Fréttablaðið - 26.02.2019, Side 58

Æðislegt salat sem hægt er að borða eitt og sér eða hafa með kjúklingi. Upp-
skriftin miðast við fjóra.
100 g spínat
2 appelsínur
2 blóðappelsínur
1 lárpera
1 dl granateplakjarnar
1 rauðlaukur
Fetaostur
Dressing
1 msk. valmúafræ
1 msk. Dijon-sinnep
1 msk. hunang, fljótandi
1 msk. sítrónusafi
3 msk. ólífuolía
Salt og pipar
Ristið valmúafræin á þurri pönnu
en það gefur þeim enn meira bragð.
Hrærið saman allt annað sem á að
fara í dressinguna. Bragðbætið með
salti og pipar.
Takið börkinn af appelsínunum og
skerið í sneiðar. Takið lárperuna úr
hýðinu og skerið í sneiðar. Skerið
laukinn sömuleiðis í sneiðar.
Setjið spínat á disk og raðið appels-
ínum, rauðlauk og lárperu yfir. Því
næst er rauðlauk dreift yfir ásamt
fetaosti og granateplakjarna. Dreifið
salatdressingunni yfir í lokin.
Appelsínusalat með lárperu og granatepli
Hollt og gott
salat.
Grænn og hollur drykkur.
Ertu með flensu eða kvef? Þá gæti verið ágætt að fá sér grænan drykk sem er stút-
fullur af hollustu. Þessi drykkur
er með fersku engifer, epli, spínati
og fleira. Það tekur stutta stund að
útbúa hann.
15 g rifinn engifer
1 grænt epli
⅓ agúrka
2 lúkur spínat
Safi úr hálfri sítrónu
2 dl nýkreistur appelsínusafi
Rífið engifer, hreinsið eplið og
skerið í litla bita. Skerið agúrkuna
í bita og setjið allt sem talið er upp
í blandara. Keyrið blönduna þar til
hún verður jöfn og fín. Gott er að
setja ísmola í drykkinn.
Góður
flensudrykkur
Vinsælt salat við Miðjarðarhafið
enda mjög gott.
Æðislegt salat sem getur ekki klikkað. Gorgonzola er mildur gráðostur sem
kemur frá Ítalíu og er einstaklega
góður. Hann fæst í ostabúðum og
í Costco.
2 perur
50 g klettasalat
4 msk. valhnetur
2 msk. hunang
40 g parmesan-ostur
Salt og nýmalaður pipar
Ólífuolía
Ristið hneturnar á þurri pönnu við
meðalhita, ekki láta þær brenna.
Skrælið perurnar og skerið í
þunnar sneiðar. Setjið klettasalat
á disk, raðið perunum þar ofan
á, síðan bitum af gorgonzola-ost-
inum. Dreifið góðri ólífuolíu yfir
ásamt valhnetum, parmesan-osti,
salti og pipar.
 Salat með
perum og
gorgonzola
Askalind 3 • 201 Kópavogur • Sími: 562 1500 • friform.is
Nettoline fær 5 stjörnur frá
dönskum gagnrýnendum
BLÖNDUNARTÆKI
Við erum með úrval blöndunartækja
fyrir þvottahúsið og eldhúsið.
SPEGLAR MEÐ LED LJÓSUM
Eigum til mikið úrval af speglum með
led ljósum fyrir baðherbergið.
VASKAR
Eigum til margar tegundir af vöskum,
bæði stál, hvíta og svarta.
STYRKUR - ENDING - GÆÐI
INNRÉTTINGAR
HÁGÆÐA DANSKAR
OPIÐ:

Föstudaga kl. 09 til 17
Laugardagar kl. 11 til 15
ALLAR BAÐHERBERGISINNRÉTTINGAR
OG ÞVOTTAHÚSINNRÉTTINGAR
FÁST MEÐ 20% AFSLÆTTI
ÚT febrúar 2019
GÓÐ KAUP
NÚ ER LAG AÐ GERA
Við gerum þér
hagstætt tilboð í innréttingar,
vaska og blöndunartæki
- AFSLÁTTUR -
20%
Út febrúar 20
19
ÞVOTTAHÚSINNRÉTTINGAR BAÐHERBERGISINNRÉTTINGAR
Króm
Svört/grá
6 KYNNINGARBLAÐ FÓLK 2 6 . F E B R ÚA R 2 0 1 9 Þ R I ÐJ U DAG U R
2
6
-0
2
-2
0
1
9
0
4
:4
2
F
B
0
7
2
s
_
P
0
6
7
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
5
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
0
6
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
1
5
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 2
2
6
8
-9
D
A
0
2
2
6
8
-9
C
6
4
2
2
6
8
-9
B
2
8
2
2
6
8
-9
9
E
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
5
B

F
B
0
7
2
s
C
M
Y
K