Dagblaðið Vísir - DV - 13.02.1993, Blaðsíða 8

8
LAUGARDAGUR13. FEBRÚAR1993
Svipmyndin
Af hverjum er
svipmyndin?
dansaði vel. Nú söng hún og dans-
aði fyrir manninn sinn í skóginum.
Þessum atburði gleymdi hann aldr-
ei. Hann varð honum síðan fyrir-
myndin að kafla í bók sem vakti
mikla athygli.
Þau eignuðust fjögur börn. En
þrátt fyrir rómantískt upphaf á
hjónabandinu gekk það ekki vel er
á leið. Sá sem hér er lýst vanrækti
konu sína til þess að hljóta frama
meðal háskólamanna.
Þegar hann var ekki að störfum
við háskólann skrifaði hann bæk-
ur. Ritstörfin fóru aðallega fram
síðla nætur þegar Edith var sofnuð.
Þannig gekk þetta til í mörg ár án
þess að hann hlyti nokkra viður-
kenningu fyrir bækumar sínar.
Heimsfrægð
Ástæðan til þess að sá sem hér
er lýst varði svo miklum tíma í að
skrifa var einkum sú að hann
stefndi að fullkomnun í flestu sem
hann tók sér fyrir hendur. Hvert
einasta smáatriði varð að falla rétt
að öðram þáttum sagnanna. Vikum
saman gat hann setið yfir stuttum
kafla.
Til að lýsingar hans yrðu sem
Ijósastar lá hann yfir landakortum
af þeim svæðum þar sem sögumar
hans gerðust. Hann gerði sér sömu-
leiðis töflur yfir veður, vinda og
tunglkomur á ýmsum tímum. Allt
varð að koma heim og saman.
Sá sem hér er lýst var mjög hrif-
inn af tijám. Það mátti rekja til
æskuáranna en þá lét hann sér
ekki nægja að klifra í þeim heldur
talaði hann líka við þau.
í nágrenni æskuheimilis hans
hafði staðið pílviður. Dag einn hjó
einhver tréð en gerði ekkert við
það, lét það aðeins hggja. Það kom
mjög við þann sem svipmyndin er
af og talið er víst að það hafi orðið
til þess að tré komu síðar mikið við
sögu í bókum hans.
Þegar hann var á ferðalagi 1 Sviss
keypti hann póstkort sem hann
hreífst mjög af. Það sýndi gamlan
mann með hvítt skegg og í síðum
frakka. Hann varð siðar fyrirmynd
einna söguhetja hans.
Á árunum 1954 til ’55 kom út þrí-
leikur eftir hann. Verkinu var mis-
jafnlega tekið. Gagnrýnendur
skiptust í tvo hópa. Annar lofaði
það hástöfum og taldi það til meist-
araverka. Hinn þoldi það ekki.
Á miðjum sjöunda áratugnum
vora bækurnar gefnar út í kilju-
formi í Bandaríkjunum. Þá hlaut
sá sem svipmyndin er af mikla
frægð. Og síðar varð hans heinis-
frægur. Hann var nú ijáður og að
auki fékk hann mikla viðurkenn-
ingu víða um heim.
Hann lést 2. september 1973.
Hver var hann?
Svar er á bls. 56
Hún var aöeins nítján ára. Hún
hét Edith. Þeim sem svipmyndin
er af fannst hún sætasta stúlka sem
hann hafði nokkra sinni séð. Hann
skyldi kvænast henni!
En hvemig gat það orðið? Sjálfur
var hann aðeins sextán ára og gekk
enn í skóla. Báðir foreldrar hans
voru látnir og hann var félaus.
Edith var gráeygð, með reglulega
andlitsdrætti og dökkt, stutt hár.
Hún var lágvaxin og fingerð. Sá
sem hér er lýst var þroskaður fyrir
sinn aldur. Og þrátt fyrir aldurs-
muninn fóra þau að vera saman.
Edith hafði líka misst foreldra sína.
Bæði leigðu þau hjá sama húseig-
anda. Það varð til þess að þau
kynntust.
En margir bæjarbúar fylgdust vel
með því sem gerðist. Og brátt gekk
um það orðrómur að þau væra far-
in að vera saman. Sá sem svip-
myndin er af naut leiðsagnar ka-
þólsks prests og viðbrögö hans létu
ekki á sér standa. Ungi maðurinn
varð að heita því að slíta samband-
inu við Edith og reyna ekki að taka
það upp aftur fyrr en hann væri
orðinn myndugur.
Sá sem hér er lýst var duglegur
nemandi. Hann fékk reyndar svo
góðar einkunnir að hann gat farið
til Oxford. Daginn sem hann varð
tuttugu og eins árs skrifaði hann
Edith bréf. Þá höfðu þau ekkert
samband haft í þrjú ár.
Svarið kom honum úr jafnvægi.
Edith var trúlofuð. Hann keypti sér
farmiða með jámbraut. Edith tók
á móti honum þegar hann kom á
áfangastað. Hún hafði ekki gleymt
honum og gömlu tilfmningamar
sögðu til sín. Um kvöldið hafði hún
ákveðið að slíta trúlofuninni og
giftast þeim sem svipmyndin er af.
Fjögurbörn
Nokkuð ár hðu þar til brúðkaup-
ið var haldið. Þá hafði fyrri heims-
styijöldin brotist út. Sá sem hér er
lýst varð liðsforingi í merkjadeild
og var sendur til Frakklands. Þar
tók sveit hans þátt í hörðum bar-
dögum. Margir félaga hans féhu.
Sjálfur hélt hann lífi, Uklegast af
því að hann veiktist eftir að hafa
veriö við víglínuna í fjóra mánuði.
Hann var sendur aftur til Eng-
lands til að ná sér. En batinn lét á
sér standa. Hann hafði fengið svo-
nefnda skotgrafaveiki sem hann
ætlaöi ekki að losna við.
Loks batnaði honum þó. Hann
hóf aftur herþjónustu en þurfti
ekki aö fara aftur til Frakklands.
Edith kom oft í heimsókn. Eitt sinn
gengu þau út í sveit og komu þar
í Utinn skóg.
Skógarferðin var draumi Ukust.
Aldrei hafði unga manninum fund-
ist Edith faflegri. Biksvart hár
hennar gUtraöi í sólskininu.
Edith var ipjög tónelsk. Og hún
Matgæðingur vikuimar
Sætsúr kfn-
verskur réttur
Gylfi Kristjánssan, DV, Akuieyxi;
„Það er ákaflega gaman að bjóða
upp á þennan rétt sem er bæði
óvenjulegur og spennandi. Þetta er
hefðbundin uppskrift sem ég hef
verið að bæta og breyta,“ segir
María Ósk Steinþórsdóttir, skóla-
stjóri í Grímsey, en hún fer í upp-
skriftarbók sína í dag og býður upp
á sætsúran kínverskan rétt og
heimabakað „partíbrauð".
Sætsúr kínverskur réttur
500 g svínakjöt
3 msk. hveiti
2 meðalstórir laukar
4 meðcdstórar gulrætur
1 'A paprika (rauð eða græn)
8 ananashringir
1 'A dl ananassafi
1 dl vatn
2 msk. sykur
4 msk. kínversk soja
2 msk. vínedik
2 msk. tómatsósa
Svínakjötið, sem er lærissneiðar,
er fituhreinsað og skorið í litla ten-
inga sem eru brúnaðir á pönnu í 2
msk. af oUu. Þeir era síðan settir í
pott og hveiti stráð yfir. Ananassaf-
anum hellt yfir kjötið og einnig
vatninu, vínedikinu, tómatsósunni
og kínversku sojasósunni og sy-
- og partíbrauð
María Ósk Steinþórsdóttir, skóla-
stjóri í Grímsey.
krinum stráð yfir.
Þetta má byrja að maUa en á
meðan er laukurinn skorinn smátt,
gulrætumar í þunnar sneiðar, pa-
prikan í ræmur og ananasinn í Utla
bita. Grænmetið er brúnað í 2 msk.
af olíu í um 5 mínútur við meðal-
hita. Síðan sett í pottinn með kjöt-
inu og þetta er aUt soðið þar til kjöt-
ið og grænmetið er orðið vel meyrt.
Með þessu eru borin fram soðin
hrísgrjón og skál með mandarínu-
bátum, eplabitum, ananassneiðum,
tómatsneiðum og gúrkubitum.
Einnig er gott að hafa með þessu
heimabakað „partíbrauð“.
„Partíbrauö"
1 'A dl köld mjóUc
1 dl heitt vatn
3 tsk. þurrger
2 msk. sykur
3A tsk. salt
3 msk. mataroUa
1 tsk. kardimommur (duftið)
1 dl hveitiklíð
6-7 dl hveiti
Með þetta er farið eins og hvert
annað gerdeig. Það er látið forhef-
ast á köldum stað þangað tU það
hefur tvöfaldast og síðan hnoðað
þangað til það er orðið samfeUt og
sprungulaust. Nítján boUur eru
mótaðar úr deiginu. Þeim er raðað
þannig að ein er sett í miðjuna, 4-5
í kringum hana og hinum þar utan
viö. BoUurnar látnar hefast þangað
til þær mynda samfeUda heUd.
Penslað með eggjablöndu og sesam
og birkifræi stráð yfir. Bakað í
miðjum ofni við 175 gráða hita í
15-20 mín. eða þangað tU brauðið
er orðið faUega brúnt.
María Ósk sendir nú „boltann"
tíl Siglufjarðar og skorar á Karenu
EUertsdóttur, matreiðslukennara
þar, að miðla lesendum af reynslu
sinni í næstu viku.
Hinhliðin
Sólon íslandus
í uppáhaldi
Ásta Ragnheiður Jóhannesdóttir
hefur látið talsvert að sér kveða
undanfarið enda er hún sérfræðing-
ur í öllum málum er viðkemur
Tryggingastofhun ríkisins en í þeim
málum er fólk oft óklárt. Ásta Ragn-
heiður hefur víðar komið við og var
lengi þekkt sem útvarpsmanneskja
og fararstjóri á sólarströndum. Síð-
an lá leið hennar í póUtík. Ásta hef-
ur setið í útvarpsráði fyrir Fram-
sóknarflokkinn auk margra ann-
arra trúnaðarstarfa en nú er hún
varaþingmaður flokksins í Reykja-
vík. Það var sannarlega kærkomiö
þegar Tryggingastofnunin réð Ástu
til að útskýra og fjalla um hin
mörgu og flóknu kerfl stofnunar-
innar. Það er einmitt Ásta R. sem
sýnir hina hUðina að þessu sinni:
Fullt nafn: Ásta Ragnheiður Jó-
hannesdóttir.
Fæðingardagur og ár: 16. október
1949.
Maki': Einar Öm Stefánsson.
Börn: Ragna Björt Einarsdóttir, 20
ára, og Ingvi Snær Einarsson, 16
ára.
Bifreið: Nissan Sunny árgerð 1992.
Starf: DeUdarstjóri félagsmála- og
upplýsingadefldar Tryggingastofn-
unar ríkisins.
Laun: Lág miðað við vinnuframlag.
Starfsmenn Tryggingastofnunar-
innar era í lægri kanti ríkisstarfs-
manna í launatöxtum.
Áhugamál: Ég elska að ferðast og
kynnast framandi löndum og þjóð-
um. Ég hef gaman af myndlist,
Usta- og menningarUfi, handa-
vinnu og síðast en ekki síst stjóm-
málum.
Asta R. Jóhannesdóttir, bjargvætt-
ur Tryggingastofnunar ríkisins.
Hvað hefur þú fengið margar réttar
tölur i lottóinu? Ég hef mest fengið
þijár tölur.
Hvað flnnst þér skemmtilegast að
gera? Að vera í góðra vina hópi.
Hvað flnnst þér leiðinlegast að
gera? Að þrífa og taka tfl.
Uppáhaldsmatur: Góður fiskur og
framandi matur.
Uppáhaldsdrykkur: íslenskt vatn.
Hvaða íþróttamaður finnst þér
standa fremstur í dag? Sigrún Huld
Hrafnsdóttir.
Uppáhaldstimarit: Tímarit Máls og
menningar.
Hver er fallegasti karl sem þú hefur
séð fyrir utan eiginmanninn? Þeir
era ekki margir en mér fmnst t.d.
A1 Gore, varaforseti Bandaríkj-
anna, bráðmyndarlegur.
Ertu hlynnt eða andvíg ríkisstjórn-
inni? Ég er varaþingmaður Fram-
sóknarflokksins í Reykjavík, það
ætti að svara spurningunni.
Hvaða persónu langar þig mest að
hitta? Hillary Clinton.
Uppáhaldsleikari: Sigurður Sigur-
jónsson.
Uppáhaldsleikkona: Sigríður Hag-
alín fannst mér dásamleg.
Uppáhaldssöngvari: Bubbi Mort-
hens.
Uppáhaldsstjórnmálamaður:
Steingrímur Hermannsson.
Uppáhaldsteiknimyndapersóna:
Súpubræöur Sigmunds.
Uppáhaldssjónvarpsefni: Fréttir.
Uppáhaldsmatsölustaður: Casa De
Torre „Ermitage" í Vale De Load í
Algarve í Portúgal.
Ertu hlynnt eða andvig veru varn-
arliðsins hér á landi? Ég hef verið
andvíg henni. Breytt heimsmynd
og tækniframfarir gera herstöðvar
sem þessar óþarfar.
Hver útvarpsrásanna finnst þér
best? Báðar rásir ríkisútvarpsins
era mínar rásir.
Uppáhaldsútvarpsmaður: Pétur
Pétursson að mörgum öðrum ólöst-
uðum.
Hvort horfir þú meira á Sjónvarpið
eða Stöð 2? Sjónvarpið.
Uppáhaldssjónvarpsmaður: Ólöf
Rún Skúladóttir.
Uppáhaldsskemmtistaður: Sólon
Islandus í húsi Málarans.
Uppáhaldsfélag í iþróttum: Valur.
Stefnir þú að einhveiju sérstöku í
framtíðinni? Ég vildi gjaman
stuðla að betri heimi.
Hvað gerðir þú í sumarfríinu? Við
hjónin fórum í langþráð frí til Mex-
íkó í haust.
-ELA