Dagur - 22.01.1988, Blaðsíða 14

i 4 - OAÖÚ'R - 'Ó&v jáflMr'i 98'6
myndasögur dags 1
1
dagbók
ÁRLAND
Já, nokkurn veginn, annað
hvort eitthvað hálfhlægilegt
en samt skelfilegt... eins
og t.d. Ronald Reagan ...
Úff, eitthvað málglatt og
heimskt eins og stjórnmála-
maður held ég.

ANPRÉS ÖND

án þess að gera
neitt í allan daq.
Eg get ekki gert að
kim frændi.
\
neitt sérlega fullur af
dugnaði undanfarið.
HERSIR
Venjulega borðið, monsjör?
BJARGVÆTTIRNIR
Akureyri
Akureyrar Apótek .......... 2 24 44
Heilsugæslustöðin.......... 2 23 11
Timapantanir............. 2 55 11
Heilsuvernd.............. 2 58 31
Vaktlæknir, farsími.... 985-2 32 21
Lögreglan.................. 2 32 22
Slökkvistöðin, brunasími... 2 22 22
Sjúkrabill ................ 2 22 22
Sjúkrahús ..................2 21 00
Stjörnu Apótek.............214 00
____________________________2 37 18
Dalvfk
Heilsugæslustöðin.......... 615 00
Heimasímar................6 13 85
618 60
Neyðars. læknir, sjúkrabill 6 13 47
Lögregluvarðstofan.........6 12 22
Slökkviliðsstjóri á vinnust .... 612 31
Dalvíkur apótek..............612 34
Grenivík
Slökkviliðið............... 33255
3 32 27
Lögregla...................3 31 07
Húsavík
Húsavíkur apótek..........41212
Lögregluvarðstofan........4 13 03
416 30
Heilsugæslustöðin.........413 33
Sjúkrahúsið...............41333
Slökkvistöð...............4 14 41
Brunaútkall ..............419 11
Sjúkrabíll................ 41385
Kópasker
Slökkvistöð ............... 5 21 44
Læknavakt...................5 21 09
Heilsugæslustöðin.........5 21 09
Sjúkrabíll ........... 985-217 35
Ólafsf jöröur
Ólafsfjarðar apótek........ 6 23 80
Lögregluvarðstofan........ 6 22 22
Slökkvistöð ................6 2196
Sjúkrabíll ..............i. 6 24 80
Læknavakt...................6 21 12
Sjúkrahús - Heilsugæsla .... 6 24 80
Raufarhöfn
Lögreglan - Sjúkrabill...512 22
Læknavakt................512 45
Heilsugæslan.............511 45
Siglufjörður
Apótekið ................... 714 93
Slökkvistöð..................718 00
Lögregla.....................711 70
71310
Sjúkrab. - Læknav. - Sjúkrah. 711 66
Blönduós
Apótek Blönduóss ........... 43 85
Sjúkrahús, heilsugæsla...... 42 06
Slökkvistöð................. 43 27
Brunasími................. 41 11
Lögreglustöðin.............. 43 77
Hofsós
Slökkvistöð..................6? 37
Heilsugæslan................ 63 54
Sjúkrabill ................. 63 75
Hólmavík
Heilsugæslustöðin...........31 88
Slökkvistöð.................31 32
Lögregla.................... 32 68
Sjúkrabíll .................31 21
Læknavakt...................31 21
Sjúkrahús .................. 33 95
Lyfsalan.................... 1345
Hvammstangi
Slökkvistöð................ 1411
Lögregla................... 13 64
Sjúkrabíll ................1311
Læknavakt.................. 13 29
Sjúkrahús ................. 13 29
13 48
Heilsugæslustöð............ 13 46
Lyfsala.................... 13 45
Sauðárkrókur
Sauðárkróksapótek ......... 53 36
Slökkvistöð ............... 55 50
Sjúkrahús ................. 52 70
Sjúkrabíll ................ 52 70
Læknavakt.................. 52 70
Lögregla................... 66 66
Skagaströnd
Slökkvistöð................ 46 74
46 07
Lögregla................... 47 87
Lyfjaverslun...............4717
Varmahlíð
Heilsugæsla..............68 11
Gengisskráning
Gengisskráning nr. 13
21. janúar 1988
Kaup Sala
Bandaríkjadollar USD 36,640 36.760
Sterlingspund GBP 65,860 66,076
Kanadadollar CAD 28,555 28,648
Dönsk króna DKK 5,7551 5,7740
Norsk króna NOK 5,7724 5,7913
Sænsk króna SEK 6,1307 6,1508
Flnnskt mark FIM 9,0873 9,1171
Franskur franki FRF 6,5487 6,5702
Belgískur franki BEC 1,0570 1,0604
Svissn. franki CHF 27,2214 27,3106
Holl. Gillini NLG 19,6693 19,7337
Vestur-þýskt mark DEM 22,0956 22,1679
ítölsk líra ITL 0,03003 0,03013
Austurr. sch. ATS 3,1430 3,1533
Portug. escudo PTE 0,2699 0,2708
Spánskur peseti ESP 0,3253 0,3264
Japanskt yen JPY 0,28850 0,28945
írskt pund IEP 58,728 58,921
SDR þann 21.1. XDR 50,4027 50,5678
ECU-Evrópum. XEU 45,6626 45,8122
Belgískurfr. fin BEL 1.0538 1,0572
matarkrókur
í
Síld og rúgbrauð á þorra
Áslaug
Trausta-
Nú á þorra er vel við hœfi
að fjalla um þorramat. Það
er víst ekki á færi matar-
króksins að gefa uppskrift
af því hvernig verka á
hákarl svo því sleppum við.
Við sleppum því líka að
koma með uppskrift afsvið-
um þvíþað kunna víst flest-
ir að verka og sjóða svið. í
seinni tíð hefur ýmislegt
bœtst við þorramatinn,
svona fyrir þá sem ekki eru
yftr sig hrifnir af þessum
hefðbundna þorramat.
Hérna koma tillögur um
ýmislegt góðgæti sem hægt
er að hafa með á bakkan-
um. Rúgbrauð er gott að
hafa með hákarli og hér er
uppskrift afmjög góðu rúg-
brauði en flestum finnst
heimabakað rúgbrauð mun
betra en keypt.
Rúgbrauð
8 bollar rúgmjöl
4 bollar hveiti
2 bollar sykur
3-4 tsk. perluger
1-2 tsk. salt
1 l volgt vatn.
Allt sett í fat og blandað saman,
perlugerið fyrst leyst upp í glasi
af volgu vatni. Hnoðað mjög
vel. Deigið er sett í líters mjólk-
urfernur, þassið að háfa þær
ekki alveg fullar því brauðið
lyftir sér daiítið mikið. Bakað
við 100 gráður í ca. 12 klukku-
stundir. Athugið að loka fern-
unum vei.
1 kg hveiti
100 g smjörlíki
100 g sykur
1 tsk. salt
10 tsk. þurrkað pressuger (fcest í
öllum matvöruverslunum í litl-
um bréfum)
6 dl mjólk
2 egg
1 hnefi hveitiklíð.
Öllu skellt saman, þetta ger
þarf ekki að leysa upp. Hnoðað
mjög vel, helst í hrærivél. Látið
lyfta sér í 30 mínútur. Mótaðar
Iitlar bollur sem eru bakaðar við
200 gráður þar til þær eru Ijós-
brúnar.
Rautt síldarsalat
1 rautt epli
1 kryddsíldarflak
1 lítil dós salat-rauðrófur
majones.
Saxið eplið og skerið flakið í
litla bita. Hrærið þessu ásamt
rauðrófunum saman við majon-
esið og borðið með rúgbrauði
eða bollum.
dóttir.
Karrý síldarsalat
1 rautt epli
1 marínerað síldarflak
3 msk. kurlaður ananas
majones
■ karrý eftir smekk.
Flysjið eplið og skerið í bita,
síldárflakið er skorið niður
frekar smátt, þessu ásamt anan-
asinum er hrært saman við
majonesið og kryddað með
karrýi eftir smekk.
Klíðisbollur