Fréttablaðið - 24.05.2017, Síða 29

Ölgerðin missti höfuðstöðvarnar í október 2010 þegar fjárhagslegri endur-
skipulagningu fyrirtækisins lauk. Fréttablaðið/anton brink
hús er núna sjöunda verðmætasta
merki Ölgerðarinnar og hefur vaxið
mikið. Kristall er okkar verðmæt-
asta vörumerki og er Gull númer tvö
þegar kemur að framleiðsluvörum.
Borg er fyrst og síðast langtíma-
verkefni í útflutningi. Ölgerðin mun
fyrst og fremst vaxa í framtíðinni í
útflutningi og eitt prósent er ekki
neitt. Útflutningurinn mun aðallega
byggja á Borg og hins vegar brenni-
víni. Við erum með margar og góðar
hugmyndir um þróun á brennivíni
sem vörumerki,“ segir Andri.
kristall nái Coke
Þið hafið lengi stefnt að því að sala
á Pepsi hér á landi verði meiri en
á Coke. Hvernig gengur það? „Það
gengur vel og ég tel núna að við
séum með hagfelldar ytri aðstæður
því þegar vel árar í þjóðfélaginu fer
fólk meira úr sykri í sykurlaust. Pepsi
Max ber höfuð og herðar yfir aðra
sykurlausa kóladrykki en þar erum
við með um 65 prósenta hlutdeild
í stórmörkuðum. Í sykruðu kóla er
Pepsi aftur langtum minna en Coke.
Í fyrra var þetta 43 prósent Pepsi og
57 prósent Coke og við erum með
metnaðarfull markmið í ár. Í góðæri
fer fólk líka meira út í hollustu eins
og kolsýrt vatn og þar er eins og ég
segi Kristall verðmætasta vörumerki
Ölgerðarinnar. Það verður kannski
markmiðið í náinni framtíð að
Kristall verði stærri en Coke.“
Samkeppnisaðilar ykkar í Coca
Cola European Partners Ísland, áður
Vífilfell, ætla að auka innflutning á
gosi og Costco var opnað í gær. Ætlið
þið að hefja innflutning á drykkjar-
vörum í stórum stíl? „Það kemur ekki
til greina. Ég er staðfastur á þeirri
skoðun minni að Íslendingar vilji
íslenska gosdrykki. Það hefur marg-
sinnis sýnt sig þegar stórmarkaðirn-
ir eru að flytja inn erlenda gosdrykki
að Íslendingar vilja þá síður. Costco
kemur sjálfsagt til með að flytja inn
Pepsi og Coke og það verður fróð-
legt að sjá hvort það hafi einhver
áhrif. Það leikur enginn vafi á því að
þeir geta flutt inn ódýrari gosdrykki
en við getum framleitt. Við á Íslandi
munum ekki geta keppt við erlenda
framleiðendur enda búum við ekki
við sömu stærðarhagkvæmni auk
þess sem krónan er orðin hættu-
lega sterk. Í Bandaríkjunum geturðu
keypt flösku af vatni sem kostar
minna en það sem við greiðum
fyrir tappann og umbúðirnar. Ég er
ansi hræddur um að íslensk fram-
leiðslufyrirtæki sjái fram á erfiða
tíma í samkeppni við innflutning
með krónuna eins og hún er.“
Telurðu þá að þessi fyrirtæki séu
að vanmeta eftirspurnina eftir inn-
lendri framleiðslu? Nei, ekki endi-
lega en þetta er djarft skref og það
verður athyglisvert að sjá hvernig
markaðurinn tekur því. Ég trúi því
að þó þetta sé ógnun sé þetta einnig
stórt tækifæri fyrir okkur.“
Nú er Ölgerðin ekki einungis einn
stærsti drykkjarvöruframleiðandi
landsins heldur einnig ein stærsta
heildsalan og með umboð fyrir ýmis
þekkt vörumerki. Hvernig hafið þið
undirbúið ykkur fyrir komu Costco?
„Við erum ágætlega undirbúin. Þetta
er hollt og gott fyrir markaðinn sem
hefur sýnt sig nú þegar. Þetta hefur
skapað þrýsting og þá sérstaklega
á birgja okkar að bregðast við og
sumir hafa gert það. Þessi Costco-
áhrif eru eitt en svo er annað að ef
íslensk fyrirtæki ætla að verða ofan
á þá verða þau að auka framleiðni.
Það er lífsnauðsynlegt fyrir hag-
vöxt á Íslandi og alltaf það sem við
erum að glíma við. Núna erum við
með stórt verkefni í gangi þar sem
við erum að greina þjónustustigið
og viðskiptamódelið okkar og velta
fyrir okkur hvort það sé það rétta
fyrir nútímamarkað. Við erum
hugsanlega að yfirþjónusta stóran
hluta af markaðnum og skoðum nú
hvort það gæti verið skynsamlegra
að rukka fyrir grunnþjónustuna og
síðan ofan á það eftir því hvað hver
viðskiptavinur þarf. Þjónusta sölu-
manna, áfylling og slíkt kostar pen-
inga en er í dag velt út í vöruverðið
á alla en hugsanlega þurfa fyrirtæki
eins og við að lækka vöruverðið en
rukka fyrir þjónustuna.“
Sjáið þið fyrir ykkur að ef hús-
næðið verður stækkað geti viðskipta-
vinir jafnvel gert sér ferð til ykkar til
að sækja vörur í heildsölu? „Það er
allt til skoðunar en við erum ekki
með nógu góða aðstöðu til að gera
það. Það er að sjálfsögðu leið sem
við verðum að skoða. Þar er ekki
bara um að ræða áhrifin af komu
Costco því samkeppnisumhverfið
er allt að breytast til lækkunar vöru-
verðs og við þurfum eins og aðrir að
leita leiða til að skera niður kostnað
og rukka fyrir þá þjónustu sem við
veitum.“
Eruð þið í viðskiptum við Costco
að einhverju leyti? „Já, við erum til
dæmis að selja þeim gosdrykki og
áfengi. Þeir kaupa innlent áfengi af
okkur og það er af hinu góða. Þetta
er auðvitað einungis fyrir viðskipta-
vini Costco með vínveitingaleyfi og
sá viðskiptavinur þarf að vega og
meta hvers virði okkar þjónusta og
vöruúrval er á móti því sem Costco
veitir.“
Telurðu að Costco-áhrifin svo-
kölluðu séu mögulega ofmetin? „Mér
finnst þetta ágætis innlegg hjá Jóni
Björnssyni [forstjóra Festar hf., sem
telur að menn séu að oftúlka áhrifin
af verslun Costco á markaðinn]. Ég
held að Costco-áhrifin séu ofmetin
á ákveðnum sviðum en vanmetin
á öðrum. En þetta eru spennandi
tímar og við skulum orða það þann-
ig að Costco hefur markaðssett sig
vel í gegnum fjölmiðla og skapað
góða eftirvæntingu.
Það er tvennt sem vekur athygli
mína varðandi Coscto. Annars vegar
að þeir eru mjög beittir í verðum en
ég hlýt að benda bröskurum á að
það er hægt að gera mjög góðan díl
með því að kaupa Kirkland-vatnið
þeirra á ellefu krónur og keyra það
strax út í endurvinnsluna og græða
fimm krónur á hverri flösku. Skila-
gjaldið er sextán krónur og hvet ég
alla til að fylkja liði.“
Hver er skoðun þín á áfengisfrum-
varpinu sem lagt var fram í vetur og
hefur tekið breytingum síðan þá?
„Um helgina voru að berast fréttir af
því að frumvarpið væri að taka mikl-
um breytingum í allsherjarnefnd
Alþingis. Það er algjörlega galið
að leyfa ekki hagsmunaaðilum að
tjá sig um efni mikið breytts frum-
varps. Mér heyrist ekki tekið tillit til
athugasemda okkar hagsmunasam-
taka auk þess sem ÁTVR á áfram að
vera í rekstri samhliða sölu á áfengi
í sérverslunum. Er það til þess
fallið að auka framleiðni í verslun á
Íslandi? Ég er ansi hræddur um að
breytt frumvarp, sem ég hef ekki séð
frekar en aðrir, sé hálfgert skrípi. Ég
var fylgjandi upphaflega frumvarp-
inu ef breytingar hefðu verið gerðar
á innheimtu áfengisgjalda. Ég furða
mig reyndar á því af hverju lausa-
sölulyf eru ekki löngu komin í stór-
markaði og af hverju öll áherslan er
á áfengi því lyfin má auglýsa en ekki
áfengi.“
Ég er staðfastur á
þeirri skoðun minni
að Íslendingar vilji íslenska
gosdrykki. Það hefur marg-
sinnis sýnt sig þegar stór-
markaðirnir eru að flytja inn
erlenda gosdrykki að Íslend-
ingar vilja þá síður.
EFTIR ÞÍNU SNIÐI
avis.is — avis@avis.is
591 4000
Styrkleiki okkar er sérsniðnar fyrirtækjalausnir sem henta þér og þínum.
Hvort sem þig vantar bíl í langtímaleigu eða til skemmri tíma
sérhönnum við okkar þjónustu eftir þínum þörfum.
Við finnum bestu lausnina.
markaðurinn 5M I Ð V I K U D A G U R 2 4 . M A í 2 0 1 7
2
4
-0
5
-2
0
1
7

0
4
:2
4
F
B
0
4
8
s
_
P
0
3
2
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
4
8
s
_
P
0
2
9
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
4
8
s
_
P
0
1
7
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
4
8
s
_
P
0
2
0
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
C
E
D
-0
D
E
0
1
C
E
D
-0
C
A
4
1
C
E
D
-0
B
6
8
1
C
E
D
-0
A
2
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
6
A

F
B
0
4
8
s
_
2
3
_
5
_
2
0
1
7
C
M
Y
K