Morgunblaðið - 16.05.1981, Blaðsíða 34

34
MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 16. MAÍ1981
salt myndast ekki við venjulega
ferskvatnsvinnslu, sem hér er
greinilega átt við. í slíkum tilvik-
um nær sjórinn ekki nálægt þvi
mettun við eimingu og það er
beinlínis tæknilega erfitt að eima
hann til fullvinnslu. Það sem
vafalítið á sér stað í því tilviki,
sem tiltekið er hér, er að í
frárennsli slíkra stöðva er mikið
uppleyst salt, og getur slíkt að
sjálfsögðu verið vandamál varð-
andi mengun á stöðum sem eru
viðkvæmir fyrir slíku. En hér er
ekki um salt að ræða sem á neinn
hátt er sambærilegt við fisksalt,
og þótt menn vildu vinna fisksalt
úr þessum legi með sólaruppgufun
á þeim fáu stöðum þar sem
aðstæöur væru góðar til þess,
munar það hverfandi litlu í fyrir-
höfn miðað við það, sem er um
venjulegan sjó. Ég veit þess vegna
ekki til að sú leið hafi nokkurs
staðar verið valin í sambandi við
lausn frárennslisvandamála
ferskvatnsvinnslu, og er margt
annað tiltækara í þvi efni.
Þá er því lýst af mikilli ná-
kvæmni hvernig móðurpækillinn
rennur ofan af saltinu á hinum
sólríku stöðum í suðri og að þar sé
svo mikill stöðugleiki í öllum
aðstæðum að saltið sé ófrávíkjan-
lega gott. En satt að segja hefi ég
aldrei þekkt til þess að náttúru-
legar aðstæöur séu mjög stöðugar
hvorki þar í suðri né annarsstað-
ar. Þar ríkir misjöfn veðrátta sem
getur haft úrslitaáhrif á það á
stundum hvort saltvinnslan yfir-
leitt tekst eða ekki, svo ekki sé
minnst á áhrif slíkra breytinga á
kristöllunarhraða og efnajafn-
vægi, enda ber sólarsalt slíkt með
sér, því það er mjög afbrigðilegt í
efnasamsetningu.
Varðandi möguleika framleiðslu
á natríumklórati á vegum hins
nýja félags, skal það tekið fram,
að ekki stafar sprengihætta af því
efni í 50% upplausn, eins og
fyrirhugað er að framleiða. Efni
þetta hefir síðustu árin rutt sér
mjög ört rúms sem bleikingarefni
í pappírsiðnaði, og er sá markaður
hafður í huga.
Varðandi arðsemi sjóefna-
vinnslunnar skal það enn tekið
fram að hún er viðunandi að dómi
allra þeirra, sem kynnt hafa sér
málið.
Að lokum skal tekið fram við-
víkjandi fyrirhugaða verðlagningu
á saltinu, að tilkostnaður allra
notenda hvar sem er á landinu er
fyrirhugaður hinn sami.
Baldur Lindal efnaverkfræðingur:
Saltviraisla á
Suðumesjum
Athugasemd
við grein
Sigurðar
Péturssonar
Baldur Lindal
upplýst að hluthafar eru ríkið,
sveitarfélög á Suðurnesjum og 500
aðrir aðilar. Félag þetta hefir
látið byggja tilraunasaltverk-
smiðju og rekið hana á þriðja ár.
Framleitt hefir verið fisksalt og
nokkuð af grófu matarsalti til
heimilisnota.
Félagið hefir ennfremur látið
framkvæma margar söltunartil-
raunir undir umsjón Geirs Arne-
sen hjá Rannsóknastofnun fiski-
ðnaðarins, en hann er óumdeilan-
lega sá maður sem er dómbærast-
ur á fisksalt á íslandi, og þó víðar
sé leitað. Niðurstaða þessara til-
rauna er í stuttu máli sú að ekkert
það hefir komið fram við þessar
tilraunir, sem skoðast getur nei-
kvætt gagnvart Reykjanessalti.
Hins vegar leyfi ég mér að benda á
að fiskur úr Reykjanessalti er
yfirleitt blæfallegri (Ijósari) og í
honum minna los en með sólunnu
salti. I sambandi við bragð af
fiskinum skal taka fram, að það
þykir eðlilegt af þeim sem það
hafa reynt.
Nú skal vikið að hinum tækni-
legu rökum Sigurðar varðandi
arðsemi. Telur hann að vegna þess
að salt falli til við ferskvatns-
vinnslu úti í Kaliforníu sé von-
laust að saltvinnsla geti borið sig
á íslandi.
Fyrst skal þá skýra frá því að
Rásaður krossvidur
til inni- oq útinotkunar
Þykkt 10 mm. Stærö 121x250 cm.
Finnsk gæöavara á hagstæðu verði
BJÖRNINN
I Skúlatúni 4. Simi 25150. Reykjavík I
Þar sem ég er nú einn þeirra
manna sem búinn er að „dekra" í
meira en tvo áratugi við hugmynd
um saltframleiðslu á Reykjanesi,
þykir nauðsynlegt að fara nokkr-
um orðum um grein Sigurðar
Péturssonar gerlafræðings, sem
birtist í Morgunblaðinu 14. maí sl.
Grein þessi ber nafnið Saltvinnsla
á Suðurnesjum — á að eyðileggja
íslenzka saltfiskinn.
Þótt ég hafi ýmislegt fram að
færa varðandi grein Sigurðar að
öðru leyti, gleður það mig stórlega
að sjá að hann telur það „sterk
meðmæli með hinu nýja salti" að
það er roðgerlasnautt. Sem al-
kunnugt er inniheldur sólunnið
salt urmul af þessum roðagerlum
og algengt er að 20.000 roðagerlar
séu i grammi af sólunnu salti á
móti 0 gerlum í Reykjanessalti.
Gerlar þessir valda miklu tjóni í
geymslu með því að fiskurinn
tekur á sig rauðleitan blæ og
gerlagróðurinn veldur skemmdum
í fiskinum. Reynt er að hamla
gegn þessu með kælingu, en roð-
inn blossar upp um leið og henni
er sleppt. öruggt má telja að
Reykjanessalt er heppilegra að
þessu leyti og þó möguleiki sé á
smiti vegna slíkra gerla á meng-
uðum fiskframleiðslustöðum,
myndi slíkt vera smávægilegt í
samanburði við núverandi aðstæð-
ur.
Tilraunir Rannsóknastofnunar
fiskiðnaðarins hafa leitt í ljós að
eftir 4 mánaða geymslutima við
22°C á fiski söltuðum með Reykja-
nessalti, hefði enginn roði komið í
ljós.
Undirbúningsfélag saltverk-
smiðju á Reykjanesi hf. hefir nú
starfað um 4 ára skeið. Það skal
r ------
Innritun í
Fjölbrautarskólann
í Breiðholti
í
ler fram í Miðbæjarskóianum í Reykjavík dagana 1.
og 2. júní nk. kl. 9.00—18.00, svo og í húsakynnum
skólans, viö Austurberg, dagana 3. og 4. júní á
sama tíma.
Umsóknir um skólann skulu aö ööru leytl, hafa borist skrifstofu
stofnunarinnar fyrir 9. júní. Þeir sem umsóknir senda síðar, geta
ekki vænst skólavistar.
Fjölbrautarskóiinn i Breiöholti býöur fram nám á 7 námssviöum og
eru nokkrar námsbrautir á hverju námssviöi.
Sviö og brautir eru sem hér segir:
Almennt bóknámssviö: (menntaskóiasviö). Þar má velja milli 6
rfámsbrauta sem eru: eölisfræðibraut, félagsfræöibraut, náttúru-
fneöibraut, tónlistarbraut, tungumálabraut og tæknibraut.
Heilbrigóissvið: 2 brautir eru fyrir nýnema, heilsugæzlubraut: (til
sjúkraliöaréttinda) og hjúkrunarbraut.
Eh hin síöari býöur upp á aöfaranám aö Hjúkrunarskólanum.
Hugsanlegt er aö snyrtibraut, veröi einnig starfrækt viö skólann á
þessu námssviöi ef nemendafjöldi reynist nægur.
Hússtjórnarsvið: 2 brautir veröa starfræktar. Matvælabraut I er
býöur fram aöfaranám aö Hótel- og veitingaskóla íslands og
matvælabraut II er veitir undirbúning til starfa á mötuneytum
sjúkrastofnana.
Listasviö: — Þar er um 2 brautir aö ræöa. Myndlistarbraut bæöi
grunnnám og framhaldsnám svo og handmenntarbraut er veitir
undirbúning undir nám viö Kennaraháskóla íslands.
Tæknisviö: (iönfræöslusviö). lönfræöslubrautir Fjölbrautarskólans í
Breiöholti eru 3: Málmiónabraut, rafiónabraut og tréiðnabraut.
Boöió er fram 1 árs grunnnám, 2ja ára undirbúningsmenntun aö
tæknínámi og 3ja ára braut aö tæknifræöinámi. Þá er veitt
menntun til sveinsprófs í 4 iöngreinum: húsasmíöi, rafvirkjun,
rennismíöi og vélvirkjun. Loks geta nemendur einnig tekiö
stúdentspróf á þessu námssviði, sem og öllum 7 námssviðum
skólans. Hugsanlegt er, aö boöið verói fram nám á sjávarútvegs-
braut, á tæknisviói næsta haust, ef nægilega margir nemendur
sækja um þá menntun.
Uppeldissvió: á uppeldissviöi er 3 námsbrautir í boöi: Fóstur og
þroskaþjálfabraut, íþrótta- og félagsbraut og loks menntabraut
er einkum taka miö aö þörfum þeirra, er hyggja á Háskólanám til
undirbúnings kennslustörfum, félagslegri þjónustu og sálfræöi.
Viöskiptasviö: boönar eru fram 4 námsbrautir: Samskipta og
málabraut, skrifstofu- og stjórnunarbraut, verzlunar- og sölu-
fræöibraut, og loks læknaritarabraut. Af 3 fyrstu brautunum, er
hægt aö taka almennt verzlunarpróf eftir 2 námsár. Á 3. námsári,
gefst nemendum tækifæri, til aó Ijúka sérhæföu verslunarprófi í
tölvufræðum, markaösfræöum og sölufræóum. Læknaritarabraut
líkur meó stúdentsprófi, og á hiö sama viö um allar brautir
viöskiptasviösins.
Nánari upplýsingar um Fjölbrautarskólann í Breiöholti má fá á
skrifstofu skólans á Austurbergi 5, sími 75600 er þar hægt aö fá
bækling um skólann svo og námsvísi, F.B.
Skólameistari
18 ára gömul stúlka
meö barn á 1. ári
óskar eftir aö fá aö búa hjá fjölskyldu. Nánari
upplýsingar í síma 25500 milli kl. 11 og 12 (Ólína).
Félagsmálastofnun Reykjavíkurborgar
AUGLÝSINCASTOFA
MYNDAMÓTA HF
íslandsmót
í hárgreiðslu og hárskuröi
veróur haldiö í íþróttahúsinu Seltjarnarnesi, n.k. sunnudag. Mótiö verður sett kl. 1 e.h., og lýkur meö
verölaunaafhendingu kl. 6 e.h. Samband hárgreiöslu- og hárskerameistara.