Dagblaðið - 13.06.1980, Blaðsíða 4

Dagblaðið - 13.06.1980, Blaðsíða 4
DAGBLAÐIÐ. FÖSTUDAGUR 13. JÚNÍ 1980 DB á neytendamarkaði ERNA V. INGÓLFSDÓTTBi: Hvað á að gera við blóm in í sumarleyf inu? ¦3. WA/V//91/A' Sklt&GAMaiM /&f/rpe tiSfim 'ffÁvrct //>Ae*/-f *</a<? Sumarleyfistíminn er byrjaður og þá koma upp alls konar vandamál. Þeir sem eru með litil börn reyna oft að koma þeim fyrir, ef um lengri ferðalög er að ræða, en margir taka þau með í styttrj ferðir. Ungbömum ætti heldur ekkert að vera meint af því að sofa í tjaldi, ef þau eru vel búin. En, hvað með blómin okkar? Ekki förum við að burðast með þau með okkur í ferðalag og kannski eru engir nálægir til þess að vökva þau. Við ræddum við Indriða Hafliðason garðyrkjumann í Valsgarði um þetta vandamál. Indriði sagði að með flest blóm væri nóg að setja þau á dimman stað í íbúðinni og lækka hitastigið á ofn- inum. Ef ferðalagið stæði ekki nema i viku til tíu daga væri ágætt aö hitinn væruum 15gráður en minnief ferða- lagið færi upp í þrjár vikur. Siðan þyrfti að vökva vel áður en farið væri af stað. Baðkaiið er tilvalinn staður fyrir blómin. Auðvitað má tappinn ekki vera í því aldrei er að vita hvort eitthvað bilar í vatnskerfinu. Flesl blóm drepast hjá fólki frekar af of mikilli vökvun heldur en að þau séu of þurr. Það er svo annað mál þegar kemur að umönnun þeirra blóma, sem mikla vökvun þurfa eins og t.d. hortensía (hindúablóm) og gloxinía (íslenzkt sumargull). Þá sagði Indriði að bezta ráðið væri að fá sér kassa, bala eða eitthvað sem hendi er næst, setja i botninn skeljasand eða hvaða sand sem er, síðan er blómsturpottumim. raöað í og vökvað alveg upp að börnr um blómsturpottanna. Gæta verður þess að sandurinn sé ekki saltur. Einnig er gott ráð að hafa blómin þar sem sirennandi vatn leikur stöðugt um þau. Hjá Valsgarði eru nú til einar 30 teg- undir af ungplöntum. Algengt verð er 9—11 hundruð krónur. Með hverri plóntu er skrifað stórum stöfum hvernig hirða á um hana. i Hann Stefán Daði Hafliðason sýnir okkur hér sverðburkna á 1100 lcr., rússavínvið á 900 kr. og svo dýrari plöntu eða hawairós á 3.100 kr., allt ungplöntur sem eiga eftir að taka út vöxtinn. Fyrst við erum þá búin að taka blómin úr gluggunum og færa þau á góðan stað getum við farið áhyggju- laus af stað, að minnsta kosti þeirra vegna. -EVI. Vatnsmálningin hvarf með notkun grænsápu Hin gamla góða grænsápa reynist alltaf jafnvel. Það er ótrúlegt ensatt, að með henni er hægt að ná úr vatns- málningarblettum. Blettirnir sem hér er um rætt voru vikugamlir og voru í gallabuxum úr 100% bómull. Galdurinn er í þvi fólginn að bux- urnar eiga að vera rakar og á hvern blett er makað góðu lagi af græn- sápu. Siðan eru buxurnar látnar liggja yfir nótt og svo settar i þvotta- vélinaí suðu. Fyrirhafnarminnsta aðferðin við að ná úr vatnsmálningu er vitanlega sú að þvo hana strax úr með vatni. Ekki þola allar flíkur suðu. Galla- buxurnar í umræddu tilfelli urðu líka ofurlítið snjáðar, en ekkert að ráði. Merkingin sagði til um að þær ætti að þvo við 40 gráða hita. -EVI. i,* Óskemmtileguraðskotahluturímat: Fingurhlíf ípylsu Indriði Hafliðason sagði að gott væri að setja sand I kassa (án gata), bala eða annað og vökva siðan plönturnar mjög vel. Þ.e.a.s. þær plöntur sem þurfa mikið vatn eins og köllubróðirinn hér f miðið. DB-myndir Bj. Bj. Oft heyrir Neytendasíðan um all- ógeðfellda aðskotahluti í matvælum. En einn sá svæsnasti var hlutur sem Svavar Bjarnason kom með á rit- stjórnina á dögunum. Þarna á ferð- inni var fingurhlíf úr gúmmíi til þess að hlifa sári á fingri, sem fylgt hafði með í vínarpylsu frá Sláturfélagi Suðurlands. Kona Svavars varð fyrir því í grandaleysi er hún borðaði af þessari umræddu pylsu að hún fékk fingur- hlífina upp í sig með einum bitanum. Hún var fljót að skyrpa öllu út úr sér og þau hjónin langar ekki í pylsur á næstunni. Þarna er auðvitað á ferðinni sóða- skapur sem ekki ætti að koma lil greina nokkurs staðar nálægt mat- vælaiðnaði. Fingurhlífar af þessu tagi eru ekki settar upp nema sár sé á fingrinum og ekki er að vita hvers kyns ófögnuð fólk getur fengið i sig með neyzlu slíkra sáraiilífa. Þar sem fingurhlífin var i heilu lagi uppgötv- aðist hún í pylsunni en hefði hún t.d. lent með hráefni pylsunnar í hakka-. vél værum við liklega mörg hver að' neyta hennar í smaskömmtum í mesta sakleysi. Geir M. Jónsson verksmiðjustjóri hjá Sláturfélagi Suðurlands sagði um þennan óskemmtilega aðskotahlut, að hann væri ekki kominn í pylsuna fyrir neitt annað en kæruleyti starfs- manns sem ynni við pylsugerðina. Það kæmi fyrir stöku sinnum að fólk fengi smáskeinur á fingur sér við vinnu sina og væri sárið hreint fengi það slíkar hlífar til þess að hindra snertingu sársins við matvælin. Mikið af ungu fólki vinnur við pylsu- gerðina og er sumt nokkuð kæru- laust. Þó reynt sé að fylgjast með pylsugerðinni á hverju stigi hennar er það erfitt nema hafa auga á hverjum fingri. Geir sagði að það ætti ekki að vera nein veruleg sýkingarhætta af þessum aðskotahlut. Fólk með ígerð i sárum væri aldrei látið vinna við matvæla- gerðina heldur sæju læknar um að það færi þegar i stað í frí. Eftir að fingurhlífin komst í pylsuna var hún soðin og reykt og sagði Geir það hægja mjög alla þróun sýkla sem i henni gætu leynzt ,því vitanlega stöðvaðist hún ekki alveg. -DS. Pylsan ásamt fingurhlifinni sem fylgdi I kaupbæti. DB-mynd Þorri.

x

Dagblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagblaðið
https://timarit.is/publication/260

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.