Vísir - 16.08.1978, Blaðsíða 4

4
Miftvikudagur 16. ágúst 1978 VISIR
LAGMETISIÐJAN GARÐI:
FIYTJA ÚT FYRIR 100
MIUJÓNIR Á MÁNUÐI
Hafa ekki fengið nein lán, hvorki stofnlán né afurðalán
Leydd” °fni eru d6sirnar so8nar og Þær geril' | Texti: Anders Honsen Myndir: Sigurður H. Engilbertsson
Unnið er af fullum krafti i Lagmetisiðjunni
Garði, þó viðast hvar liggi starfsemi fiskvinnslu-
stöðva á Suðurnesjum niðri um þessar mundir.
Visismenn voru á ferð i Garðinum i vikunni, og
ræddu þá meðal annars við Jóhannes Arason,
verksmiðjustjóra Lagmetisiðjunnar.
Stendur ekki til að loka.
Jóhannes sagöi aö hjá þeim
væri unniö meö fullum afköst-
um, og ekki stæöi til aö loka.
Þeir seldu alla sina framleiöslu,
sem væri rækja, til Vestur-
Þýskalands, og væri þegar búiö
aö selja alla framleiöslu þessa
árs.
Lagmetisiðjan Garöi tók til
starfa i mai-mánuði siöast liön-
um, og i verksmiðjunni starfa
milli 12 og 14 konur, auk yfir-
manna.
Eigendur Lagmetisiöjunnar
eru, auk verksmiðjustjórans,
Jóhannesar Arasonar, Finnbogi
Björnsson, Björn Finnbogason,
Lagmetisiðjan Garði framleiðir útflutningsverð-
mæti fyrir um 100 milljónir á mánuði.
Eftir að dósirnar hafa verið soðnar og geril-
sneyddar er þeim pakkað i sérstakar umbúðir sem
koma frá dreifingaraðilanum i Þýskalandi. Þar
er þess hvergi getið að framleiðslan sé veidd og
unnin á íslandi.
Jóhannes Arason, verksmiðjustjóri og tæknilegur ábyrgðarmaður verk-
smiðjunnar.
Hafa ekki fengið nein
lán.
Lagmetisiðjan hóf sem fyrr
segir starfsemi sina i
maimánuði siöast liönum.
Fyrirtækiö hefur ekki fengið
nein lán til uppbyggingarinnar,
en þó hefur reksturinn gengið
vel, og engar áætlanir eöa hug-
myndir eru uppi um lokun, þrátt
fyrir að illa gangi hjá öðrum
fyrirtækjum i nágrenninu. Þá
má einnig geta þess, aö fyrir-
tækið hefur alla tiö greitt fullar
verðbætur á laun, og þvi hefur
ekki komið til útflutningsbanns
á fyrirtækið.
Er Jóhannes var spurður aö
þvi hvað ylli þessari velgengni
fyrirtækisins, sagði hann þaö
skipta mestu, að þeir heföu get-
dr. örn Erlendsson, Knútur
Guömundsson, og norskur
maöur sem vinnur viö fyrirtæk-
iö, Thor Nielsen
Framleiða fyrir 100
milljónir á mánuði
Jóhannes sagöi, aö nú fram-
leiddi fyrirtækið rækju til út-
flutnings i neytendaumbúðum
fyrir um 100 milljónir á mánuöi,
eitt hundraö milljónir.
Rækjuna kaupir Lagmetisiðj-
an viða aö, svo sem frá Skaga-
strönd, ísafjarðardjúpi, Hólma-
vik og viöar. Rækjan er keypt
til verksmiöjunnar á sama verði
og fæst fyrir hana frysta til út-
flutnings, og kemur rækjan dag-
lega suöur i Garð, tvö og hálft
tonn á dag.
Afurðirnar eru siöan sendar
úr landi vikulega, skip lestar
þær i Reykjavik og siglir meö
þær til Vestur-Þýskalánds, þar
sem þær fara á markað.
Það er vestur-þýskt dreif-
ingarfyrirtæki sem kaupir alla
framleiðsluna. Hans Georg
Möller, i Hamborg. Þaö er lang
sterkasti dreifingaraöilinn á
vestur-þýska markaðnum, sem
hefur um 80% rækjumarkaðs-
ins.
Jóhannes sagði, aö hráefnið
sem þeir keyptu, þaö er frosin
rækja, kostaöi frá 13 til 15
hundruð krónur kilóið, en þeir
seldu það úr landi fyrir 2400 til
2500 krónur. Verðmætaaukning-
in á hvert kilógramm viö full-
vinnsluna hér á landi nemur þvi
um 1000 krónum brúttó.
Lagmetisiðjan Garði
h.f. er mikið vélvædd,
að minnsta kosti ef
miðað er við islensk
fyrirtæki. Hér koma
dósirnar lokaðar, áður
en þær eru settar inn i
ofninn.
Selja jafnmikið og
Söiustofnunin.
Lagmetisiðjan Garði selur úr
landi fyrir um 100 milljónir á
mánuði. Samkvæmt þeim upp-
lýsingum sem Visir hefur aflaö
sér mun það vera álika mikiö og
alls er flutt út á vegum Sölu-
stofnunar Lagmetis eða fyrir
um 1.3 milljarða á ári.
Lagmetisiðjan Garöi stendur
þar fyrir utan.
Margfalt fleira starfslið
starfar aö sölu- og markaðsmál-
um fyrir Sölustofnunina, eöa 14
manns á móti einum hjá
Lagmetisiðjunni i Garði.
öll framleiösla Lagmetisiöj-
unnar er flutt út á vegum fyrir-
tækisins Triton, umboös- og
heildverslunar.
— ah.
aö tryggt sölu á framleiöslu
sinni, og að ómetanlegt væri aö
komast inn á svo þekktan dreif-
ingaraðila sem H.G. M. i
Hamborg væri, og fá aö selja
undir þvi merki. Þá væri varan
einnig flutt þaö ört út, og
greiöslan þaö fljót að koma, aö
ekki þyrfti aö fá afuröarlán, og
þannig spöruöust vaxtagreiösl-
ur.
Þá hefur einnig verið reynt aö
ná sem mestri hagræöingu i
rekstrinum, og vélvæöing er
meö mesta móti, og verksmiðj-
an hefur yfir aö ráöa mjög góðu
starfsfólki,sagöi Jóhannes.
Mikill einhugur rikti til aö fram-
leiðslan gæti gengið sem best.
Hyggjast stækka og
auka fjölbreytni.
Eins og að framan greinir er
öll framleiðsla Lagmetisiðjunn-
ar niðursoðin rækja, sem sett er
i sérstakan vökva fyrir Þýska-
landsmarkað.
Aö sögn Jóhannesar hafa þeir
unnið að stækkun verksmiðj-
unnar, og einnig stendur til aö
auka fjölbreytnina. Þýska
dreifingarfyrirtækið getur tekiö
við um þriðjungi meira magn en
nú er flutt úr.
Hvaö varðaði aukna fjöl-
breytni i framleiðslu, sagði
Jóhannes aö þeir væru að
þreifa fyrir sér meö fram-
leiöslu á tiltölulega dýrum
sjávarréttum, en of snemmt
væri að skýra nákvæmlega frá
þvi á þessu stigi.
Eftir að rækjan hefur
verið vigtuð i dósirnar
renna þær eftir færi-
bandi, þar sem vökvi
blandast þeim áður en
dósunum er lokað og
þær soðnar og geril-
sneyddar.