafundi í apríl 1977, en þaö fjallar um ýmsa þætti