Bæjarins besta - 02.11.2006, Page 19

FIMMTUDAGUR 2. NÓVEMBER 2006 19
Sælkeri vikunnar er Elísa Stefánsdóttir á Ísafirði
Matseðill að stelpukvöldi
Sælkeri vikunnar býður upp
á forrétt, bragðmikla kjúkl-
ingasúpu og ljúffengan eftir-
rétt. Elísa segir að þetta verði
matseðillinn á stelpukvöldi
hjá sér. Hún bendir á að hægt
er að „styrkja“ fordrykkinn ef
fólk vill. Brauð t.d. speltbrauð
er gott með súpunni og létt-
hrærður sýrður rjómi. Eftir-
rétturinn er ættaður frá systur
hennar Elísu.
Shirley Temple
5 dl Ginger Ale
5 dl appelsínusafi.
2 msk grenadine
Ísmolar.
Blandið öllu saman í könnu.
Bragðsterk kjúklingasúpa
fyrir sjö
5 msk matarolía
2 msk karrý
3 hvítlauksrif, söxuð
1 blaðlaukur, saxaður
3 paprikur í mismunandi
litum, saxaðar
100 g rjómaostur
½ til 1 flaska Heinz chilli
sósa (fer eftir hvað fólk vill
sterkt)
Salt og pipar, eftir smekk.
2 teningar kjúklinga-eða
grænmetiskraftur
Rjómi, mjólk eða vatn eftir
smekk
600 til 800 g af kjúkling.
Steikið kjúklinginn. Hitið
olíuna í potti, setjið síðan
krydd, grænmeti, rjómaost-
inn, chillisósuna og kraft í
pottinn, blandið vel saman,
hitið í ca 10 mín. Þynnið með
rjóma, mjólk eða vatni. Skerið
kjúklinginn í hæfilega bita og
bætið þeim út í. Hitið saman
smástund. Berið fram með
brauði og létthrærðum sýrðum
rjóma.
Eftirrétturinn hennar Briss!
1 flaska Cremefine vanilla
frá Maizena (ef ekki til þá er
hægt að nota Cremefine til
piskning og bæta 1½ - 2 tsk af
vanilludropum út í)
Ávextir t.d. jarðarber, ban-
anar, döðlur.
Heslihnetuflögur.
Þeytið rjómann. Skerið
niður ávextina og blandið vel
saman við heslihnetuflögurn-
ar. Blandið rjómanum varlega
saman við. Sannir sælkerar
geta stolist til að blanda súkku-
laðispænum eða súkkulaði-
rúsínum saman við.
Ég skora á Elsu Margréti
Magnúsdóttur í Hnífsdal að
koma með næstu uppskrift úr
glænýja eldhúsinu sínu.
Rebekka Skarphéðinsdóttir í prinsessuleik.
Sendandi: Linda Björk Pétursdóttir.
Sendið okkur ljósmyndir sem þið viljið koma í blaðið á net-
fangið frettir@bb.is með nafni sendanda. Myndirnar mega
vera af hverju sem er, eina sem þið þurfið að gera er að fanga
augnablikið og senda okkur myndina í góðri upplausn ásamt
upplýsingar um hvað er að eiga sér stað í rituðu máli.
Augnablikið...
Í uppáhaldi hjá Rúnari Óla
Uppáhalds…
Bókin: Sú sem ég er að lesa þá stundina.
Núna er það The Worst Journey in the World
um kapphlaupið á Suðurpólinn.
Kvikmyndin: Lock stock and two smoking
barrels, fyndnasta mynd í heimi.
Tónlist: Rokk og ról.
Íþróttagrein: Skíði, ísklifur og siglingar.
Maturinn: Gott sjávarfang af ýmsum
gerðum.
Stundirnar: Kaldur og hrakinn á fjöllum og
koma síðan heim í hlýjuna þreyttur og sáttur
eftir góðan dag.
Árstími: Vorin þegar vetur og sumar mætast.
Hægt að fara á skíði en samt að spóka sig um
í miðbænum á stuttermabolnum.
Vefsíða: www.boreaadventures.com að
sjálfsögðu.
Rúnar Óli Karlsson starfar við ferða-, umhverfis- og atvinnumál hjá Ísafjarðarbæ.
Hann er einnig að starta nýju fyrirtæki í ferðaþjónustu með Sigurði Jónssyni.
Mínútuspjall með Grími Atlasyni bæjarstjóra
Fljót á járnbrautar-
teina samfélagsins
Sæll Grímur. Thelma heiti ég. Má ég spjalla við þig í eina mínútu. Þetta er nýjung
í Mannlífi Bæjarins besta sem mig langar til að biðja þig um að vera fyrstur til að
taka þátt í?
„Já að sjálfsögðu, ég er alltaf til í stutt spjall“.
Hvernig hefurðu það í Bolungarvík?
„Ég hef það fjarska fínt og við erum sátt í alla staði hérna í Bolungarvík“
Hvað hefur verið svona helst á dagskránni síðan þið fluttuð?
„Fyrst þurftum við að finna okkur samastað og koma okkur fyrir. Svo náttúrulega
þurftum við að hjálpa börnunum að aðlagast.“
Hvernig hefur það gengið?
„Það hefur gengið afar vel, börnin voru fljót að komast inn á járnbrautarteina
samfélagsins. Fyrstu mánuðirnir fór í þetta og svo var ég líka að stofna hljómsveitina
Grjóthrun í Hólshreppi.“
Já, hvernig hefur það gengið?
„Það hefur gengið mjög vel. Við erum búnir að spila á einum hljómleikum. Þá
kunnum við tvö lög en spiluðum tíu lög. Við munum einnig spila á tónleikum
með Baggalút hér í Bolungarvík þann 11. nóvember.“
Já, það ætti að vera gaman.
„Já, við verðum að hita niður eins og það kallast. Þá munum við kunna tíu
lög og spila tíu.“
Jæja Grímur nú er mínútan að verða liðin, gangi þér bara vel með
þetta allt saman og takk fyrir spjallið.
„Það var nú minnsta málið, takk sömuleiðis.“
Nú fer hver að verða síðastur að tryggja sér auglýsingapláss
í aðventublaði BB sem kemur út í byrjun desember. Þá hefur mikið verið
pantað í BB í desember sem og á bb.is. Þeir sem einn eiga eftir
að tryggja sér auglýsingapláss er góðfúslega bent á að hafa samband
sem fyrst við Sigurjón í síma 456 4560.
Að undanförnu hefur miðstig Grunnskólans á Ísafirði verið í þemaverk-
efni sem hefur það að markmiði að nemendur læri að skipuleggja vinnu
sína sjálfir, vinna með ólíkum aðilum, læra um ákveðin lönd og síðast en
ekki síst hefur sköpunargleði nemenda fengið að njóta sín.Í verkefninu
var nemendum skipt í hópa eftir því hvaða lönd þeir velja að vinna með
en ekki eftir aldri eins og venjan er í skólanum. Í hádeginu á föstudag var
svo boðið til sýningar á því sem nemendur hafa verið að gera.
Þjóðadagur í Grunnskóla Ísafjarðar
Horfur á föstudag: Suðvestanátt og vætusamt, einkum
vestantil á landinu. Horfur á laugardag: Suðvestanátt og
vætusamt, einkum vestantil á landinu. . Horfur á sunnu-
dag: Hvöss suðlæg átt og rigning í flestum landshlutum.
Milt í veðri. Horfur á mánudag: Norðlæg átt og kólnar
með snjókomu fyrir norðan, en þurrt og bjart sunnantil.
Helgarveðrið
44.PM5 5.4.2017, 13:0319