Fréttablaðið - 09.06.2008, Page 11

Tekur appelsínur
í karphúsið
Áhugaverðar staðreyndir um mikið magn C-vítamíns
og ótrúlega hæfileika papriku til að skipta litum
Geymist best í
15°- 18° hita
Paprikur eru til í gulum,
rauðum, grænum, appelsínugulum,
fjólubláum og meira að segja brúnum lit
islenskt.is
Er algjörlega fitusnauð,
inniheldur ekkert kólesteról
og lítið af kaloríum
Er mikið notuð til að fegra mat því þó
hún bragðist mjög vel gefur fallegur litur
hennar oft mjög sérstakt yfirbragð
Inniheldur mikið af kalki,
trefjum og B6-vítamíni
Er svo rík af C-vítamíni
að hún jafnast á við fjórar
appelsínur
Á að vera þétt og föst í sér með fallegum
og sterkum lit þegar hún er keypt
Er fyrst græn áður
en hún breytir um lit
ÍS
LE
N
SK
A
SI
A.
IS
SF
G
38
06
8
03
/0
8